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Ginolfo di Baglio di Pianetto è un vino bianco siciliano dal profumo intenso e persistente, molto fine; all'inizio si manifestano le note di fieno e noce, che pian piano lascaino spazio a sentori di frutta fresca, tropicale e all'albicocca. 

Giovin Re di Michele Satta è un vino bianco toscano ottenuto da uve Viognier in purezza. Vinificato e affinato in barriques riasciate e per metà in cemento, ha una straordinaria aromaticità e forza tipicamente mediterranee.