Rotweine

Bio-Cerasuolo DOCG
Eine Mischung aus Nero d'Avola und Frappato, Planetas Cerasuolo di Vittoria ist ein Bio-Rotwein aus bester sizilianischer Tradition, modern interpretiert. Ein einzigartiger Wein, erkennbar und unvergesslich für seine Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Beeren, dieser Cerasuolo ist eine äußerst gastronomische Version, die auch wegen ihrer fleischigen und pfeffrigen Noten sehr beliebt ist. Überraschungen mit Pizza.

Vielseitiger roter Tafelwein, von Pizza bis Barbecue
Sedara von Donnafugata ist ein sizilianischer Rotwein, der hauptsächlich aus Nero D'Avola-Trauben hergestellt wird. Die rubinrote Farbe wird durch sehr lebendige Granattöne ergänzt. Die olfaktorische Wirkung, fruchtig und würzig mit leichten balsamischen Noten, ist intensiv und fesselnd. Es ist ein angenehmer, frischer und vielseitiger Wein, der sich perfekt für den täglichen Gebrauch eignet.

Sizilianische Natur innerhalb und außerhalb der Flasche
Der Rotwein La Segreta entsteht aus der einheimischen sizilianischen Nero d'Avola-Rebe, gemischt mit internationalen Merlot-, Syrah- und Cabernet Franc-Trauben. Ein junger und frischer Wein, der seit 1995 von der Familie Planeta hergestellt wird und seinen Namen von dem Wald hat, der die alten Weinberge von Ulmo umgibt. Die Verbundenheit dieses Weins mit der Natur wird auch durch das neue Etikett aufgegriffen, das die sizilianische Flora darstellt und eine verborgene und kraftvolle Schönheit zum Ausdruck bringt, die nur von denen erfasst wird, die sie zu bewundern wissen.

Der 24 Monate gereifte Castello Svevo besteht aus den Rebsorten 85% Nero d'Avola, 10% Perricone und 5% Barbera. Intensive Aromen von reifen roten Früchten verbunden mit Noten von dunklen Pflaumen zeichnen ihn aus. Er ist sehr rund und harmonisch mit einem langen Finale.

Dieser Wein duftet nach Gewürzen, roten Früchten und Vanille ohne sich anzubiedern oder gefällig zu tun. Bewunderung erntet sein starker Charakter auch ohne Anpassung: Eine gute Struktur, ein eleganter Körper und angenehm weiche Tannine machen diesen Wein zu einem faszinierenden Genuss, der sich zu roten Fleischgerichten und gereiftem Käse empfiehlt.

Nero d'Avola umhüllend, weich und frisch
Passo delle Mule von Duca di Salaparuta ist ein sizilianischer Rotwein aus 100% Nero d'Avola-Trauben, der auf den gewundenen und luftigen Hügeln des Weinguts Suor Marchesa im Hinterland Südsiziliens entsteht. Ein umhüllender, komplexer und strukturierter Wein, der in Barriques reift und lange in der Flasche reift.

Nero d'Avola Menfi DOC-Wein
Die Plumbago ist eine Wildblume von wunderschöner violetter Farbe, die in den Wäldern um den baglio und die Weingärten von Ulmo herum wächst – und der Name eines reinrassigen Nero d’Avola. Diese weiche, fruchtige Version dieser großen sizilianischen Rebsorte stammt aus dem alten Weingarten am Lago Arancio.

Farbe von dunkelroten Kirschen, intensives, breites Duftbouquet, einnehmende Noten von reifer roter Frucht und Pflaumen. Ausgewogene Tannine und sehr langer Abgang.Rebsorte: Nero D'Avola

Ätna-Rotwein vom Weingut Feudo di Mezzo - Planeta
100% Nerello Mascalese, der Etna Rosso von Planeta ist ein süffiger und vielseitiger Rotwein für den Tisch. Frisch und elegant, hat er einen ausgeprägten Geschmack und eine Mineralität, die ihm das außergewöhnliche vulkanische Terroir des Ätna verleiht. Ein mittelkräftiger Rotwein, der angenehm zu trinken ist.

Siccagno Occhipinti - "Aristokratischer und melancholischer Nero d'Avola"
Nero d'Avola in Reinheit, Arianna Occhipintis Siccagno ist ein überzeugend, kernig und wild Wein, aber gleichzeitig frisch, mineralisch und elegant. Sanft wie eine Liebkosung, warm wie eine Umarmung und leidenschaftlich wie ein Liebhaber, wird Siccagno die Erwartungen nicht enttäuschen.

Il Frappato Occhipinti - Ariannas Wein schlechthin
Der Frappato von Arianna Occhipinti erzählt das Territorium von Vittoria und spiegelt den Charakter eines Mädchens wider, das ihren Traum zu einer einzigartigen Realität gemacht hat. Genau wie Arianna ist er ein mutiger, origineller und rebellischer Wein, aber raffiniert und seinem Ursprung und seinem Land treu. Saftig und heiter, ein Roter, der beim ersten Schluck durch seine Frische, Eleganz und Beständigkeit besticht. Perfektes Geschenk, um "Ich liebe dich" zu sagen.

Pettineo: ist ein historisches Viertel jenseits des Vorgebirges von Serra San Bartolo; Historisch gesehen hat es dank einer Schicht losen und tiefen Meeressandes (50-60 cm) mit wenig kalkhaltigen Kieselsteinen auf der Oberfläche immer sehr elegante Weine hervorgebracht.

Umhüllender und fruchtiger Cerasuolo di Vittoria
Floramundi Donnafugata ist der harmonischste Ausdruck der prestigeträchtigen DOCG-Bezeichnung Cerasuolo di Vittoria. Ein weicher und umhüllender Rotwein mit einem fruchtigen und blumigen Bouquet und zarten Gewürznoten. Seine Frische macht es sehr angenehm, ihn zu trinken. Frisch serviert ist es ein ungewöhnlicher Rotwein, der auch zu Fisch schmeckt.

Vulkanischer Rotwein von Donnafugata
Sul Vulcano 2021 von Donnafugata ist ein Rotwein vom Ätna von großer Eleganz und Klarheit. Ein überraschender Vulkanwein mit einem fruchtigen Bouquet mit balsamischen und würzigen Noten. Am Gaumen überzeugt Sul Vulcano, weil er außergewöhnlich umhüllend, frisch und saftig ist, mit seidigen Tanninen, guter Mineralität und Nachhaltigkeit.

Der Rosso di Marco wird aus 100% Pignatello-Trauben hergestellt, auch Perricone genannt, eine traditionelle rote Rebsorte aus Westsizilien, die fast verschwunden ist und ihren Namen vom sogenannten "Pignatiddare", dem Land, hat Rotwein aus Trapani wird so genannt, weil sie bei der Herstellung von Kochtöpfen verwendet werden und besonders für diese Sorte geeignet sind.

Syrah Paxmentis erwacht in den Weinbergen der hügeligen Landschaft von Gibellina im Herzen Westsiziliens zum Leben.
Es gehört zur Familie der ''Terra Nera'' und liegt auf den Hügeln des Hinterlandes von Trapani. Bodentyp, reich an schluff-tonigen Substanzen, kompakt und resistent gegen Trockenheit in der Gegend. Perfekt für den Anbau sowohl roter als auch weißer Trauben.
Wein aus leicht getrockneten Trauben. Die Nase bietet Noten von süßen roten Früchten, Pflaumen, Kirschen in Alkohol und Vanille. Am Gaumen ist er herb, bietet aber einen üppigen Abgang mit einem faszinierenden Duft.

Perricone Adeni Tenute Orestiadi ist einer der sechs einheimischen Monorebsorten, die im Belìce-Tal angebaut werden. Es ist ein reichhaltiger und eleganter Wein, bereichert durch mineralische Noten, Beeren und zarte Kirschnoten.
Sie gehört zur Familie der ''Terra Rossa'' im Südwesten Siziliens. Idealer Lebensraum für den Anbau roter Rebsorten.
Dieser sizilianische Rotwein wurde nach verschiedenen im Belìce-Tal durchgeführten Analysen hergestellt und gilt als Spitzenreiter der Qualitätspyramide der Tenute Orestiadi mit üppigen und anhaltenden Geschmacksnoten.

Frappato Mazal Tenute Orestiadi ist ein autochthoner, sortenreiner Rotwein aus Trauben, die im Belìce-Tal angebaut werden. Es ist ein weicher und ausgewogener Wein mit einer sehr lebendigen Säure und einem samtigen, langen und anhaltenden Abgang.
Es gehört zur Kategorie ''Terra Nera'' auf den Hügeln des Hinterlandes von Trapani, einem idealen Lebensraum für den Anbau sowohl roter als auch weißer Weinreben.
Es gelingt ihm perfekt, sich an die trockenen und luftigen Temperaturen Westsiziliens anzupassen.

Laetitya Frappato BIO - Weingut Casa di Grazia
Laetitya, ein Name und ein Gefühl für den Bio-Frappato von Casa Grazia. Freude in der Nase für seine fruchtigen Aromen von roten Früchten und floralen Noten von roten Rosen. Freude am Gaumen für die große Frische und den Geschmack, die ihm das außergewöhnliche Terroir des Biviere-Sees verleiht. Die Schmackhaftigkeit des Sees, der Salzgehalt, der von der Küste weht, und die mediterranen Aromen sorgen dafür, dass die Biviere-Trauben große Weine hervorbringen, die sich durch die richtige Balance zwischen Charakter und Eleganz auszeichnen.

Nerello Mascalese aus der I Classici-Linie von Fazio Wines
Castelmedio von Fazio-Weine ist ein junger und frischer reiner Nerello Mascalese, der in der faszinierenden Gegend von Erice hergestellt wird. Harmonie und Feinheit zeichnen den Nerello mascalese Castelmedio aus, einen der klassischen Rotweine der sizilianischen Weinbautradition mit außergewöhnlichem aromatischem Reichtum. Ein hochwertiger Tafelrot, weich, mit elegantem Bouquet und erhabenen Tanninen.

Mischung aus leicht getrockneten roten Trauben
Der Anima Solis Rotwein von Weingut Fazio ist eine raffinierte Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Nero d'Avola, internationalen Trauben und einheimischen sizilianischen Trauben, die perfekt reif und leicht getrocknet geerntet werden. Ein zeitgemäßer und sonniger Wein, trotz seiner kraftvollen Struktur frisch in der Frucht.