Sizilianische gastronomische Produkte online | Entdecken Sie die Auswahl

Gastronomie

Die sizilianischen gastronomischen Produkte zeichnen sich durch ihre Aromen und Gerüche aus. Wir haben für Sie eine große Auswahl an typisch sizilianischen Produkten ausgewählt, vom sizilianischen Honig der Schwarzen Biene über den natürlichen und echten Nebrodi-Honig bis hin zu handwerklichen Nudeln, die mit alten sizilianischen Körnern wie Tumminia-Weizen oder Timilia-Weizen für Taschen, Senatore Cappelli und Russello, Stone hergestellt werden -gemahlen, durch Bio-Hülsenfrüchte und aromatische Kräuter, als Gewürz verwendet. In den Kategorien Fischprodukte und in Öl finden Sie köstliche Vorschläge für Vorspeisen und Gewürze für erste Gänge. Verlassen Sie sich für Ihre Snacks und Snacks jedoch auf unsere Linie mit getrockneten Früchten, während Meersalz und natives Olivenöl extra Ihre Gerichte mit Fantasie würzen.

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  • Kategorien: Meersalz clear
Meersalz mit chili
Meersalz mit chili
Nicht auf Lager
Aromatisiertes Meersalz mit Chili. Packung verfeinern jedes Gericht: Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse erhält durch die feinen Nuancen das gewisse Etwas. Wir halten an der Produktion eines naturbelassenen Salzes fest, das keiner chemischen Behandlung unterworfen wird und dem keine Zusatzstoffe zugeführt werden.
2,90 €
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Thym séché
-1,50 €
Getrockneter Thymian
Nicht auf Lager
Aromatischer geschälter sizilianischer Thymian – Typische sizilianische Aromen
Sizilianische Thymianblätter werden handgepflückt, wild und duften intensiv und aromatisch dank der trockenen Böden und der heißen Sonne Siziliens. Von Hand geschälter Thymian, nachdem er kopfüber an dunklen und gut belüfteten Orten sorgfältig getrocknet wurde. Ein unersetzlicher Duft in der Küche, typisch sizilianisch.
2,50 €
4,00 €
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Grobes Meersalz
Grobes Meersalz
Nicht auf Lager
Slow Food Presidium, grob gemahlenes Vollmeersalz ist ein natürliches Meersalz, grob, natürlich in der Sonne getrocknet, das die Gerichte dank des hohen Gehalts an mineralischen Substanzen verbessert.
1,75 €
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Getrocknete Chili
-3,00 €
Getrocknete Chili
Zarte und angenehm würzige sizilianische Chili – Typische sizilianische Aromen
Handverlesene sizilianische Chiliflocken, besonders duftend und würzig dank des Anbaus auf trockenen, von der heißen sizilianischen Sonne erhitzten Böden. Rote Chilischoten in kleine Stücke schneiden, sorgfältig unter der sizilianischen Sonne trocknen und dann manuell schälen. Das am häufigsten verwendete mediterrane Gewürz beim Kochen.
3,00 €
6,00 €
Feines Meersalz
Feines Meersalz
Nicht auf Lager
Slow Food Presidium, das echte feinkörnige Meersalz, ist ein natürliches Salz, das manuell extrahiert und in der Sonne ohne Behandlung oder Zusatz von Zusatzstoffen getrocknet wird. Es wird nach traditionellen Methoden gesammelt und verpackt.
1,75 €
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Getrockneter Rosmarin
-1,50 €
Getrocknete Rosmarin
Aromatischer geschälter sizilianischer Rosmarin – Typische sizilianische Kräuter und Aromen
Handverlesene wilde sizilianische Rosmarinblätter, mit einem besonders aromatischen und anhaltenden Duft dank der trockenen Böden und der heißen sizilianischen Sonne. Rosmarin wird manuell geschält, nachdem er kopfüber an dunklen und gut belüfteten Orten sorgfältig getrocknet wurde. Ein unverzichtbarer Duft in der Küche, typisch sizilianisch.
2,50 €
4,00 €
Fior di Sale di Trapani
Salzblume
Slow Food Presidium, echtes integrales Meersalz Fior ist ein unraffiniertes, hoch geschätztes Meersalz. Es wird von erfahrenen Salzarbeitern (Curatuli) am Morgen vor dem Wind von Hand auf der Wasseroberfläche in den Salztanks gesammelt.
6,25 €
wilder Oregano
Getrockneter Oregano
Artikel nur noch in anderer Variante erhältlich
Parfümierter geschälter sizilianischer Oregano – typische sizilianische Aromen
Wilder sizilianischer Oregano, von Hand auf den sizilianischen Hügeln geerntet, intensiv parfümiert und aromatisch dank der trockenen Böden und der heißen sizilianischen Sonne. Oregano wird manuell geschält, nachdem er sorgfältig kopfüber an dunklen und gut belüfteten Orten getrocknet wurde. Ein unersetzlicher Duft in der Küche, typisch sizilianisch.
4,00 €
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Meersalz mit salbei
Meersalz mit salbei
Nicht auf Lager
Aromatisiertes Meersalz mit Salbei. Packung verfeinern jedes Gericht: Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse erhält durch die feinen Nuancen das gewisse Etwas. Wir halten an der Produktion eines naturbelassenen Salzes fest, das keiner chemischen Behandlung unterworfen wird und dem keine Zusatzstoffe zugeführt werden.
2,90 €
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Fenouil sec
Getrocknete Fenchel
Nicht auf Lager
Wilder Fenchelsamen aus Sizilien ist sehr aromatisch, vor allem im Vergleich zum Gewürzfenchel. Er kann sehr sparsam dosiert werden. Fenchelsamen passen gut zu Bohnen, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Rote Bete, Tomaten, Linsen, Reis sowie zu Schwein, Ente, Fisch und Meeresfrüchten.
4,84 €
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Salz mit Kapern – Kazzen
Meersalz mit kapern
Nur noch wenige Teile verfügbar
Natürliches Meersalz, aromatisiert mit Kapern
Meersalz aus Sizilien, handverlesen und mit Kapern parfümiert, hergestellt in Pantelleria von der Firma Kazzen. Natürliches, handwerklich hergestelltes Salz mit Kaperngeschmack zum Würzen von gegrilltem Fisch und Fleisch.
5,30 €
Knoblauch
Knoblauch
Nicht auf Lager
Knoblauch hat ganz besondere chemisch-physikalische und organoleptische Eigenschaften, die ihn zu einem wertvollen Produkt mit unbestrittener Raffinesse machen. Es hat einen angenehmen Geruch und einen scharfen Geschmack.
5,10 €
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Meersalz mit thymian
Meersalz mit thymian
Nicht auf Lager
Aromatisiertes Meersalz mit Thymian. Packung verfeinern jedes Gericht: Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse erhält durch die feinen Nuancen das gewisse Etwas. Wir halten an der Produktion eines naturbelassenen Salzes fest, das keiner chemischen Behandlung unterworfen wird und dem keine Zusatzstoffe zugeführt werden.  
                                        
2,90 €
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Große Kapern von Salina in Salz
Große Kapern von Salina
Große Kapern aus Salina in Salz – Kapern g.U. von den Äolischen Inseln
Die einheimische Kapernpflanze der Insel Salina ist einzigartig und unverwechselbar, dank der Sorgfalt beim Anbau, dem Klima und dem vulkanischen Terroir der Insel, das reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalium und Kalzium ist. Große Kapern von 12/14 mm, mit fester Struktur, mit mehr als 6% Ölsäure und einem intensiven und aromatischen Geschmack und Aroma. Salina-Kapern mit außergewöhnlichen Eigenschaften, dank derer sie die DOP-Anerkennung als "Kapern der Äolischen Inseln" erhalten haben.
7,50 €
Meersalz mit oregano
Meersalz mit oregano
Slow Food Presidium, das mit Oregano aromatisierte Fior di Integral Meersalz, ist ein wertvolles Salz, das von erfahrenen Salzarbeitern gesammelt wird. Natürlich geerntet, wird es keinen chemischen Behandlungen unterzogen und enthält keine Zusatzstoffe.
9,40 €
Kleine Kapern von Salina in Salz
Kleine Kapern von Salina
Kleine Kapern aus Salina in Salz – Kapern g.U. von den Äolischen Inseln
Kleine Kapern von 6/7/8/9 mm, mit fester Struktur, mit mehr als 6% Ölsäure und einem intensiven und aromatischen Geschmack und Aroma. Die einheimische Kapernpflanze der Insel Salina ist einzigartig und unverwechselbar, dank der Sorgfalt beim Anbau, dem Klima und dem vulkanischen Terroir der Insel, das reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalium und Kalzium ist. Salina-Kapern mit außergewöhnlichen Eigenschaften, dank derer sie die DOP-Anerkennung als "Kapern der Äolischen Inseln" erhalten haben.
11,50 €
Meersalz mit orange
Meersalz mit orange
Slow Food Presidium, Fior di Sale Marino mit Orangengeschmack wird von erfahrenen Salzarbeitern handverlesen, in der Sonne und im Wind getrocknet. Es wird keinen chemischen Behandlungen unterzogen und enthält keine Zusatzstoffe.
9,40 €
Mittlere Kapern von Salina in Salz
Kapern Durchschnitt von Salina
Mittlere Kapern von Salina in Salz – Kapern g.U. von den Äolischen Inseln
Mittelgroße Kapern mit einer Größe von 10/11/12 mm, fester Struktur, mit mehr als 6% Ölsäure und einem intensiven und aromatischen Geschmack und Aroma. Die einheimische Kapernpflanze der Insel Salina ist einzigartig und unverwechselbar, dank der Sorgfalt beim Anbau, dem Klima und dem vulkanischen Terroir der Insel, das reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalium und Kalzium ist. Salina-Kapern mit außergewöhnlichen Eigenschaften, dank derer sie die DOP-Anerkennung als "Kapern der Äolischen Inseln" erhalten haben.
9,50 €
Kapern in Salz
Kapern in Salz
Mittlere Kapern in Salz – Kazzen Oro di Pantelleria
Die vielseitigen und unverfälschten Kapern in Salz von Kazzen werden mit Respekt vor dem Boden angebaut und mit modernen Technologien nach den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet. Tradition und Innovation für diese hochwertigen Kapern, die ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen hergestellt werden.
4,62 €
Meersalz mit zitrone
Meersalz mit zitrone
Nur noch wenige Teile verfügbar
Slow Food Presidium, Fior di Sale Marino mit Zitronengeschmack ist ein kostbares Salz, das von erfahrenen Salzarbeitern handverlesen wurde. Es wird auf natürliche Weise getrocknet, nicht chemisch behandelt und enthält keine Zusatzstoffe.
9,40 €
Kapern in nativem Olivenöl extra
Kapern in nativem Olivenöl extra
Mittlere Kapern in Öl – Kazzen Oro di Pantelleria
Kazzen, ein handwerklicher Erzeuger aus Pantelleria, produziert eine der besten Konserven, Kapern in nativem Olivenöl extra. Echte Kapern, die mit Respekt vor dem Land angebaut und mit modernen Technologien nach den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet werden, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen. Hochwertige Kapern, entsalzt und mit einem ausgezeichneten nativen Olivenöl extra verpackt. Einsatzbereit.
5,49 €
Meersalz mit rosmarin
Meersalz mit rosmarin
Slow Food Presidium, Fior di Sale Marino mit Rosmaringeschmack ist ein kostbares Salz, das von erfahrenen Salzarbeitern manuell gesammelt wird. Es wird auf natürliche Weise getrocknet, nicht chemisch behandelt und enthält keine Zusatzstoffe.
9,40 €
Cucunci in nativem Olivenöl extra
Cucunci - Kapernfrüchte in nativem Olivenöl extra
Kapernfrüchte in Öl – Kazzen Oro di Pantelleria
Kazzen, ein handwerklicher Erzeuger aus Pantelleria, stellt eine der seltensten Konfitüren her, die Cucunci (Frucht der Kapern) in nativem Olivenöl extra. Kostbare Kapernfrüchte, die mit Respekt vor dem Land angebaut und mit modernen Technologien nach den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet werden, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen. Cucunci von hoher Qualität, ohne Stiel, entsalzt und mit einem ausgezeichneten nativen Olivenöl extra verpackt, gebrauchsfertig.
5,00 €
Getrocknete Tomaten, Kapern und wilde Fenchelsamen in EVO-Öl
Getrocknete Tomaten, Kapern und wilder Fenchel in Öl
Gewürz in Öl für Vorspeisen, erste Gänge und Beilagen – Kazzen sizilianische Konserven
Auf TerraMadre.it bieten wir Ihnen eine der beliebtesten Konserven von Liebhabern der mediterranen Küche, getrocknete Tomaten in Öl, gewürzt mit Kapern und wilden Fenchelsamen. Kazzen, ein handwerkliches Unternehmen aus Pantelleria, stellt schmackhafte Gurken aus Zutaten her, die mit modernen Technologien geerntet, ausgewählt und verarbeitet werden, um Qualität und Sicherheit zu garantieren, aber die Traditionen von Pantelleria zu respektieren.
5,00 €
Kapern von Pantelleria IGP mit Meersalz
Kapern von Pantelleria IGP
Kapern von Pantelleria IGP in Salz – Typisch sizilianisches Produkt
Kostbare Kapern von Pantelleria IGP mit Meersalz der Marke Kazzen Oro di Pantelleria. Kapern, die mit Respekt vor dem Land angebaut und mit modernen Technologien gemäß den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet werden. Leidenschaft, Tradition und Innovation für diese hochwertigen Pantelleria-Kapern, die ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen hergestellt werden.
(5/5) auf 1 Bewertung(en)
10,87 €
Cucunci von Salina mit Salz
Cucunci von Salina mit Salz
Kostbare Früchte der Kapern von Salina - Azienda Agricola Mirabito
Die Cucunci DOP von Salina sind die wertvolle Frucht der Kapernpflanze, die seit über 50 Jahren auf der Insel Salina von der Mirabito-Farm angebaut wird. Durch die Konservierung in Meersalz bleiben der Duft und seine Eigenschaften unverändert. Die Cucunci von Salina sind außergewöhnlich aromatisch und eignen sich mit ihrem anhaltenden Geschmack hervorragend, um den Geschmack jedes Gerichts zu verbessern.
12,00 €
Kapernpastete
Kapernpastete
Leckere sizilianische Kapernpastete
Die besten sizilianischen Kapern, die seit langem in der Gastronomie verwendet werden, verpackt in einer Pastete, ideal zum Würzen von Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen. Hergestellt von der Firma Ortoledda, mit typischen Zutaten der sizilianischen Küche, ohne Verwendung von Farb- oder Konservierungsmitteln.
Die Zutaten werden auf handwerkliche Weise verarbeitet und garantieren so hochwertige Konserven in Öl, die sich vom Markt abheben.
3,50 €