Ottenuto da uve Grillo e Catarratto, Oltre Cento è un Marsala Superiore Dolce, ultimo nato tra i marsala Florio. La maturazione in botti di rovere per almeno 24 mesi è uno dei segreti della sua qualità.
La forza e i profumi del mare, all'interno dell'entroterra Siciliano, danno vita al Marsala Superiore Secco, realizzato all'interno delle cantine Florio.
Vino elegante che si presenta ottimo per occasioni importanti, si abbina perfettamente a cene e pranzi di pesce.
Marsala dolce con un energia unica, realizzato all'interno delle famosissime cantine Florio, in Sicilia.
Da anni, grazie alla passione e la cura delle materie prime, Florio è riuscita a creare prodotti che riprendono in tutto e per tutto la qualità del territorio, dal clima alle tradizioni, riuscendo a stupire da generazione in generazione.
Marsala Superiore Oro vinificato a freddo
Ottenuto solo da uve Grillo, Vigna La Miccia di De Bartoli è un Marsala Superiore Oro semi-secco innovativo e contemporaneo poiché è vinificato a freddo. La vinificazione a freddo esalta le note fruttate e più delicate del vitigno ed evita l’eccessiva ossidazione durante la sua evoluzione.
Il Cremovo è un vino gradevolmente aromatizzato, particolarmente tonico e corroborante anche grazie al suo contenuto zuccherino in aggiunta alle sostanze nutritive del tuorlo d'uovo.
Crema di Mandorla, profumata, preparata con Marsala Fine DOC e aromatizzata con estratti di mandorle amare. Molto usato in pasticceria per la preparazione di dolci e paste alle mandorle. Ottimo come dessert se bevuto fresco.
Dalle uve Pignatello e Nerello mascalese ecco questo vino Marsala di moderna interpretazione e dal gusto accattivante. Fortificato con acquavite da vino, invecchia oltre un anno in botti di pregiatissimo rovere. Si esalta in abbinamento con dolci al cioccolato.
Vino Marsala fine ottenuto da uve Grillo, Catarratto ed Inzolia invecchiato per oltre un anno in botti di rovere. Irrinunciabile partner della pasticceria, molto adatto agli usi di cucina.