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Champagne Brut Tradition - Corentin Breton
Il Brut Tradition è uno Champagne francese di Breton Corentin, denso e raffinato ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay.

Il Blanc de Blancs Breton Corentin è uno Champagne francese ottenuto da uve Chardonnay, ottimo con antipasti a base di pesce.

Champagne Brut Nature – Breton Corentin
Il Brut Nature di Corentin Breton è uno Champagne secco, complesso, dal sapore deciso ma dalla grande bevibilità. L’appellativo Brut Nature è dato allo Champagne per il residuo di zucchero inferiore o uguale a 3 g/l e per questo viene detto anche a dosaggio zero o non dosato. Il Brut Nature di Breton Corentin, da buon dosaggio zero, presenta una spiccata verticalità in bocca ma sorprende anche per armonia. Ottima la sua espressività, rafforzata dall’aggiunta di uve Chardonnay al Pinot Nero.

Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto - Tenute Chiaromonte
Contrada Barbatto Muro Sant'Angelo è una tiratura di nicchia del Primitivo DOC Gioia del Colle di Tenute Chiaromonte. Nasce da uve allevate in un piccolo vigneto di antichi alberelli. Il colore è rosso cupo. I profumi sono quelli della confettura di prugna e del cioccolato amaro che copre appena le note fumè. Non mancano i sentori tipici della macchia mediterranea. Al palato è ciliegioso, profondo e intenso, con i tannini morbidissimi.

Primitivo Muro Sant'Angelo Gioia del Colle DOC - Tenute Chiaromonte
Muro Sant'Angelo di Tenute Chiaromonte è un Primitivo in purezza che per le sue caratteristiche uniche ha ottenuto il riconoscimento Gioia del Colle DOC. Vino rosso intenso, con profumi speziati e fruttati di prugna e piccoli frutti neri. Bocca d'impatto, volume senza cedimenti, ottima acidità che ben bilancia la dolcezza tipica del vitigno. Finale piacevole, vergato da note di cioccolato e liquirizia.