Prodotti Biologici
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Suadente ed accattivante nei profumi, Benedè è un vino bianco prodotto da uve Catarratto, uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano, divenuto una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.
8,00 €
DONNATÁ Nero D’Avola DOC 2019 Alessandro di Camporeale
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Su terreni argillosi, ricchi in calcare e potassio si adagiano giovani e vigorosi i vigneti di Nero d’Avola, impiantati a partire dal 2000 con un sistema di allevamento a spalliera con cordone speronato.Dalla più significativa uva a bacca rossa siciliana nasce Donnatà, che esprime a pieno il suo territorio attraverso un mirabile equilibrio ed una sorprendente gradevolezza di bevuta.
8,00 €
KAID Syrah BIO 2019 Alessandro di Camporeale
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Fuoriclasse per natura e piacevolissimo da bere, il Kaid Syrah è un vino travolgente e complesso, che riesce a coniugare alla perfezione esuberanza, morbidezza ed intensità straordinarie. Il Syrah è considerata la varietà internazionale più “siciliana” che ci sia. Impiantato già nel 1989, in Contrada Mandranova, si è adattato meravigliosamente alle condizioni pedoclimatiche di questo territorio.
17,00 €
KAID Sauvignon 2021 Alessandro di Camporeale
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Vino brioso, esuberante e allo stesso tempo ampio e raffinato, il Kaid Sauvignon è un vino biologico prodotto da uve Sauvignon Blanc allevate a 330 metri slm su un terreno argilloso e sabbioso. Dalla tessitura fitta e vibrante, è un vino elegante e avvolgente che ammalia senza stancare.
12,50 €
CATARRATTO Vigna di Mandranova 2020 Alessandro di Camporeale
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Vino elegante da stappare nei momenti speciali, il Catarratto Vigna di Mandranova è prodotto da uve Catarratto, allevate nella vigna più antica della tenuta, sulla collina che sovrasta la contrada di Mandranova. Pur essendo ampio e strutturato, la sua spiccata acidità lo rende equilibrato e verticale.
19,65 €
Terzavia Metodo Classico Grillo Marco De Bartoli
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Extra Brut Metodo Classico - Prodotto Biologico
Vino Spumante Biologico, Terzavia di De Bartoli rappresenta la tradizione di un territorio in evoluzione. Prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e ottenuto con la sola aggiunta di mosto fresco, Terzavia unisce la tradizione francese alla personalità siciliana delle uve Grillo, varietà poliedrica e forte. Uno straordinario spumante Metodo Classico espressione della “Terza-via” del Grillo.
Vino Spumante Biologico, Terzavia di De Bartoli rappresenta la tradizione di un territorio in evoluzione. Prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e ottenuto con la sola aggiunta di mosto fresco, Terzavia unisce la tradizione francese alla personalità siciliana delle uve Grillo, varietà poliedrica e forte. Uno straordinario spumante Metodo Classico espressione della “Terza-via” del Grillo.
25,50 €