Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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Ra'is - Vin au dessert
RA'IS Baglio di Pianetto
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Ra'is Baglio di Pianetto a un goût est doux et frais, équilibré et complet, la persistance de très longue et agréable, bon corps, tendon senti et plein de caractère.
12,81 €
Cuvée Aurora Réserve 100 mois Coffret - Banfi
Cuvée Aurora Riserva 100 mesi Astucciato Banfi
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Méthode Classique Cuvée Aurora 100 Mois Réserve 2011 - Banfi
La Cuvée Aurora Alta Langa DOCG Riserva 2011 est un vin mousseux pas dosé Méthode Classique de Cantine Banfi. Issu des cépages Pinot Noir et Chardonnay, c'est une Méthode Classique d'une grande élégance et structure, alliée à une acidité vive qui lui confère une fraîcheur rare pour un vin d'une aussi longue garde.
93,00 €
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Cavanera Ripa di Scorciavacca Firriato
Cavanera Ripa di Scorciavacca Firriato
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Cavanera Ripa di Scorciavacca contient dans son bouquet intense et raffiné les senteurs et la complexité d'un terroir unique dans le panorama viticole sicilien, le volcan Etna. Caractère fort et équilibré entre acidité et douceur et un potentiel de longévité extraordinaire.
19,90 €
Müller Thurgau Fazio
Müller Thurgau Fazio
Un vin blanc de Sicile qui dégage des aromes de figues et de noix. On le dirait un peu oxydé. Un bon goût d'amandes et de noix amères. Un vin bien original. Le cépage müller-thurgau est un croisement entre le sylvaner et le riesling qui a été mis au point par Hermann Müller-Thurgau.
10,49 €
Sensinverso Syrah Abbazia Santa Anastasia
Sensinverso Syrah Abbazia Santa Anastasia
Élaboré à partir de raisins Syrah biodynamiques, Sensinverso est un vin rouge sicilien au bouquet large et frais. Élégant et velouté, il est indiqué avec des plats de viande grillés ou rôtis et avec des fromages moyennement affinés.
17,00 €
Marsala Superior Sec 2016 - Florio
SS1516 Marsala Superior Sec 2016 - Florio
La force et les parfums de la mer, dans l'arrière-pays sicilien, donnent vie au Marsala Superiore Secco, élaboré dans les caves Florio.
Un vin élégant, excellent pour les occasions importantes et qui accompagne parfaitement les dîners et déjeuners de poisson.
26,90 €
Duca Enrico Duca di Salaparuta
Duca Enrico Duca di Salaparuta
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Une robe rubis-grenat. Un bouquet intense qui libère de subtils arômes de fruits mûrs, d'épices, des notes florales et délicatement boisées. La bouche est ample et puissante avec des tanins élégants, parfaitement intégrés et d'une persistance incomparable. Complexité et finesse pour ce grand Nero d'Avola.
55,85 €
Tripudium Duca di Castelmonte
Tripudium Duca di Castelmonte
Rupture de stock
Tripudium est l'exercice de style de la cave Duca di Castelmonte. Ce vin subit un vieillissement de 12 mois en barriques. Il présente une robe rubis intense. Ses arômes, bien équilibrés, sont de fruits rouges bien mûrs, d'épice et de bois. En bouche, il est chaud, souple, avec une bonne structure et des tanins assez souples. La finale est assez longue, agréable et fruitée.
16,96 €
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terra della baronia bianco 2021
Terre delle Baronie Bianco Milazzo
Obtenu à partir de raisins biologiques Catarratto Lucido cultivés sur l'extraordinaire terroir de Garcitella, Terre della Baronia de Milazzo est un vin blanc sicilien qui offre des arômes méditerranéens et des fruits tropicaux mûrs, avec une bonne verticalité et acidité. La finale est élégante et persistante.
15,30 €
Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G.
Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. Planeta
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Le Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli provient d'une sélection minutieuse des vignobles qui entourent le magnifique et unique domaine de Dorilli, nommé d'après le fleuve Dirillo, situé à proximité. Une expression élégante et élégante, fruit de l’union du noble Nero d’Avola avec le Frappato de Vittoria, légèrement marquée par le raffinement du bois.
17,00 €
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Tanè Valle dell'Acate
Tanè Valle dell'Acate
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Tané Valle dell'Acate est fabriqué à partir des meilleurs raisins de Nero d'Avola et Syrah, âgés de 10-12 mois en fûts de chêne français, puis vieilli en bouteille pendant 12-14 mois. 

28,30 €
Harmonium Firriato
Harmonium Firriato
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Harmonium Firriato - Trois crus de Nero d'Avola
Grande Cuvée sicilienne de trois crus de Nero d'Avola, Harmonium Firriato est un vin rouge sicilien à la forte personnalité et à l'empreinte méditerranéenne. D'une robe rouge rubis sombre et dense, il offre de belles notes de fruits rouges, de prune et de cerise noire en évidence. C'est un vin puissant, chaleureux, ensoleillé, aux tanins veloutés et nobles.
27,50 €
Santagostino Rosso Firriato
Santagostino Rosso Firriato
Un des meilleurs vins siciliens de la nouvelle génération, riche de fruits et d’élégance. Sa couleur d’un rouge profond introduit un parfum aux notes de cerises, fraises, mûres et framboises, le tout délicatement épicé. Au palais incomparable, ce vin est velouté et souple avec une longue persistance.
16,50 €
Ribeca Firriato
Ribeca Firriato
Produit disponible avec d'autres options
Beaucoup de fruits, profondeur et longueur offre Perricone Ribeca. Un vin sicilien fier et incomparable, qui, outre son élégance, a beaucoup de fraîcheur, chaud et doux gâte les sens.
27,50 €
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Noà Cusumano
Noà Cusumano
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Noà, vin rouge considéré comme territoriali "terroir", est en fait un assemblage de plusieurs variétés de raisins: le nero d'avola, cépage local du sud de la Sicile, et de cépages internationaux le merlot et le cabernet sauvignon. Ces derniers sont issus des vignobles du secteur Presti e Pegni.
25,70 €
Q 1000 Brut Méthode Classique Abbazia Santa Anastasia
Q 1000 Brut Méthode Classique Abbazia Santa Anastasia
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Q 1000 Blanc de Noir - Vin Mousseux de Qualité Biologique
Issu de la vinification en blanc de cépages 100% Pinot Noir, Q 1000 est un Brut Méthode Classique frais, jeune et vif. Vin mousseux bio sicilien au perlage fin et au goût savoureux et persistant. Un blanc de noir extraordinaire pour l'apéritif.
16,90 €
Puritani Etna Rouge Vins Valenti
Neuf
Puritani Etna Rosso Vins Valenti
Etna Rosso DOC du district de Guardiola
100% Nerello Mascalese, Puritani est un vin rouge représentatif de l'extraordinaire production viticole de Passopisciaro. Caves Valenti produit cet excellent Etna rouge DOC à partir de très anciens vignobles pré-phylloxus présents dans le quartier de Guardiola, en sélectionnant des grappes de la plus haute qualité.
26,90 €