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Vino Bordeaux siciliano
Burdese di Planeta è un vino rosso siciliano dal taglio bordolese. Il nome stesso nel dialetto locale Burdisi/Burdese significa bordolese e rimanda al classico uvaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Prodotto in quantità limitate, Burdese è un vino da invecchiamento di grande densità, struttura ed equilibrio. Per la sua complessità ha pochi simili in Sicilia.

A'nserra di Miceli è un vino rosso siciliano da uve Nero d'Avola, tipiche siciliane, con uve Cabernet Sauvignon coltivate a bassa resa con particolare cura del frutto. Vino di buona struttura, elegante, mediterraneo, ma di stile moderno ed internazionale.

Orestiadi Ludovico è il cru di Tenute Orestiadi, prodotto da uve Nero d'Avola (90%) e Cabernet Sauvignon (10%). Al palato risulta possente con una struttura complessa, ampia e avvolgente.
Appartiene alla famiglia ''Terra nera'', sui rilievi dell'entroterra Trapanese. Tipologia di terreno ricco di sostante limo-argillose, compatto e resistente alla siccità del territorio. Perfetto per l'allevamento di vite sia a bacca rossa sia a bacca bianca.
Un vino rosso di corpo, perfettamente bilanciato, inconfondibile e indimenticabile per la sua ricchezza olfattiva e gustativa.

Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon danno vita a Cantodoro: il Nero d'Avola apporta una spiccata componente fruttata che si identifica in aromi intensi e maturi di more, fragolina selvatica e lampone, e il Cabernet Sauvignon apporta sia aromi di ribes e frutti rossi, sia la struttura e la corposità che danno longevità e spessore al prodotto.