Vins Blancs Siciliens | Acheter dans la boutique | La TerraMadre

Vins Blancs

Le Sicile est une terre riche de vins d'excellents, expression des plus beaux terroirs avec vinifications impeccables, charme fou et identités fortes.  Les vins blancs sont fraiches et parfumés. Ils sont fabriqués avec de raisins autochtones: Catarratto, Grillo, Inzolia, Carricante. Les principales zones de production sont les provinces de Trapani et Agrigento à l'ouest, les terroirs volcaniques de l'Etna et les vignobles de la province de Syracuse à l'Est

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Grillo BIO Abbazia Santa Anastasia
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Ligne I Sensi - Grillo 2022 La vue de Abbazia Santa Anastasia
Le vin Grillo biologique Abbazia Sant'Antiasia a une couleur jaune paille avec des nuances légèrement verdâtres, tandis que le nez offre des arômes de fruits frais avec des notes florales. En bouche ce vin est agréablement fraîche, sapid et persistant. Meilleur servi avec des plats de poisson, excellent à l'apéritif.
Grillo Feudo Arancio
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Le Grillo de Feudo Arancio est un vin aromatique qui représente le grand potentiel œnologique de la Sicile. Depuis des siècles, ce cépage originaire de Sicile s'est nourri de la richesse du territoire et du climat de cette île fantastique.
Don Pietro Vin blanc Sicilien Spadafora
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Ce superbe domaine est situé au sud de Palerme et réalise des vins délicieux. Don Pietro est un polycépage (Inzolia, Catarrato, Greco) particulièrement intéressant. A la robe jaune citron pâle succède un nez floral (fleurs blanches) et exotique (pêche,melon) très plaisant. La bouche coulante, légère, rafraîchissante se termine sur une belle finale exotique et muscatée.
Jalé Cusumano
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Jalè di Cusumano est un Chardonnay aromatique et fruité aux notes de pêches jaunes, d'ananas, d'abricots et de fleurs de genêts. Vin intense et frais. Jalé est un étonnante version de ce cépage, gourmand et profond sans être dépourvu de finesse.
Chardonnay Mandrarossa
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Vin Blanc intemporel
Des notes méditerranéennes de figues de barbarie et d'écorce d'orange, une minéralité et une persistance marquées distinguent le Chardonnay de Mandrarossa, un vin blanc intemporel.
Alastro DOC Menfi Planeta
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Dérivé du nom de la fleur sauvage qui pousse autour de notre cave, Alastro est un Grecanico assemblé avec un cépage particulièrement aromatique, le Sauvignon Blanc. C'est un vin délicatement structuré, aux arômes de fruits tropicaux, d'agrumes frais et de fleurs blanches.
Cometa Planeta
Cometa by Planeta est un grand vin blanc sicilien issu à 100% de raisins Fiano de la commune de Menfi. Il a un nez intense et aromatique avec des notes d'herbe coupée, de fruits exotiques et de maquis méditerranéen. Elégant et riche à la fois. Il évolue avec dynamisme entre de douces sensations alcoolisées et une acidité vibrante. Persistant et variétal.
24,40 €
Scurati Bianco Ceuso
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La charmante grotte de Scurati dans le village médiéval de Trapani est l'homonyme de la jeune vin de la meilleure sélection de raisins Grillo du vignoble sur la plus haute colline de la succession.

Inzolia Feudo Arancio
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Inzolia de Feudo Arancio est un vin blanc sicilien issu d'une ancienne vigne indigène de la Sicile. Il exprime ses qualités organoleptiques dans des climats chauds et venteux donnant naissance à des vins de classe. De caractère jeune, c'est un vin fruité et harmonieux aux notes vanillées.
Kados Duca di Salaparuta
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De la campagne brûlée par le soleil de la Sicile occidentale, sur le Tenuta de Risignolo, né Kados un Grillo dans la pureté. Blanc de structure et de plénitude extraordinaire, avec des notes d'agrumes et de fleurs. Son goût ample et velouté, contient tout le charme de cette terre d'élection.
Chardonnay Cave Patria
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Chardonnay originaire de la Bourgogne et de la Champagne. Cette splendide variété a été exporté partout dans le monde, afin d'affirmer son importance comme le blanc le plus connu dans le monde. Ici, en Sicile, il a trouvé un environnement optimal pour atteindre un bon niveau de maturité Mais surtout, grâce à nos techniques de vinification, il a exprimé des caractéristiques uniques et territoriaux.
Casalj Alcamo Blanc Cave Rapitalà
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Vigna Casalj di Rapitalà est un vin blanc sicilien élaboré à partir de raisins Catarratto, avec des références méditerranéennes claires de sauge, de feuille de tomate et de câpres. Le terroir lui confère fraîcheur et minéralité.
Ficiligno Baglio di Pianetto
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Robe jaune pâle avec des reflets verdâtres. Il dispose d'une intense et persistant, très fine; survenir au début des notes florales qui donnent peu à peu place à des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue.
Terre delle Baronie Bianco Milazzo
Produit disponible avec d'autres options
Obtenu à partir de raisins biologiques Catarratto Lucido cultivés sur l'extraordinaire terroir de Garcitella, Terre della Baronia de Milazzo est un vin blanc sicilien qui offre des arômes méditerranéens et des fruits tropicaux mûrs, avec une bonne verticalité et acidité. La finale est élégante et persistante.
Le Sabbie Etna Bianco Firriato
Produit disponible avec d'autres options
Etna Bianco di Firriato est un vin sicilien de grande inspiration, avec un goût plein et riche en texture avec une saveur persistante. Avec une longue expression, fraîcheur et parfum, c'est un exemple frappant des vins blancs de l'Etna pour les suggestions olfactives et gustatives qu'il apporte en dot.
KIKE' Traminer Aromatico 2021 - Cave Fina
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Goût plein et intense pour Kikè de la cave Fina, vin blanc produit à partir de raisins Traminer Aromatico, une variété aromatique plantée en Sicile récemment, avec un petit pourcentage de raisins Sauvignon Blanc. Excellent pour accompagner les hors-d'oeuvres, les collations et les plats de poisson. Surprenant à l'apéritif.
Dalila Riserva Feudo Arancio
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Dalila Riserva par Feudo Arancio est un mélange harmonieux de grillo, un cépage originaire de Sicile, et de viognier, un cépage originaire de la vallée du Rhône. Son arôme fruité avec des notes d'agrumes en finale exprime au mieux le soleil et la chaleur de notre Sicile.
Etna Bianco DOC Superiore Tenuta delle Terre Nere
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Etna Bianco DOC Superiore de Tenuta delle Terre Nere est produit à partir de raisins Carricante à Milo, un territoire propice à la production de blancs Superiori grâce à la combinaison parfaite de l'altitude, du climat et de l'exposition au soleil. C'est un vin vif, élancé, austère et aristocratique.
TAIF Zibibbo - Cave Fina
Produit disponible avec d'autres options
Le raisin muscat, précisément la variété "muscat d'Alexandrie", semble provenir d'Egypte, a été introduit en Sicile et a pris le nom de zibibbo, du zabib arabe "raisins secs". Historiquement, le zibibbo est utilisé pour produire des vins doux, mais son raisin est parfaitement adapté à la production d'excellents vins blancs secs pour les repas, un exemple est notre vin Taif.
Zibibbo Sec Mandrarossa
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Zibibbo Secco Mandrarossa - Vin Biologique
Vinifié à sec, le Zibibbo de Mandrarossa est un vin monovariétal obtenu à partir de raisins biologiques Moscato d'Alessandria. C'est un vin blanc sicilien à l'arôme puissant qui vous séduira par sa fraîcheur et sa minéralité. Excellent pour accompagner les plats de poisson et les sushis.