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Ottenuto dalle vigne più antiche coltivate fra terrazzamenti a picco sul mare, Martingana di Salvatore Murana è un Passito di Pantelleria premiato e famoso nel mondo. 

Yanir è un vino dessert siciliano di Miceli prodotto con uve Moscato di Alessandria sull'Isola di Pantelleria. Si presenta con un colore ramato con riflessi ramati.  Ha un sapore di agrumi con note balsamiche e speziate.

La vendemmia alla fine di agosto ed il successivo appassimento delle uve donano a questo strepitoso vino liquoroso il suo caratteristico colore dorato con riflessi ambrati. Tra i suoi profumi intensi e molto persistenti si riconoscono sentori di albicocche, miele e fichi secchi. Esaltante in abbinamento a crostate di frutta e formaggi a pasta dura.