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Champagne Brut Tradition - Corentin Breton
Il Brut Tradition è uno Champagne francese di Breton Corentin, denso e raffinato ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay.

Il Blanc de Blancs Breton Corentin è uno Champagne francese ottenuto da uve Chardonnay, ottimo con antipasti a base di pesce.

Champagne Brut Nature – Breton Corentin
Il Brut Nature di Corentin Breton è uno Champagne secco, complesso, dal sapore deciso ma dalla grande bevibilità. L’appellativo Brut Nature è dato allo Champagne per il residuo di zucchero inferiore o uguale a 3 g/l e per questo viene detto anche a dosaggio zero o non dosato. Il Brut Nature di Breton Corentin, da buon dosaggio zero, presenta una spiccata verticalità in bocca ma sorprende anche per armonia. Ottima la sua espressività, rafforzata dall’aggiunta di uve Chardonnay al Pinot Nero.

1° Vino Florio - Vino Bianco secco non filtrato
Vino Florio è il 1° vino della cantina Florio, conosciuta da sempre per la produzione di Marsala straordinari. Prodotto in quantità limitatissime, Vino Florio è un vino bianco secco non filtrato, lo stesso vino che diventerà col tempo Marsala. Espressione dell’annata, del ritmo e dell’armonia scelti dall’Enologo, Vino Florio è un vino dal carattere ricco e sapido, dall’alta gradazione alcolica e dall’intenso profumo di campi fioriti e mare.