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ColomBacco - Colomba mit Pistaziencreme
Wenn Sie zu Weihnachten gerne ein Stück Panettone probieren, dürfen Sie zu Ostern den Colomba, geschweige denn den ColomBacco, nicht verpassen. Colombacco, eine köstliche 56-Stunden langsam aufgehende Pistazien-Colomba, ist ein sizilianisches Produkt, das aus den besten Produkten hergestellt wird, von Eiern von Freilandhühnern bis hin zu den besten Pistazien der Welt, die auf dem außergewöhnlichen Lava-Terroir des Ätna produziert werden.

Mandelpesto - Typisch sizilianisches Produkt!
Aus den besten sizilianischen Mandeln stellt Bacco sein Mandelpesto her, das zu 65% aus sizilianischen Mandeln und extra nativem Olivenöl hergestellt wird. Bereichern Sie all Ihre Gerichte mit dieser leckeren Sauce, vom Aperitif bis zum Hauptgericht und warum nicht auf Pizza. Ausgezeichnete Basis für die Zubereitung des traditionellen Trapani-Pestos. Qualität und Handwerkskunst für ein cremiges Mandelpesto mit zartem Geschmack.

80% Pistazienpesto - Typisch sizilianisches Produkt!
Aus den besten Pistazien, die auf dem Lavaland des Ätna angebaut werden, stellt Bacco sein Brontesisches Pesto her, das zu 80% aus sizilianischen Pistazien und extra nativem Olivenöl Nocellara dell’Etna hergestellt wird.
Verwenden Sie dieses schmackhafte Dressing, um Ihre Gerichte vom Aperitif bis zum Hauptgericht zu bereichern. Hochwertige Rohstoffe und Handwerkskunst für ein Pistazienpesto mit einem einzigartigen und unnachahmlichen Geschmack.

Das reinsortige Olivenöl aus der Sorte Biancolilla wird - wie alle anderen Olio bei Mandrarossa - nach der Veronelli-Methode hergestellt. Hell gelbgrün, duftet es mild nach reifem mediterranen Gemüse. Außerordentlich ausgewogen, mild, beinahe zart im Geschmack passt dieses Olio hervorragend zur leichten Küche und zu Süßspeisen.

Süße streichfähige Kakaocreme - Typisch sizilianisches Produkt!
Bereichern Sie Ihre hausgemachten Kuchen mit unserer erhabenen Kakaocreme. Auf handwerkliche Weise hergestellt, ist es eine gierige Creme mit einer cremigen Konsistenz und dem süßen und unwiderstehlichen Geschmack von dunkler Schokolade.

ColomBacco Retrò mit Kakao - Artisan Colomba
Wenn Sie zu Weihnachten gerne eine Scheibe Panettone probieren, dürfen Sie zu Ostern den Colomba nicht verpassen, geschweige denn den ColomBacco mit Kakao von Bacco. ColomBacco mit kacao ist ein exquisites, langsam aufgehendes, handwerkliches Colomba, gefüllt mit einer köstlichen Kakaocreme und hergestellt aus hochwertigen Produkten, beginnend mit den Eiern von freilaufenden Hühnern.

Streichfähige süße Mandarinencreme - Typisch sizilianisches Produkt!
Bereichern Sie Ihre hausgemachten Kuchen oder Kekse mit unserer köstlichen Mandarinencreme aus duftenden sizilianischen Mandarinen. Handgemachte Sahne, hat eine cremige Konsistenz und einen zarten und unwiderstehlichen Geschmack.

Orangen-Streichcreme - Typisch sizilianisches Produkt!
Bereiten Sie leckere Snacks mit unserer köstlichen Orangencreme zu, die aus den besten und saftigsten sizilianischen Orangen hergestellt wird. Auf handwerkliche Weise hergestellt, ist es eine gierige und unwiderstehliche Creme mit einer cremigen Konsistenz und einem süßen und zarten Zitrusgeschmack.

Zitronenaufstrich-Süßcreme - Typisch Sizilianisches Produkt!
Bereiten Sie leckere Snacks mit unserer köstlichen Zitronencreme zu, die aus den besten sizilianischen Zitronen hergestellt wird. Auf handwerkliche Weise hergestellt, ist es eine gierige und unwiderstehliche Creme mit einer cremigen Konsistenz und einem intensiven und zitronigen Geschmack.

Klassischer Colomba mit Rosinen und Pistazie - ColomBacco Classico
Liebst du Panettone? Zu Ostern kann man auf die traditionelle Oster-Colomba, eine Neuinterpretation des Weihnachtskuchens, und vor allem auf eine ganz sizilianische Version, den ColomBacco Classico mit Rosinen und Pistazien, ohne kandierte Früchte, nicht verzichten. Weichheit und Aromen einer handwerklich hergestellten Ostertaube.

Bacco-Orangen-Panettone gilt als wahre Hommage an Sizilien. Mit dieser neuen Linie ist es möglich, die mediterranen Düfte des sizilianischen Landes zu genießen.
Ein perfektes Dessert für besondere Anlässe und Feiern, mit Zutaten und Aromen, die nur eine handwerkliche Verarbeitung bieten kann.

Eine neue Elite Bacco-Linie, die panettoPne mit sizilianischen Zitronen umfasst, perfekt für besondere Anlässe und Jubiläen.
Handwerkliche Verarbeitung mit mediterranen und hochwertigen Produkten, die als echte Hommage an das sizilianische Territorium gilt.

Chenin Blanc aus Mandrarossa wird aus Chenin Blanc-Trauben nach der Charmat-Methode gewonnen und ist ein frischer, herzhafter und eleganter Brut mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Neue Elite Bacco-Linie, die Panettone mit sizilianischer Pistazie umfasst.
Unverwechselbarer Geschmack durch Qualitätsprodukte aus dem Mittelmeerraum. Perfekt als Geschenk oder für die wichtigsten Anlässe des Jahres, wie zum Beispiel Weihnachten.

Knuspriger Pistazien-Spakkimi - Bacco
Köstliche Crunchy mit Pistazien, Baccos Spakkimi ist ein sizilianisches Crunchy aus sizilianischen Pistazien. Es ist ein süßer Snack mit leichten und krümeligen Blättern, der zu jeder Tageszeit für eine leckere Pause genossen werden kann. Verpackt in praktischen Einzelportionen behält dieser Snack seine Knusprigkeit optimal.

Süße streichfähige Haselnusscreme - Typisch sizilianisches Produkt!
Machen Sie Ihre hausgemachten Desserts noch köstlicher mit La Cremosa mit Haselnüsse von Bacco. Die besten sizilianischen Haselnüsse in einem köstlichen und unverfälschten Brotaufstrich. Hochwertige Zutaten und Handwerkskunst für eine köstliche Creme mit cremiger Konsistenz und einem einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack.

Mandelnougat - Bacco
Der Mandelnougat von Bacco ist ein knuspriger Nougat mit Mandeln, Zucker und Honig, der nach der alten sizilianischen Tradition der "Torronari" hergestellt wird. Toll zum Knabbern für eine gierige Pause.

Pistaziennougat - Bacco
Nougat mit Pistazien von Bacco ist ein knuspriger Nougat mit den besten sizilianischen Pistazien, Zucker und Honig, der nach der alten sizilianischen Tradition der "Torronari" hergestellt wird. Ausgezeichneter Snack für eine gierige Pause.

Haselnusspesto - Typisch sizilianisches Produkt!
Aus den besten sizilianischen Haselnüssen stellt Bacco sein Haselnuss-Pesto her, das zu 65% aus sizilianischen Haselnüssen und nativem Olivenöl extra hergestellt wird. Probieren Sie dieses schmackhafte Dressing, um Ihre Gerichte zu bereichern, von Aperitifs bis hin zu Hauptgerichten und sogar auf Pizza. Hochwertige Zutaten und Handwerkskunst für ein cremiges Haselnuss-Pesto mit zartem Geschmack.

Mandrarossa Bendicò, strenger Wein von bemerkenswerter Eleganz erreicht mit Nero d'Avola und Merlot-Trauben aus Weinbergen in unserer Region. Der Geschmack und Bukett werden erweitert und ergänzt nach einer langen Reifung in Eichenfässern. Servieren bei 16-18° C

Süße streichfähige Kaffeecreme - Typisch sizilianisches Produkt!
Bereiten Sie ein köstliches Frühstück mit Kuchen oder Croissants zu, die mit La Cremosa von Bacco mit Kaffee gefüllt sind. Exquisite Kaffeesahne mit cremiger Konsistenz und intensivem Geschmack angereichert mit fein gemahlenen Kaffeebohnen. Hochwertige Zutaten und Handwerkskunst.

Dunkelroter Wein mit fruchtigem Duft. Weich und samtig mit leicht holzigen Tönen. Paßt gut zu würzigem Hartkäse und dunklen Fleischspeisen.

Pistaziencreme La Golosa di Bacco - sizilianisches Produkt!
Lassen Sie sich von der Pistaziencreme La Golosa von Bacco mit 30% sizilianischen Pistazien erobern. Schon der Name erinnert an die Zartheit dieser exquisiten Pistaziencreme mit unverwechselbarem Geschmack. Qualität und Komfort für ein immer gefragteres sizilianisches Produkt.

Die Cartagho ist ein Wein aus Trauben Nero d'Avola, intensive Farbe gemacht und bringt das Leben riecht tief und elegant Lakritze, Pflaumen, gut integriert und Holz. Am Gaumen ist er voll, ausgewogen, unterstützt von weichen Tanninen und fein.

Calamossa Mandrarossa stammt aus der Auswahl der besten autochthonen Trauben mit weißen Beeren aus der Region Menfi und Umgebung. Sein Name ist eine Hommage an die herrliche Bucht zwischen Weinbergen und Meer, die sich in einem unberührten Landstreifen befindet, der mit mediterranem Gestrüpp und Sumpfflora übersät ist.

Der Mandrarossa "Timperosse" Sicilia zeigt sich schwarz-rubinrot mit dunklem fast undurchsichtigem Kern. Die Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeere, frisch aufgeschnittener Pflaume, ein Hauch Eukalyptus, Holunder, Brotkruste, Cassis und etwas Pfeffer

Frisch und mit zarten pflanzlichen Noten ist Urra di Mare ein herzhafter und mineralischer Weißwein mit einem anhaltenden Abgang. Um es von dem in anderen Gebieten produzierten Sauvignon zu unterscheiden, ist die wohltuende Wirkung der Meeresbrise.

Der Mandrarossa Merlot präsentiert sich in der Farbe rubinrot, mit dem Aroma von Vanille und reifen roten Früchten. Im Geschmack warm und weich mit samtenem mildem Tannin. 

Zibibbo Secco Mandrarossa - Biowein
Der trocken vinifizierte Zibibbo von Mandrarossa ist ein reinsortiger Wein, der aus biologischen Moscato d'Alessandria-Trauben gewonnen wird. Es handelt sich um einen sizilianischen Weißwein mit kräftigem Aroma, der durch seine Frische und Mineralität überzeugt. Hervorragend zu Fisch- und Sushi-Gerichten.

Frappato Mandrarossa - Roter Aperitifwein
Der sizilianische Wein Frappato von Mandrarossa ist ideal für einen Aperitif und ein junger, frischer Rotwein mit fruchtigen Noten von Schwarzkirsche und Granatapfel. Tatsächlich bezeichnet der Begriff frappatu im sizilianischen Dialekt den fruchtigen Duft des Bouquets von Weinen, die aus Frappato-Trauben gewonnen werden. Ein Rotwein, der auch hervorragend zu Fischgerichten passt.

Syrah Mandrarossa - Der Internationale, der auf Sizilien überrascht
Syrah von Mandrarossa ist ein sizilianischer Rotwein aus 100% Syrah-Trauben, einer internationalen Rebsorte, die auf Sizilien Weine von großer Qualität bietet. Frisch und samtig ist er einer der Sortenreinen Weine von Mandrarossa, der beim ersten Schluck erobert. Robuster Geschmack voller süßer Tannine für einen Rotwein, der zu Käse und gebackenen Nudeln passt.

Nero d'Avola Mandrarossa - Einheimischer Wein aus Sizilien
Der Nero d'Avola von Mandrarossa, gewonnen aus Trauben aus dem Gebiet von Menfi, geeignet für den Anbau von Nero d'Avola, ist ein Rotwein mit einem unverwechselbaren aromatischen Profil. Weich und fesselnd, ist es ein perfekter Wein für jeden Anlass.

Merlot Mandrarossa - Der internationale Klassiker
Der Merlot des Weinguts Mandrarossa wurde nach Jahren sorgfältiger Experimente geboren, um die Klone zu identifizieren, die die Eigenschaften dieser Sorte am besten zum Ausdruck bringen können, insbesondere unter Berücksichtigung des besonderen mediterranen Mikroklimas. Das erhaltene Ergebnis ist ein sizilianischer Rotwein mit weichen Tanninen und einem herzhaften und warmen Geschmack. Ausgezeichneter vielseitiger Wein am Tisch.

Grillo Mandrarossa - Weiße sizilianische Rebe schlechthin
Der Grillo von Mandrarossa ist ein sortenreiner Weißwein, der aus der einheimischen sizilianischen Rebe par excellence gewonnen wird. Es stellt den authentischsten Ausdruck des Menfi-Territoriums dar, wo die Art des Bodens, seine Lage und das Mikroklima dafür sorgen, dass jede Sorte eine unverwechselbare und unwiederholbare Persönlichkeit hat. Wenn Sie an diesem Grillo nippen, werden Sie einen frischen und jungen sizilianischen Wein mit Noten von Zitrusfrüchten, Mispel, Kaktusfeige und Basilikum entdecken, typische Aromen unseres Siziliens. Probieren Sie ihn als Aperitif mit Freunden oder während eines sommerlichen Mittagessens.

Cabernet Sauvignon Mandrarossa - Vollmundiger und strukturierter Rotwein
Mandrarossa Cabernet Sauvignon ist ein komplexer Wein von großem Prestige und ausgeprägter Persönlichkeit. Eine internationale Rebe, die in unserem Sizilien, insbesondere im Gebiet von Menfi, ihren idealen Lebensraum gefunden hat und uns einen majestätischen, vollen und tanninreichen Rotwein beschert. Dieser Cabernet Sauvignon eignet sich hervorragend für Liebhaber vollmundiger und strukturierter Weine und begleitet perfekt reichhaltige und opulente Abendessen.

Zeitloser Weißwein
Mediterrane Noten von Kaktusfeigen und Orangenschale, ausgeprägte Mineralität und Nachhaltigkeit zeichnen den Chardonnay von Mandrarossa aus, einen zeitlosen Weißwein.

Grecanico von Mandrarossa ist ein sizilianischer Weißwein, der zu 100% aus Grecanico-Trauben hergestellt wird und eine strohgelbe Farbe hat. Das Ergebnis ist ein aromatischer und fruchtiger Wein mit einem Hauch von Schale und reifen Früchten.