Vins Blancs Siciliens | Acheter dans la boutique | La TerraMadre

Vins Blancs

Le Sicile est une terre riche de vins d'excellents, expression des plus beaux terroirs avec vinifications impeccables, charme fou et identités fortes.  Les vins blancs sont fraiches et parfumés. Ils sont fabriqués avec de raisins autochtones: Catarratto, Grillo, Inzolia, Carricante. Les principales zones de production sont les provinces de Trapani et Agrigento à l'ouest, les terroirs volcaniques de l'Etna et les vignobles de la province de Syracuse à l'Est

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Etna Bianco DOC Superiore Tenuta delle Terre Nere
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Etna Bianco DOC Superiore de Tenuta delle Terre Nere est produit à partir de raisins Carricante à Milo, un territoire propice à la production de blancs Superiori grâce à la combinaison parfaite de l'altitude, du climat et de l'exposition au soleil. C'est un vin vif, élancé, austère et aristocratique.
Tolloy Gewurztraminer
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Le Gewurztraminer Tolloy est produit à partir de vignobles cultivés dans le Tyrol du Sud sur la colline de Pochi, un hameau de Salorno. Excellent avec les premiers plats, les seconds plats à base de crustacés, d'asperges, de savoureux pâtes cuites au fromage.
Lugana Riserva Sergio Zenato DOC Zenato
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Depuis 1960 Sergio Zenato garantit une qualité et une régularité dans ses vins. Les vins sont aujourd’hui vendus et reconnus dans le monde entier. Les vignes de Trebbiano, situées dans le sud de la pointe du lac de Garde, sont à l’origine d’un vin exceptionnel.


Jasmin Zibibbo Firriato
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Jasmin Zibibbo sec - Firriato
Issu du cépage Zibibbo, Jasmin de Firriato est un vin blanc élégant et riche en goût grâce à la caractéristique aromatique de ce cépage indigène, vinifié sec. Ce vin représente bien le soleil, la convivialité de la Sicile et le charme méditerranéen. Super à boire entre amis.
Lucido Cusumano
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Produit à partir de raisins autochtones Catarratto Extra-Lucido, Lucido di Cusumano est un vin blanc sicilien qui tire son nom de l'éclat des raisins de la vigne et qui se caractérise par une acidité marquée par rapport au Catarratto commun.
Shamaris Cusumano
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Le Shamaris di Cusumano est un vin sicilien produit à partir de raisins indigènes Grillo. Le nom rappelle la mer voisine et son air transporté par les vents du nord. L'altitude vallonnée du vignoble favorise le développement des arômes et de la fraîcheur.
Giovin Re Michele Satta
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Giovin Re de Michele Satta est un vin blanc toscan issu à 100% de cépages Viognier. Vinifié et élevé en barriques séchées et à moitié en ciment, il a un arôme et une force extraordinaires, typiquement méditerranéens.
TAIF Zibibbo - Cave Fina
Produit disponible avec d'autres options
Le raisin muscat, précisément la variété "muscat d'Alexandrie", semble provenir d'Egypte, a été introduit en Sicile et a pris le nom de zibibbo, du zabib arabe "raisins secs". Historiquement, le zibibbo est utilisé pour produire des vins doux, mais son raisin est parfaitement adapté à la production d'excellents vins blancs secs pour les repas, un exemple est notre vin Taif.
MaKiSè - Cave Fina
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Élaboré selon la méthode Charmat, MaKiSè de Cantine Fina est un jeune vin mousseux issu à 100% de raisins Grillo. La fermentation en autoclave à basse température lui confère fraîcheur et vivacité. Notes fruitées et sapidité agréable pour un bon vin blanc, évocateur des arômes et de la mer de Sicile.
Zibibbo Sec Mandrarossa
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Zibibbo Secco Mandrarossa - Vin Biologique
Vinifié à sec, le Zibibbo de Mandrarossa est un vin monovariétal obtenu à partir de raisins biologiques Moscato d'Alessandria. C'est un vin blanc sicilien à l'arôme puissant qui vous séduira par sa fraîcheur et sa minéralité. Excellent pour accompagner les plats de poisson et les sushis.
Vin de Contrada Santa Margherita Grillo - Arianna Occhipinti
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Le vin blanc SM Contrada Santa Margherita d'Arianna Occhipinti est un 100% Grillo particulièrement sapide et élégant avec une grande personnalité et une intensité aromatique. Excellent équilibre entre les sensations alcoolisées et acides. Pour lui donner ces caractéristiques uniques, c'est le terroir sur lequel repose le vignoble, en partie riche en craie et en fossiles, en partie calcaire.
Vignaverde Marco de Bartoli
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Vin Grillo jeune, frais et minéral
Vignaverde de la cave De Bartoli est un vin blanc sicilien frais et jeune, obtenu à partir de raisins cultivés dans le vignoble Contrada Samperi à Marsala. 100% Grillo, est un vin parfumé et vif, expression authentique du cépage blanc sicilien par excellence.
Inzolia Sallier de la Tour Tasca d'Almerita
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Vin typiquement sicilien aux arômes méditerranéens
Produit dans la région de Monreale, Inzolia Sallier de la Tour est un vin frais et gouleyant, issu de la vinification traditionnelle en blanc de raisins 100% Inzolia. C'est notamment ce cépage blanc autochtone qui nous donne un vin sicilien aux arômes typiquement méditerranéens de fleur d'oranger, de fleurs de citronnier et d'amande.
Grillo Sallier de la Tour Tasca d'Almerita
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Vin frais et méditerranéen avec une agréable buvabilité
Issu à 100% de raisins Grillo, le Grillo du domaine Sallier de la Tour est un vin blanc léger qui convient aussi bien à l'apéritif qu'à tout le repas. Tasca d'Almerita nous offre un Grillo minéral et méditerranéen, équilibré et harmonieux en bouche. Fraîcheur et buvabilité rendent ce Grillo irrésistible.
Nissim Grillo Tenute Orestiadi
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Blanc au caractère typiquement méditerranéen
Nissim Grillo de la cave Tenute Orestiadi est un vin blanc sec qui exprime le mieux les caractéristiques du terroir d'origine. Il est issu d'une viticulture soignée et raconte l'histoire de la Sicile du vin avec ses arômes de fleur d'oranger et son caractère frais et légèrement minéral.
Kemar Catarratto Tenute Orestiadi
Rupture de stock
Le Blanc à l'empreinte typique du maquis méditerranéen
Kemar Catarratto de la cave Tenute Orestiadi est un vin blanc sec qui met en valeur les caractéristiques du cépage autochtone de la tradition vitivinicole sicilienne avec une grande personnalité et une fidélité expressive. Il est né d'une viticulture soignée et raconte l'histoire de la Sicile du vin avec ses arômes de maquis méditerranéen et son caractère frais et élégant.