Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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Lacrimae Bacchi Avide
Lacrimae Bacchi Avide
Lacrimae Bacchi Avide a un parfum rappelle l'odeur d'abricot mûr et le miel. En bouche, il est à juste titre doux, chaud et le fromage se marie bien avec l'amande séchée légèrement épicé et sucré.

14,04 €
Camelot Firriato
Camelot Firriato
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Le Camelot de Firriato est un vin rouge sicilien de couleur rouge rubis. Il est obtenu à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot.
27,50 €
Cubìa Cusumano
Cubìa Cusumano
Rupture de stock
Vin arborant une couleur jaune-vert plutôt profond. Nez exubérant qui s'ouvre sur des parfums de poire, de fleurs blanches et de miel. Il est aussi marqué par des notes minérales. 
14,56 €
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Terre Arse Florio
Terre Arse Florio
Marsala Vergine DOCLa catégorie Vergine est l’expression la plus raffinée du marsala. Trois éléments concourent à son élaboration : le cépage Grillo, un distillat de vin exceptionnel et un élevage d’au moins huit ans dans de petites barriques de chêne.
17,00 €
Cavanera Ripa di Scorciavacca Firriato
Cavanera Ripa di Scorciavacca Firriato
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Cavanera Ripa di Scorciavacca contient dans son bouquet intense et raffiné les senteurs et la complexité d'un terroir unique dans le panorama viticole sicilien, le volcan Etna. Caractère fort et équilibré entre acidité et douceur et un potentiel de longévité extraordinaire.
19,90 €
Sensinverso Syrah Abbazia Santa Anastasia
Sensinverso Syrah Abbazia Santa Anastasia
Élaboré à partir de raisins Syrah biodynamiques, Sensinverso est un vin rouge sicilien au bouquet large et frais. Élégant et velouté, il est indiqué avec des plats de viande grillés ou rôtis et avec des fromages moyennement affinés.
17,00 €
Marsala Superior Sec 2016 - Florio
SS1516 Marsala Superior Sec 2016 - Florio
La force et les parfums de la mer, dans l'arrière-pays sicilien, donnent vie au Marsala Superiore Secco, élaboré dans les caves Florio.
Un vin élégant, excellent pour les occasions importantes et qui accompagne parfaitement les dîners et déjeuners de poisson.
26,90 €
Sàgana Cusumano
Sàgana Cusumano
Sàgana Cusumano est un vin a la robe rouge tendance violacée. Un nez de fruit rouge (griottes, mûres), senteur "balsamiques" avec des petites notes toastées.En bouche, on sent tout de suite la puissance des tanins qui se répercutent avec élégance c’est long en bouche et on ne se lasse pas du fruit!
20,69 €
Cent'Are Nero D'Avola Duca di Castelmonte
Cent'Are Nero D'Avola Duca di Castelmonte
De couleur rouge brun, son parfum est intense avec des sensations de fruits rouges, et une note épicée. Il est sec et de structure moyenne. Il accompagne parfaitement les plats à base de viande blanche et rouge.
8,54 €
Tripudium Duca di Castelmonte
Tripudium Duca di Castelmonte
Rupture de stock
Tripudium est l'exercice de style de la cave Duca di Castelmonte. Ce vin subit un vieillissement de 12 mois en barriques. Il présente une robe rubis intense. Ses arômes, bien équilibrés, sont de fruits rouges bien mûrs, d'épice et de bois. En bouche, il est chaud, souple, avec une bonne structure et des tanins assez souples. La finale est assez longue, agréable et fruitée.
16,96 €
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Pinot Grigio Zuc Di Volpe DOC
Pinot Grigio Zuc Di Volpe DOC
Au nez, on dénote des arômes de fruits blancs et de fleurs. En bouche, des saveurs de pêche et de poire donnent au vin une fraicheur à la finale vive.

14,04 €
Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G.
Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. Planeta
Rupture de stock
Le Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli provient d'une sélection minutieuse des vignobles qui entourent le magnifique et unique domaine de Dorilli, nommé d'après le fleuve Dirillo, situé à proximité. Une expression élégante et élégante, fruit de l’union du noble Nero d’Avola avec le Frappato de Vittoria, légèrement marquée par le raffinement du bois.
17,00 €
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Cielo d'Alcamo Tenuta Rapitalà
Cielo D'Alcamo Vin Blanc Cave Rapitalà
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Vin par les grandes sensations qui donnent la perception immédiate de la terre sicilienne qui exprime la chaleur, la puissance et l'amplitude. La couleur est celle des roches calcaires de l'automne, quand la nature prend le relais de la chaleur de l'été épuisante et la rosée du matin fait ressortir l'argile ocre intense. La saveur est chaude, large et profond.

31,01 €
Nero D'Avola Tenute Montalto
Nero D'Avola Tenute Montalto
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Le Montalto Nero d’Avola di Sicilia IGT est un vin rouge sicilien apprécié. La maîtresse de chai élève le vin dans des cuves d’acier plutôt que dans des fûts de chêne pour conserver les arômes frais et fruités
15,37 €
Harmonium Firriato
Harmonium Firriato
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Harmonium Firriato - Trois crus de Nero d'Avola
Grande Cuvée sicilienne de trois crus de Nero d'Avola, Harmonium Firriato est un vin rouge sicilien à la forte personnalité et à l'empreinte méditerranéenne. D'une robe rouge rubis sombre et dense, il offre de belles notes de fruits rouges, de prune et de cerise noire en évidence. C'est un vin puissant, chaleureux, ensoleillé, aux tanins veloutés et nobles.
27,50 €
Santagostino Rosso Firriato
Santagostino Rosso Firriato
Un des meilleurs vins siciliens de la nouvelle génération, riche de fruits et d’élégance. Sa couleur d’un rouge profond introduit un parfum aux notes de cerises, fraises, mûres et framboises, le tout délicatement épicé. Au palais incomparable, ce vin est velouté et souple avec une longue persistance.
16,50 €
Ribeca Firriato
Ribeca Firriato
Produit disponible avec d'autres options
Beaucoup de fruits, profondeur et longueur offre Perricone Ribeca. Un vin sicilien fier et incomparable, qui, outre son élégance, a beaucoup de fraîcheur, chaud et doux gâte les sens.
27,50 €
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Noà Cusumano
Noà Cusumano
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Noà, vin rouge considéré comme territoriali "terroir", est en fait un assemblage de plusieurs variétés de raisins: le nero d'avola, cépage local du sud de la Sicile, et de cépages internationaux le merlot et le cabernet sauvignon. Ces derniers sont issus des vignobles du secteur Presti e Pegni.
25,70 €
Targa Riserva 1840 Florio
Targa Riserva 1840 Florio
Cet élégant marsala, issu d’une sélection de raisins Grillo, revisite la palette aromatique de la réserve historique Florio de 1840. En bouche, ce vin d’un exceptionnel velouté montre de la souplesse et de la chaleur, qu’il doit à ses sept ans d’élevage en fût de chêne de Slavonie. 
16,45 €
Q 1000 Brut Méthode Classique Abbazia Santa Anastasia
Q 1000 Brut Méthode Classique Abbazia Santa Anastasia
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Q 1000 Blanc de Noir - Vin Mousseux de Qualité Biologique
Issu de la vinification en blanc de cépages 100% Pinot Noir, Q 1000 est un Brut Méthode Classique frais, jeune et vif. Vin mousseux bio sicilien au perlage fin et au goût savoureux et persistant. Un blanc de noir extraordinaire pour l'apéritif.
16,90 €
Puritani Etna Rouge Vins Valenti
Neuf
Puritani Etna Rosso Vins Valenti
Etna Rosso DOC du district de Guardiola
100% Nerello Mascalese, Puritani est un vin rouge représentatif de l'extraordinaire production viticole de Passopisciaro. Caves Valenti produit cet excellent Etna rouge DOC à partir de très anciens vignobles pré-phylloxus présents dans le quartier de Guardiola, en sélectionnant des grappes de la plus haute qualité.
26,90 €