Sizilianische gastronomische Produkte online | Entdecken Sie die Auswahl

Gastronomie

Die sizilianischen gastronomischen Produkte zeichnen sich durch ihre Aromen und Gerüche aus. Wir haben für Sie eine große Auswahl an typisch sizilianischen Produkten ausgewählt, vom sizilianischen Honig der Schwarzen Biene über den natürlichen und echten Nebrodi-Honig bis hin zu handwerklichen Nudeln, die mit alten sizilianischen Körnern wie Tumminia-Weizen oder Timilia-Weizen für Taschen, Senatore Cappelli und Russello, Stone hergestellt werden -gemahlen, durch Bio-Hülsenfrüchte und aromatische Kräuter, als Gewürz verwendet. In den Kategorien Fischprodukte und in Öl finden Sie köstliche Vorschläge für Vorspeisen und Gewürze für erste Gänge. Verlassen Sie sich für Ihre Snacks und Snacks jedoch auf unsere Linie mit getrockneten Früchten, während Meersalz und natives Olivenöl extra Ihre Gerichte mit Fantasie würzen.

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  • Marke: Apicoltura Amodeo Carlo clear
  • Marke: Ortoledda clear
Artischocken aus Niscemi
Artischocken in Öl
Nicht auf Lager
'a carciofina – Typische sizilianische Konserven
Artischocken in Öl, im Dialekt 'a carciofina, sind eine der am häufigsten verwendeten typisch sizilianischen Konserven auf dem sizilianischen Tisch. Nur das Herzstück der besten sizilianischen Artischocken von Niscemi, einem Slow Food-Präsidium, frisch verarbeitet, mit wenigen einfachen und unverfälschten Zutaten gewürzt und in Sonnenblumenöl eingelegt.
4,90 €
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Oranger sizilianischer schwarzer Bienenhonig
Sizilianischer Schwarzbienen-Orangenhonig
Nicht auf Lager
Orangenhonig - Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Die sizilianische Schwarze Biene Orangenhonig ist ein Slow Food Präsidium. Auch als Orangenblütenhonig bekannt, ist Orangenhonig ein sehr duftender Frühlingshonig, einer der beliebtesten Tafelhonige. Es ist wegen seiner beruhigenden Eigenschaften für Menschen mit Schlaflosigkeit indiziert und ist auch ein ausgezeichnetes Heilmittel für Geschwüre.
11,50 €
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Ortoledda-Auberginenfilets
Auberginen in Öl
Gewürzte sizilianische Auberginen – Typische sizilianische Konserve
Zarte Auberginen aus Sizilien, in Filets geschnitten und mit süßen roten Paprika und sizilianischen Kräutern gewürzt. Für die in Öl eingelegten Auberginen werden nur hochwertige, echte und frische Zutaten verwendet, die sofort nach der Ernte verarbeitet und nach sizilianischer Tradition konserviert werden.
3,00 €
Getrockneten Tomaten Ortoledda
Getrockneten Tomaten
Nicht auf Lager
Fleischige Tomaten, getrocknet und in Öl eingelegt – typisch sizilianische Konserve
Als unbestrittener Protagonist von Aperitifs und leckeren Rezepten ist die getrocknete Tomate eine der klassischsten Gurken der sizilianischen gastronomischen Tradition. Nur hochwertige Tomaten mit fleischigem Fruchtfleisch, gewürzt mit Knoblauch, Basilikum und Salz und in Öl eingelegt, nach dem traditionellen sizilianischen Rezept.
4,00 €
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Honig aus sizilianischem Schwarzbienen-Akazie
Sizilianische Schwarze Biene Akazienhonig
Nicht auf Lager
Akazienhonig - sizilianischer Honig der schwarzen Biene
Der sizilianische Schwarzbienen-Akazie-Honig ist ein Slow-Food-Präsidium. Es ist ein sehr süßer und zarter Frühlingshonig mit einer strohgelben Farbe. Es ist hochverdaulich und wird von Diabetikern gesucht, da sein Zuckergehalt hauptsächlich auf Fructose zurückzuführen ist und daher kein Insulin für seine Metabolisierung benötigt wird. Es wird auch für Kinder empfohlen.
11,00 €
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Gefüllte Oliven
-0,51 €
Grüne Oliven gefüllt mit süßer roter Paprika
Appetitlich gefüllte Oliven zum Aperitif
Hochwertige sizilianische grüne Oliven, entkernt und gefüllt mit einer leckeren roten Paprikapaste. Ein sizilianischer Genuss für Aperitifs und Vorspeisen mit einzigartigen und unnachahmlichen Aromen.
2,99 €
3,50 €
Kastanien-Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Sizilianischer Schwarzbienen-Kastanienhonig
Kastanienhonig - Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Der sizilianische Schwarzbienen-Kastanienhonig ist ein Slow Food Presidium. Reich an Mineralsalzen und mit einem intensiven Geschmack mit bitterem Nachgeschmack, wird Kastanienhonig für Kinder und ältere Menschen und für Menschen mit Anämie empfohlen, da er reich an Eisen ist. Es hat desinfizierende Eigenschaften für die Harnwege und ist für Diabetiker geeignet, da sein Zuckergehalt hauptsächlich auf Fruchtzucker zurückzuführen ist.
11,50 €
Entkernte Ortoledda-Oliven
-0,41 €
Entkernte Landoliven
Leckere Oliven, gewürzt als Aperitif
Nur die besten sizilianischen Oliven, von Hand geerntet, entkernt, gewürzt und in Sonnenblumenöl eingelegt. Entkernte, gebrauchsfertige Landoliven für die Zubereitung leckerer Aperitifs mit Freunden. Sie sind so gut, dass eins zum anderen führt.
2,99 €
3,40 €
Sizilianischer Eukalyptus-Bienenhonig
Eukalyptushonig der sizilianischen Schwarzbiene
Eukalyptushonig - Sizilianischer Honig der schwarzen Biene
Slow Food Presidium, Sicilian Black Bee Eucalyptus Honey ist ein Sommerhonig mit balsamischen und desinfizierenden Eigenschaften. Der Eukalyptushonig ist ein fein-würziger Honig. Er ist etwas dunkler in der Farbe und hat eine cremige Konsistenz und einen malzig - würzigen Geschmack. Nicht nur aus den Blüten, sondern auch aus dem Honigtau ihrer Blätter entsteht ein feiner charaktervoller, sehr hocharomatischer Eukalyptus-Honig mit einer feinen karamelligen Note. Es wird häufig zur Behandlung von Husten, Erkältungen und Kehlkopf-Rachen-Infektionen eingesetzt. Es ist ein süß-aromatischer und balsamischer Honig.
(5/5) auf 1 Bewertung(en)
9,50 €
schwarze Honigbiene Millefiori
Wildblumenhonig der sizilianischen schwarzen Biene
Wildblumenhonig - Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Der sizilianische Schwarzbienen-Wildblumenhonig ist ein Slow Food Presidium. Er wird in mehreren Gebieten Siziliens hergestellt und ist ein weit verbreiteter Honig, besonders in den Nebrodi-Bergen, einem Gebiet, das reich an Zitrusfrüchten und Pflanzen ist, die typisch für die mediterrane Macchia sind. Wildblumenhonig ist nicht nur ein hervorragendes Süßungsmittel, sondern auch ein sizilianischer Nektar, der dank seiner antibakteriellen Eigenschaften für die Grippe geeignet ist.
9,50 €
Wildes Fenchel-Pesto
Wildes Fenchel-Pesto
Nur noch wenige Teile verfügbar
Erlesenes Gewürz auf Basis von wildem Fenchel
Die Firma Ortoledda bietet dieses Pesto auf der Basis von wildem Fenchel an, einer typischen Zutat der sizilianischen Küche und des Landes.
Die verwendeten Zutaten stammen aus einem Gebiet und einem Klima, das geeignet ist, sie schmackhaft und qualitativ perfekt zu machen. Sie werden mit Leidenschaft auf handwerkliche Weise verarbeitet, ohne den Einsatz von Farb- oder Konservierungsmitteln.
Sie sind einzigartig und eignen sich perfekt zum Würzen jeder Art von Gericht.
4,00 €
Ortoledda gehackte getrocknete Tomaten aufbewahren
Gehackte getrocknete Tomaten
Nicht auf Lager
Köstliches Gewürz auf Basis sizilianischer getrockneter Tomaten
Gehackte Tomaten der Sorte San Marzano, mit DOP-Zertifizierung, gekennzeichnet durch kräftiges Wachstum, mit einer länglichen zylindrischen Form.
Daraus erhalten wir das Capuliato aus sizilianischen getrockneten Tomaten, oder der eigentliche Name des sizilianischen Pestos, natürlich verarbeitet ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen. In der sizilianischen Küche weit verbreitetes Gewürz, perfekt für einfache, aber sehr schmackhafte Vorspeisen und erste Gänge.
Der Capuliato entstand, als die Methoden zur Konservierung von Tomatensauce und deren Anbau in Gewächshäusern noch nicht praktiziert wurden. Das Rezept hat sich auf gastronomischer Ebene in vielen Provinzen und im nahegelegenen Gela verbreitet.
4,00 €
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Ortoledda konserviert sizilianische Chilischoten
Köstliche sizilianische Chilischoten
Köstliches Gewürz auf Basis sizilianischer Chilischoten
Chilis aus sizilianischem Gebiet, in Öl höchster Qualität eingelegt und so gewürzt, dass sie den Geschmack und das Aroma garantieren, als wären sie gerade erst gepflückt worden.
Scharfes Gewürz, das in der sizilianischen Küche weit verbreitet ist und bei jedem Bissen eine Geschmacksexplosion entfaltet. Perfekt für gemischte und rustikale Vorspeisen oder als Beilage zu Hauptgerichten.
In diesem Konserven finden Sie Chilis, die voll und ganz zur sizilianischen Tradition gehören, denn das sehr sonnige und feuchtigkeitsfreie Klima ermöglicht die Herstellung eines hochwertigen Produkts, das zu Hause, aber auch in der Gastronomie verwendet werden kann.
5,80 €
Ortoledda-Bruschetta mit scharfer Chilischote konservieren
Scharfe Chili-Pfeffer-Bruschetta
Appetitliche Würze für scharfes Chili-Bruschetta
Diese von der Firma Ortoledda hergestellte würzige Sauce enthält typisch sizilianische Zutaten, die in einer perfekten Umgebung und einem perfekten Klima für Qualitätsprodukte geerntet und ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsmitteln verarbeitet werden.
Scharfes Gewürz, das in der sizilianischen Küche weit verbreitet ist und sich ideal zum Würzen von Bruschetta oder für die Zubereitung verschiedener köstlicher Rezepte eignet.
Dieses Produkt besteht aus wenigen Zutaten und wird nach alten sizilianischen Rezepten und Traditionen unter Verwendung weniger Gewürze und aromatischer Pflanzen verarbeitet.
4,30 €
Ortoledda konserviert würzige Bauernpilze
Würzige Bauernpilze
Appetitlich würzige Bauernpilze
Diese in Öl eingelegte Pilzkonserve, die ausschließlich aus typisch sizilianischen Zutaten hergestellt wird, wird Sie überraschen und Ihre Gerichte zu 100 % vervollständigen
Die besten Champignons werden gewürzt und durch die Qualität würziger Chilis und Gewürze sowie aromatischer Kräuter hervorgehoben.
Die verwendeten Zutaten sind typisch für die sizilianische Küche. Sie werden auf handwerkliche Weise ohne den Einsatz von Farbstoffen oder Konservierungsmitteln verarbeitet.
3,50 €
Pastete aus grünen Oliven
-0,41 €
Pastete aus grünen Oliven
Köstliches Gewürz auf Basis sizilianischer Oliven
Für diese außergewöhnliche grüne Olivenpastete werden nur die besten grünen Oliven der Sorte Nocellara dell'Etna verwendet, natürlich hergestellt, ohne Verwendung von Konservierungs- und Farbstoffen. Grüne Olivenpastete ist ein in der sizilianischen Küche weit verbreitetes Gewürz und eignet sich ideal zum Würzen typisch mediterraner erster Gänge oder als Creme zum Aufstreichen von Canapés oder Bruschetta für einen rustikalen und leckeren Aperitif.
Wir könnten die grüne Olivenpastete als das Erbe aller reichen Olivenanbauregionen wie Ligurien, der Toskana und Sizilien bezeichnen, die sie jeweils in ihren eigenen Variationen zubereiten.
2,99 €
3,40 €
Schwarze Honigbiene Kaktusfeige
Honig-Feigenkaktus
Nicht auf Lager
Der Feigenkaktus Honig ist ein Naturprodukt aus der Zucht von Bienen, die Nektar in den zahlreichen Plantagen von Sizilien erheben erhalten. Es zeichnet sich durch seine extreme Süße und der Farbe Gelb gekennzeichnet. 
6,01 €
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Sizilianischer Schwarzbienenhonig mit Thymian
Sizilianische schwarze Biene Thymianhonig
Thymianhonig - sizilianischer Honig der schwarzen Biene
Sicilian Black Bee Thymian Honey ist ein Slow Food Presidium. Es ist ein Sommerhonig, der in der Gegend von Ragusa aus einer im östlichen Mittelmeerraum weit verbreiteten aromatischen Pflanze hergestellt wird. Dank seiner balsamischen Eigenschaften ist Thymianhonig ein sizilianischer Nektar, der bei Halsentzündungen angezeigt ist, aber er ist auch ein starkes natürliches Antiseptikum bei Problemen des Harn- und Darmtrakts.
(5/5) auf 1 Bewertung(en)
11,90 €
Sizilianischer Schwarzbienenhonig aus Sulla
Miele di Sulla
Slow Food Presidium, Sulla Honig hat seinen Namen von der Bestäubung von Sulla (Hedysarium coronarium), einer mehrjährigen krautigen Pflanze, die typisch für das Mittelmeer ist und zu den Hülsenfrüchten gehört. Es ist ein Frühlingshonig der sizilianischen Schwarzbiene. Es hat abführende und harntreibende Eigenschaften und ist stärkend und energetisierend. Es ist ideal für Sportler und Kinder.
9,00 €
Sizilianischer Schwarzbienenhonig mit Zitrone
Zitronenblütenhonig
Nicht auf Lager
Honig Lemon Blossom hat eine helle Farbe und ein intensives Aroma von Zitronen aus Sizilien. Kann als Süßstoff als Zuckerersatz verwendet werden. Hat Anti anämisch und beruhigende Eigenschaften, ist ein ausgezeichneter Weichmacher und ist nützlich für ermüdungsfreies und Rekonvaleszenz.
6,01 €
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Zitrus sizilianischer Schwarzbienenhonig
Sizilianische schwarze Biene Zitrushonig
Nicht auf Lager
Zitrushonig - Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Slow Food Presidium, der Zitrushonig der sizilianischen schwarzen Biene wird auf gemischten Zitrusblüten mit einem angenehmen Geschmack und einem typischen Blumenaroma hergestellt. Der im Frühjahr produzierte Nektar hat eine helle Farbe und einen feinen und angenehmen Geschmack. Es neigt dazu, sehr bald zu kristallisieren. Es hat beruhigende und krampflösende Eigenschaften mit entspannender Wirkung.
9,50 €
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Kapernpastete
Kapernpastete
Leckere sizilianische Kapernpastete
Die besten sizilianischen Kapern, die seit langem in der Gastronomie verwendet werden, verpackt in einer Pastete, ideal zum Würzen von Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen. Hergestellt von der Firma Ortoledda, mit typischen Zutaten der sizilianischen Küche, ohne Verwendung von Farb- oder Konservierungsmitteln.
Die Zutaten werden auf handwerkliche Weise verarbeitet und garantieren so hochwertige Konserven in Öl, die sich vom Markt abheben.
3,50 €
Sizilianische Schwarzbiene Brombeerhonig
Brombeerhonig der sizilianischen schwarzen Biene
Brombeerhonig - Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Der sizilianische Black Bee Bramble Honey ist ein Slow Food Präsidium. Nektar, der im Sommer in den Gebieten Messina und Palermo produziert wird, hat eine dunkle Bernsteinfarbe und einen starken, aber angenehmen Geschmack. Es ist bei Entzündungen des Mundes angezeigt.
9,50 €
Sizilianische Schwarzbienendistelhonig
Distel Honig der sizilianischen schwarzen Biene
Distelhonig - Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Sizilianischer Schwarzbienendistelhonig ist ein Slow Food-Präsidium. Gesunder Nektar, der im Frühjahr in den Gebieten Messina, Palermo und Trapani produziert wird, hat eine helle Farbe, die beim Kristallisieren dunkler wird, und einen starken Geschmack. Es hat verdauungsfördernde und entgiftende Eigenschaften für die Leber.
9,50 €
Astragalus Nebrodensis Honig der sizilianischen schwarzen Biene
Astragalus Nebrodensis Honig der sizilianischen schwarzen Biene
Nicht auf Lager
Astragalus Nebrodensis Honey - Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Astragalus Nebrodensis Black Bee Honig ist ein Slow Food Präsidium. Es ist ein sehr seltener Bergsommerhonig. Astragalus Nebrodensis ist eine Pflanze der sizilianischen endemischen Flora, die sich auf etwa 1800 m über dem Meeresspiegel befindet. Es hat einen dornigen Strauch und gehört zur Familie der Fabaceae. Der produzierte Nektar ist für Kinder geeignet, da er einen sehr angenehmen Geschmack und stärkende Eigenschaften hat. Es ist ein ausgezeichneter Süßstoff.
11,00 €
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Sizilianische Schwarzbiene Asphodel Honig
Asphodel Honig der sizilianischen schwarzen Biene
Asphodelhonig - sizilianischer Honig der schwarzen Biene
Sizilianischer Schwarzbienen-Aphodel-Honig ist ein Slow Food-Honig. Es ist ein seltener Nektar mit stärkenden, antibakteriellen und heilenden Eigenschaften. Es ist für Kinder geeignet, da es einen sehr angenehmen Geschmack ohne starken Nachgeschmack hat.
11,90 €
Honigbox der schwarzen sizilianischen Biene
Honigbox der schwarzen sizilianischen Biene
Nur noch wenige Teile verfügbar
Eine einzige Schachtel, um 4 Sorten sizilianischer Schwarzbienenhonig zu entdecken, der uns die sizilianische endemische Flora verleiht, und um die Aromen dieses gesunden Nektars zu probieren. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit zwischen 2 Varianten zu wählen: der Health Box oder der Sport Box.
Die Health Box bietet Orangen-, Cardo-, Sulla- und Eukalyptushonig.
Die Sport Box bietet Dill-, Millefiori-, Mandel- und Asphodel-Honig.
Alle Honigsorten werden kalt extrahiert und behalten ihre individuellen Eigenschaften unverändert bei. Ihre ausgezeichnete Qualität und Seltenheit haben dafür gesorgt, dass sie als Slow Food-Präsidium anerkannt wurden.
24,80 €
Sizilianischer Schwarzbienen-Dill-Honig
Sizilianischer Schwarzbienen-Dill-Honig
Nur noch wenige Teile verfügbar
Dillhonig - sizilianischer Honig der schwarzen Biene
Der sizilianische Schwarzbienen-Dill-Honig ist ein Slow-Food-Präsidium. Es ist ein Sommerhonig, der in Sizilien aus einer aromatischen Pflanze mit einem ähnlichen Geruch wie Fenchel hergestellt wird. Dank seiner verdauungsfördernden und krampflösenden Eigenschaften ist Dillhonig ein sizilianischer Nektar, der bei Darmentzündungen geeignet ist. Es ist sehr reich an Mineralsalzen und ein starkes natürliches antibakterielles Mittel.
9,00 €
Sizilianische schwarze Biene Johannisbrothonig
Sizilianische schwarze Biene Johannisbrothonig
Johannisbrothonig - sizilianischer Honig der schwarzen Biene
Der Johannisbrothonig von sizilianischen schwarzen Bienen ist ein Slow-Food-Präsidium. In Sizilien hergestellt, ist es ein seltener Honig mit begrenzten Mengen, da es sich um einen Winterhonig handelt. Johannisbrothonig ist, wie alle Winterhonige, reicher an Antioxidantien und Polyphenolen als andere Honige. Es kristallisiert schnell und nimmt eine fast cremige Konsistenz ähnlich einem Toffee an, um langsam im Mund zu schmelzen. Zusätzlich zu seinen harntreibenden und antianämischen Eigenschaften ist der sizilianische Johannisbrotbaumhonig ein sizilianischer Nektar, der für Raucher empfohlen wird, da er ein hervorragendes Antiseptikum für die Atemwege ist.
19,00 €
Sizilianischer Black Bee Mandarinenhonig
Sizilianischer Black Bee Mandarinenhonig
Nicht auf Lager
Mandarinenhonig – Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Der sizilianische Black Bee Mandarinenhonig ist ein Slow Food-Präsidium. Er wird in Sizilien in der Gegend von Palermo hergestellt und ist ein sehr duftender Frühlingshonig. Mandarinenhonig ist, wie alle Frühlingshonige, ein zarter Honig mit einem sehr angenehmen Aroma. Später Mandarinenhonig Ciaculli von Ape Nera Sicula ist ein sizilianischer Nektar, der wegen seiner beruhigenden Eigenschaften empfohlen wird.
11,00 €
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