Accueil

Depuis trois générations, la famille Fazio privilégie la culture des cépages autochtones de qualité qui exalte au maximum les caractéristiques de ce terroir unique.

Depuis trois générations, la famille Fazio privilégie la culture des cépages autochtones de qualité qui exalte au maximum les caractéristiques de ce terroir unique.

Depuis trois générations, la famille Fazio privilégie la culture des cépages autochtones de qualité qui exalte au maximum les caractéristiques de ce terroir unique, dû à sa terre et son micro climat. Fazio est propriétaire de 100 hectares et exploite en fermage près de 400 autres hectares. 

Sec et parfumé. Nez poivré caractéristique du cépage Insolia. Riche en bouche, sans excès, de la fraîcheur et des notes de fruits exotiques. Tout le soleil de la Sicile dans votre verre

Ce vin est rouge rubis avec des reflets violets de couleur avec un bouquet élégant qui a des notes fruitées de mûres et de cassis qui se marient bien avec les touches d'épices typiques de ce cépage. La saveur est équilibrée, propre et fraîche.

Un vin rouge merveilleusement harmonieux de la Sicile couleur rouge rubis. Le goût est d'épices et de petits fruits des tons et des notes de vanille et de réglisse distinctes.

De la rencontre magique de cépages nobles nés " Pietrasacra " réserve élégante de grande spessore. La sa structure est riche , concentré , mûr et évolué , caractérisé par des arômes intenses et persistants . Excellent avec les viandes rouges et le gibier, pleins de saveurs fortes.