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Bonne prestance olfactive avec notes de réglisse, d’aneth et de cassis en confiture. Finement construit autour d’une matière déjà souple et soyeuse. 

Un mélange de Inzolia et Catarratto, ce qui a une bouche mince, suivi d'une note d'agrumes lumineux à l'arrivée. C'est un vin facile à apprécier avec des entrées ou des amuse-gueules

Ce superbe domaine est situé au sud de Palerme et réalise des vins délicieux. Don Pietro est un polycépage (Inzolia, Catarrato, Greco) particulièrement intéressant. A la robe jaune citron pâle succède un nez floral (fleurs blanches) et exotique (pêche,melon) très plaisant. La bouche coulante, légère, rafraîchissante se termine sur une belle finale exotique et muscatée.

Syrah Spadafora a un couleur rouge rubis, enveloppante et pénétrante odeur de baies, longue finale. Goûtez harmonieux, rond, persistant. Tanins et équilibrée. Servir à 16 ° C.

Couleur rouge rubis. Enveloppant et pénétrant parfum de baies, longue finale. Goûtez harmonieux, rond, persistant. Les tanins sont présents et équilibrée.

Don Pietro Spadafora est la deuxième vin rouge de la gamme et, contrairement à l'étiquette rouge Syrah, c'est un vin structuré avec l'élégance typique d'un mélange sicilienne Bordeaux, donc Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon et Merlot. Nous produisons 45 000 bouteilles d'elle.