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Sizilianischer Bordeauxwein
Burdese von Planeta ist ein sizilianischer Rotwein mit einem Bordeaux-Verschnitt. Der Name selbst bedeutet im lokalen Burdisi/Burdese-Dialekt Bordeaux und bezieht sich auf die klassische Mischung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Burdese wird in begrenzten Mengen hergestellt und ist ein alternder Wein von großer Dichte, Struktur und Ausgewogenheit. Aufgrund seiner Komplexität hat es in Sizilien nur wenige ähnliche.

Bordeaux-Mischwein
Lacroix ist ein Superior Bordeaux, der durch die Fusion von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt wurde. Es ist ein eleganter, samtiger und fruchtiger Wein mit einer rubinroten Farbe.

Feudo dei Fiori di Mandrarossa ist ein sizilianischer Weißwein aus Vermentino-, Sauvignon- und Chardonnay-Trauben. Der Weisswein Feudo Dei Fiori weist eine sehr intensive vollmundige Frucht auf und bringt wie überall in Italien sehr fruchtige, manchmal fette Weißweine hervor.

Vornehme Ausgewogenheit am Gaumen, mit substanziellem Säuregerüst, das die ausladende Frucht in perfekter Balance hält. Der moderate Barriqueaufbau verleiht Komplexität - wunderschön nachhaltig. opt.

Die eigentliche Marsala Superiore, die am besten auf der Welt bekannt ist, wurde in den alten Weinkellern geboren Rebsorte Grillo und Catarratto Florio 

Aglianico di Donnachiara ist ein Rotwein aus Montefalcione in Kampanien. Er hat die Bezeichnung Irpinia DOC für sein intensives und charakteristisches Aroma und für den trockenen und tanninischen Geschmack erhalten. Frisch und angenehm, am Gaumen ein weicher und eleganter Wein dank der kurzen Maischestandzeit auf den Schalen.

Der Riesling Eruzione 1614 wird aus einer Traube hergestellt, die Höhen- und Lavaland liebt. Er ist ein Kreuz des Ätna, der in den Weinbergen von Sciaranuova angebaut wird und an dessen Grenze der legendäre Ausbruch von 1614, der 10 Jahre dauerte, aufhörte.

Calderara Sottana ist ein imposanter Wein: Dunkle rote Früchte, Orangenschale und Blumen im Duft. Vollmundig, aber nicht fett, am Gaumen. Saftige Frucht, feste engmaschige Tannine. Brillant.

Marsala Superiore Oro kalt vinifiziert
Vigna La Miccia von De Bartoli wird ausschließlich aus Grillo-Trauben gewonnen und ist ein innovativer und zeitgemäßer halbtrockener Marsala Superiore Oro, da er kalt vinifiziert wird. Die Kaltweinbereitung verstärkt die fruchtigen und zarteren Noten der Rebe und vermeidet eine übermäßige Oxidation während ihrer Entwicklung.

Rosé di Morgante ist hell und frisch und zugleich ein wohlriechender und ausgewogener Wein mit klaren, fruchtigen Aromen, in denen Zitrus- und Blumennoten hervorstechen, die an Rosenblätter erinnern. Ideal als Aperitif, verfeinert er rohen Weißfisch und jede Art von mediterranem Salat.

Orestiadi Ludovico ist der Cru der Tenute Orestiadi, hergestellt aus den Trauben Nero d'Avola (90 %) und Cabernet Sauvignon (10 %). Am Gaumen ist er kraftvoll mit einer komplexen, breiten und umhüllenden Struktur.
Es gehört zur Familie der ''Terra Nera'' und liegt auf den Hügeln des Hinterlandes von Trapani. Bodentyp, reich an schluff-tonigen Substanzen, kompakt und resistent gegen Trockenheit in der Gegend. Perfekt für den Anbau sowohl roter als auch weißer Trauben.
Ein vollmundiger Rotwein, perfekt ausbalanciert, unverwechselbar und aufgrund seines olfaktorischen und geschmacklichen Reichtums unvergesslich.

Barolo DOCG 2018 - Weingut Pertinace
Barolo ist einer der besten Rotweine Italiens und der Welt, so sehr, dass er "König der Weine" genannt wird. Der Barolo des Weinguts Pertinace wird aus Nebbiolo-Trauben aus den Weinbergen von La Morra hergestellt. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereifter Käse.

Ripasso Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Weingut Zenato
Aus der Ripasso-Methode stammt der Ripassa Valpolicella von Zenato, ein raffinierter, vollmundiger und sehr samtiger Wein, das Ergebnis der besten Auswahl von Valpolicella, die auf dem Amarone-Trester "erneut passiert" wurde. Die zweite kurze Gärung bereichert diesen venezianischen Wein in Aroma, Struktur und Weichheit und macht ihn zu einem der wichtigsten Weine des Weinguts Zenato.

Dieser edle, hochkonzentrierte Amarone von Zenato wurde aus getrockneten Trauben der klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt.

Lamùri von Tasca D'Almerita ist ein hochgelegener sizilianischer Nero d'Avola und hat seinen Namen von der eigenen Liebe des Weinguts zur Herstellung seiner Weine. Im Gegensatz zum üblichen Nero d'Avola, der in den Ebenen angebaut wird, zeichnet sich Lamùri durch primäre Aromen ohne Reifeexzesse aus.

Der Trockenbeerenwein Feudo Arancio entsteht in Sizilien, in einem Land, reich an Geschichte, Göttern und versteckten Schätzen. Die aromatischen Trauben welken auf natürliche Weise unter der großzügigen sizilianischen Sonne. Daraus entsteht Hekate, ein Trockenbeerenwein mit natürlicher Süße und Sicilia IGT-Bezeichnung.

Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon beleben Cantodoro: Nero d'Avola bringt eine starke fruchtige Komponente mit intensiven und reifen Aromen von Brombeeren, Walderdbeeren und Himbeeren hervor. Cabernet Sauvignon bringt sowohl Aromen von Johannisbeeren als auch roten Früchten hervor Sowohl die Struktur als auch der Körper verleihen dem Produkt Langlebigkeit und Dicke.

Unter den Rotweinen der Planeta Cellars schlagen wir den Mamertino vor, dessen Name auf die Zeit zurückgeht, als die Mamertinis diesen von Plinius beschriebenen und von Julius Caesar geliebten Wein in Milazzo produzierten. Es handelt sich um eine sizilianische Mischung aus den Trauben Nero d'Avola und Nocera, die im Weinberg La Baronia in Capo Milazzo angebaut werden. Die Barone Lucifero Foundation, Eigentümerin des Fonds, verwendet einen Teil des Erlöses für soziokulturelle und Freizeitaktivitäten für Kinder in der Region Milazzo.

Angheli - Weingut Donnafugata
Angheli von Donnafugata wird in den Hügeln von Contessa Entellina geboren: der sizilianische Rotwein, modern mit internationalem Geschmack. Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon ist ein umhüllender und fesselnder Roter mit vielseitigem Charakter, das Ergebnis eines Landes mit großem Sonnenschein.

Ätna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo - Cottanera
Der Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo ist einer der Cru-Weine des Weinguts Cottanera. Hergestellt in Castiglione di Sicilia in den Weinbergen des Bezirks Feudo di Mezzo, aus 100% einheimischen Nerello Mascalese-Trauben, ist es ein Rotwein von außergewöhnlicher Finesse und Eleganz und von großer Langlebigkeit, der durch den langen und anhaltenden Abgang bestätigt wird.