Etna Rosso Firriato

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Etna Rosso Firriato

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Au pied de l’Etna, dans la partie orientale de la Sicile, l’appellation Etna DOC plante le décor sur des sols volcaniques. Le domaine Firriato produit depuis 2002 la cuvée Etna Rosso, à partir de cépages locaux, nerello mascalese (80 %) et nerello cappuccio (20 %), vinifiés en cuves inox puis élevés pendant six mois en barriques.

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10,25 € TTC

  • 2015

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Nom: Etna Rosso DOC
Zone de production: Italie - Sicile
Vigneron: Firriato
Cépages: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Couleur: rouge
Maturité: Profitez et la capacité de stockage
Description: Seulement au pied du plus grand volcan actif d'Europe, les conditions sont en place pour produire un tel vin spécial. 7 mois mûrit ce mélange de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio en fûts de chêne de Slavonie et de les présenter avec des notes enivrantes de cannelle, de poivre noir, de cassis et de cerises.
Suggestion: Excellent avec des pâtes sauce à la viande fort.
Servir: 16.00 ° C
Teneur en alcool: 14.00%
Sucre résiduel: 2,55 g / l

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Au pied de l’Etna, dans la partie orientale de la Sicile, l’appellation Etna DOC plante le décor sur des sols volcaniques. Le domaine Firriato produit depuis 2002 la cuvée Etna Rosso, à partir de cépages locaux, nerello mascalese (80 %) et nerello cappuccio (20 %), vinifiés en cuves inox puis élevés pendant six mois en barriques.

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