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Das reinsortige Olivenöl aus der Sorte Biancolilla wird - wie alle anderen Olio bei Mandrarossa - nach der Veronelli-Methode hergestellt. Hell gelbgrün, duftet es mild nach reifem mediterranen Gemüse. Außerordentlich ausgewogen, mild, beinahe zart im Geschmack passt dieses Olio hervorragend zur leichten Küche und zu Süßspeisen.

Die Fragrantini sind Kekse aus Mürbeteig, die auf der Oberfläche mit Cimino oder Sesam bedeckt sind

"Baci della Nonna" sind typisch sizilianischen Süßigkeiten mit geröstete Haselnüsse, grob gehackt und mit vorher montierten Eiweiß hergestellt, werden dann in den Ofen für eine kurze Zeit gekocht, bis die Cookies nicht das klassische goldene genommen haben. Sie sind krümelig süß und sehr lecker.

Typisch sizilianische Kekse, die anlässlich des Gedenkens an die Toten zubereitet werden. Der Überlieferung nach bringen die Seelen der Verstorbenen in der Nacht zum 2. November den Kleinen Geschenke.

Das Kupfer ist ein typisches Dessert aus Sizilien, bereits in der Zeit des Königreichs beider Sizilien bekannt. Es ist ein süßes typisch für das Fest der Verstorbenen. Im Inneren hat eine Füllung aus Nutella und bedeckt mit Schotter

Handwerklicher und biologischer Osterkuchen - Hergestellt in Sizilien
Entdecken Sie die Weichheit und den Duft des klassischen Colomba mit Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten von Forno Monastra. Handgefertigter Osterkuchen mit einer leichten Glasur aus Zucker und gehackten Mandeln, angereichert mit Rosinen und kandierten Früchten. Das perfekte Dessert, um es mit Geschmack und Echtheit zu überraschen, denn es ist nicht nur gut, sondern auch biologisch.

Easter dove filled and covered with crunchy chocolate icing – Forno Monastra
Schmecken Sie die Weichheit und den Duft der Colomba mit Haselnuss und dunkler Schokolade von Forno Monastra. Handgefertigter Osterkuchen, überzogen mit einer köstlichen dunklen Schokoladenglasur und Kakaotropfen und gefüllt mit einer exquisiten Haselnussschokolade. Das perfekte Dessert, um es mit Geschmack und Echtheit zu überraschen, denn es ist nicht nur gut, sondern auch biologisch.

Chenin Blanc aus Mandrarossa wird aus Chenin Blanc-Trauben nach der Charmat-Methode gewonnen und ist ein frischer, herzhafter und eleganter Brut mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Handwerkliches und biologisches Osterprodukt aus Colomba - Hergestellt in Sizilien
Probieren Sie die Weichheit und den Duft von Colomba mit Pistazien und weißer Schokolade von Forno Monastra. Handgefertigter Osterkuchen, überzogen mit einer exquisiten Glasur aus weißer Schokolade und gehackten Pistazien und gefüllt mit einer köstlichen Pistazien-Schokolade. Das perfekte Dessert, um es mit Geschmack und Echtheit zu überraschen, denn es ist nicht nur gut, sondern auch biologisch.

Mandrarossa Bendicò, strenger Wein von bemerkenswerter Eleganz erreicht mit Nero d'Avola und Merlot-Trauben aus Weinbergen in unserer Region. Der Geschmack und Bukett werden erweitert und ergänzt nach einer langen Reifung in Eichenfässern. Servieren bei 16-18° C

Dunkelroter Wein mit fruchtigem Duft. Weich und samtig mit leicht holzigen Tönen. Paßt gut zu würzigem Hartkäse und dunklen Fleischspeisen.

Die Cartagho ist ein Wein aus Trauben Nero d'Avola, intensive Farbe gemacht und bringt das Leben riecht tief und elegant Lakritze, Pflaumen, gut integriert und Holz. Am Gaumen ist er voll, ausgewogen, unterstützt von weichen Tanninen und fein.

Calamossa Mandrarossa stammt aus der Auswahl der besten autochthonen Trauben mit weißen Beeren aus der Region Menfi und Umgebung. Sein Name ist eine Hommage an die herrliche Bucht zwischen Weinbergen und Meer, die sich in einem unberührten Landstreifen befindet, der mit mediterranem Gestrüpp und Sumpfflora übersät ist.

Der Mandrarossa "Timperosse" Sicilia zeigt sich schwarz-rubinrot mit dunklem fast undurchsichtigem Kern. Die Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeere, frisch aufgeschnittener Pflaume, ein Hauch Eukalyptus, Holunder, Brotkruste, Cassis und etwas Pfeffer

Frisch und mit zarten pflanzlichen Noten ist Urra di Mare ein herzhafter und mineralischer Weißwein mit einem anhaltenden Abgang. Um es von dem in anderen Gebieten produzierten Sauvignon zu unterscheiden, ist die wohltuende Wirkung der Meeresbrise.

Der Mandrarossa Merlot präsentiert sich in der Farbe rubinrot, mit dem Aroma von Vanille und reifen roten Früchten. Im Geschmack warm und weich mit samtenem mildem Tannin. 

Zibibbo Secco Mandrarossa - Biowein
Der trocken vinifizierte Zibibbo von Mandrarossa ist ein reinsortiger Wein, der aus biologischen Moscato d'Alessandria-Trauben gewonnen wird. Es handelt sich um einen sizilianischen Weißwein mit kräftigem Aroma, der durch seine Frische und Mineralität überzeugt. Hervorragend zu Fisch- und Sushi-Gerichten.

Frappato Mandrarossa - Roter Aperitifwein
Der sizilianische Wein Frappato von Mandrarossa ist ideal für einen Aperitif und ein junger, frischer Rotwein mit fruchtigen Noten von Schwarzkirsche und Granatapfel. Tatsächlich bezeichnet der Begriff frappatu im sizilianischen Dialekt den fruchtigen Duft des Bouquets von Weinen, die aus Frappato-Trauben gewonnen werden. Ein Rotwein, der auch hervorragend zu Fischgerichten passt.

Syrah Mandrarossa - Der Internationale, der auf Sizilien überrascht
Syrah von Mandrarossa ist ein sizilianischer Rotwein aus 100% Syrah-Trauben, einer internationalen Rebsorte, die auf Sizilien Weine von großer Qualität bietet. Frisch und samtig ist er einer der Sortenreinen Weine von Mandrarossa, der beim ersten Schluck erobert. Robuster Geschmack voller süßer Tannine für einen Rotwein, der zu Käse und gebackenen Nudeln passt.

Nero d'Avola Mandrarossa - Einheimischer Wein aus Sizilien
Der Nero d'Avola von Mandrarossa, gewonnen aus Trauben aus dem Gebiet von Menfi, geeignet für den Anbau von Nero d'Avola, ist ein Rotwein mit einem unverwechselbaren aromatischen Profil. Weich und fesselnd, ist es ein perfekter Wein für jeden Anlass.

Merlot Mandrarossa - Der internationale Klassiker
Der Merlot des Weinguts Mandrarossa wurde nach Jahren sorgfältiger Experimente geboren, um die Klone zu identifizieren, die die Eigenschaften dieser Sorte am besten zum Ausdruck bringen können, insbesondere unter Berücksichtigung des besonderen mediterranen Mikroklimas. Das erhaltene Ergebnis ist ein sizilianischer Rotwein mit weichen Tanninen und einem herzhaften und warmen Geschmack. Ausgezeichneter vielseitiger Wein am Tisch.

Grillo Mandrarossa - Weiße sizilianische Rebe schlechthin
Der Grillo von Mandrarossa ist ein sortenreiner Weißwein, der aus der einheimischen sizilianischen Rebe par excellence gewonnen wird. Es stellt den authentischsten Ausdruck des Menfi-Territoriums dar, wo die Art des Bodens, seine Lage und das Mikroklima dafür sorgen, dass jede Sorte eine unverwechselbare und unwiederholbare Persönlichkeit hat. Wenn Sie an diesem Grillo nippen, werden Sie einen frischen und jungen sizilianischen Wein mit Noten von Zitrusfrüchten, Mispel, Kaktusfeige und Basilikum entdecken, typische Aromen unseres Siziliens. Probieren Sie ihn als Aperitif mit Freunden oder während eines sommerlichen Mittagessens.

Cabernet Sauvignon Mandrarossa - Vollmundiger und strukturierter Rotwein
Mandrarossa Cabernet Sauvignon ist ein komplexer Wein von großem Prestige und ausgeprägter Persönlichkeit. Eine internationale Rebe, die in unserem Sizilien, insbesondere im Gebiet von Menfi, ihren idealen Lebensraum gefunden hat und uns einen majestätischen, vollen und tanninreichen Rotwein beschert. Dieser Cabernet Sauvignon eignet sich hervorragend für Liebhaber vollmundiger und strukturierter Weine und begleitet perfekt reichhaltige und opulente Abendessen.

Zeitloser Weißwein
Mediterrane Noten von Kaktusfeigen und Orangenschale, ausgeprägte Mineralität und Nachhaltigkeit zeichnen den Chardonnay von Mandrarossa aus, einen zeitlosen Weißwein.

Grecanico von Mandrarossa ist ein sizilianischer Weißwein, der zu 100% aus Grecanico-Trauben hergestellt wird und eine strohgelbe Farbe hat. Das Ergebnis ist ein aromatischer und fruchtiger Wein mit einem Hauch von Schale und reifen Früchten.