Vins Blancs

Ligne I Sensi - Grillo 2022 La vue de Abbazia Santa Anastasia
Le vin Grillo biologique Abbazia Sant'Antiasia a une couleur jaune paille avec des nuances légèrement verdâtres, tandis que le nez offre des arômes de fruits frais avec des notes florales. En bouche ce vin est agréablement fraîche, sapid et persistant. Meilleur servi avec des plats de poisson, excellent à l'apéritif.

Obtenu à partir de raisins 100% Grillo, Altavilla della Corte di Firriato est un vin blanc sicilien au bouquet délicat aux notes d'amande et de melon et aux parfums floraux de lavande et de genêt.

Le Grillo de Feudo Arancio est un vin aromatique qui représente le grand potentiel œnologique de la Sicile. Depuis des siècles, ce cépage originaire de Sicile s'est nourri de la richesse du territoire et du climat de cette île fantastique.

Ce superbe domaine est situé au sud de Palerme et réalise des vins délicieux. Don Pietro est un polycépage (Inzolia, Catarrato, Greco) particulièrement intéressant. A la robe jaune citron pâle succède un nez floral (fleurs blanches) et exotique (pêche,melon) très plaisant. La bouche coulante, légère, rafraîchissante se termine sur une belle finale exotique et muscatée.

La charmante grotte de Scurati dans le village médiéval de Trapani est l'homonyme de la jeune vin de la meilleure sélection de raisins Grillo du vignoble sur la plus haute colline de la succession.

Depuis trois générations, la famille Fazio privilégie la culture des cépages autochtones de qualité qui exalte au maximum les caractéristiques de ce terroir unique, dû à sa terre et son micro climat. Fazio est propriétaire de 100 hectares et exploite en fermage près de 400 autres hectares. 

La couleur est jaune paille avec des reflets verts, le nez est frais et fruité avec un soupçon de vanille, la bouche est équilibrée, intense, avec une agréable fraîcheur et une finale de fruits secs.

De la campagne brûlée par le soleil de la Sicile occidentale, sur le Tenuta de Risignolo, né Kados un Grillo dans la pureté. Blanc de structure et de plénitude extraordinaire, avec des notes d'agrumes et de fleurs. Son goût ample et velouté, contient tout le charme de cette terre d'élection.

Ce vin présente une superbe robe jaune. Ses arômes de fruit sont amples et chaleureux. En bouche, il est plein et très élégant. Un régal.

Grillo de Principe di Corleone est un vin blanc sicilien de couleur jaune doré issu du cépage Grillo. Le goût est plein et complexe. Le parfum met en valeur des notes d'amande et des senteurs florales.

Vin produit avec 100% Grillo et caractérisé par une couleur jaune pâle avec le vert d'or. Il se distingue par ses intenses composition variétale des arômes de fruits et d'agrumes typiques du territoire sicilien et sa douceur.

C’est en Sicile, dans la région de Marsala, que Marco de Bartoli part à la conquête du territoire viticole sicilien pour produire d’excellents de vins de Marsala et siciliens, tout en alliant respect des traditions vinicoles et méthodes de vinification et d’élevage innovantes.

Grillo Mandrarossa - Cépage blanc sicilien par excellence
Le Grillo de Mandrarossa est un vin blanc monovariétal obtenu à partir du cépage indigène sicilien par excellence. Il représente l'expression la plus authentique du territoire Menfi, où le type de sol, son exposition, le microclimat garantissent que chaque cultivar a une personnalité distinctive et unique. En sirotant ce Grillo, vous découvrirez un vin sicilien frais et jeune aux notes d'agrumes, de nèfle, de figue de barbarie et de basilic, arômes typiques de notre Sicile. Essayez-le à l'apéritif entre amis ou lors d'un déjeuner d'été.

Vin évocateur de notre Sicile pour sa saveur et ses arômes floraux et d'agrumes, Kebrilla de Fina est un vin blanc biologique très frais et élégant, produit à partir de raisins Grillo, le plus ancien cépage sicilien. Le goûter, c'est comme "faire un saut" en Sicile.

Terebinto Planeta est un pur Grillo; aromatique et intense au nez avec des notes de pamplemousse rose; bouche équilibrée et complexe.

Dalila Riserva par Feudo Arancio est un mélange harmonieux de grillo, un cépage originaire de Sicile, et de viognier, un cépage originaire de la vallée du Rhône. Son arôme fruité avec des notes d'agrumes en finale exprime au mieux le soleil et la chaleur de notre Sicile.

SurSur de Donnafugata se caractérise pour un bouquet parfumé de fruits à pulpe blanche et de fleurs sauvages. Criquet frais et fruité avec un esprit jeune.

Grillo biologique frais et jeune
Elégant Grillo issu exclusivement de raisins issus de l'agriculture biologique. C'est un vin riche en minéralité et en saveur, plein de saveurs raffinées et d'arômes d'agrumes siciliens.

Grillo contemporain frais et jeune
Grillo AOC Molino a Vento est un vin frais avec une bonne acidité et un bouquet de fruits tropicaux et d'agrumes méditerranéens, avec des notes de melon jaune.

De la synthèse entre tradition et innovation, Bertolino Soprano est né, un Grillo parfumé et séduisant cultivé sur des sols calcaires.

Issu du cépage indigène sicilien, Calanìca Grillo Duca di Salaparuta est un vin blanc sicilien contemporain et vif qui vous fait goûter les arômes intenses et fruités du maquis méditerranéen.

Le Shamaris di Cusumano est un vin sicilien produit à partir de raisins indigènes Grillo. Le nom rappelle la mer voisine et son air transporté par les vents du nord. L'altitude vallonnée du vignoble favorise le développement des arômes et de la fraîcheur.

Élaboré selon la méthode Charmat, MaKiSè de Cantine Fina est un jeune vin mousseux issu à 100% de raisins Grillo. La fermentation en autoclave à basse température lui confère fraîcheur et vivacité. Notes fruitées et sapidité agréable pour un bon vin blanc, évocateur des arômes et de la mer de Sicile.

Vin grillo aux arômes floraux
Passiperduti de Donnafugata est un pur Grillo d'une grande élégance et complexité, polyvalent et intrigant à combiner avec différents plats, des apéritifs aux desserts. Bonne structure, saveur et persistance pour un vin blanc à l'âme florale et poétique. En fait, il parvient à évoquer certaines lignes de "Infinity" de Giacomo Leopardi. Le même nom Passiperduti et l'étiquette de la bouteille rappellent la sérénité et la paix intérieure que l'on ressent en contemplant la nature.

Zahara Grillo Biologique - Cave Casa di Grazia
Vin blanc tranquille au caractère vif et au grand équilibre gustatif entre élégance et fraîcheur, Zahara de Casa Grazia est un Grillo sicilien biologique intense et persistant dont les raisins sont nourris par la saveur du lac Biviere, le plus grand lac côtier de Sicile. La sapidité du lac, la salinité qui souffle de la côte et les arômes méditerranéens font que le cépage Biviere donne vie à de grands vins caractérisés par le juste équilibre entre caractère et élégance.

Le vin blanc SM Contrada Santa Margherita d'Arianna Occhipinti est un 100% Grillo particulièrement sapide et élégant avec une grande personnalité et une intensité aromatique. Excellent équilibre entre les sensations alcoolisées et acides. Pour lui donner ces caractéristiques uniques, c'est le terroir sur lequel repose le vignoble, en partie riche en craie et en fossiles, en partie calcaire.

Marsala et Pantelleria – Le vin du Soleil et du Vent
Sole e Vento de la cave Marco De Bartoli est un vin blanc équilibré avec une agréable buvabilité. Un assemblage parfait de Zibibbo et de Grillo, deux cépages qui, ensemble, donnent vie à un vin structuré, aromatique et minéral, expression de l'union de deux territoires extraordinaires.

Vin Grillo jeune, frais et minéral
Vignaverde de la cave De Bartoli est un vin blanc sicilien frais et jeune, obtenu à partir de raisins cultivés dans le vignoble Contrada Samperi à Marsala. 100% Grillo, est un vin parfumé et vif, expression authentique du cépage blanc sicilien par excellence.

1er Vin Florio - Vin blanc sec non filtré
Vino Florio est le 1er vin de la cave Florio, qui a toujours été connue pour la production de Marsala extraordinaire. Produit en quantité très limitée, le Vino Florio est un vin blanc sec non filtré, le même vin qui deviendra Marsala avec le temps. Expression du millésime, du rythme et de l'harmonie choisis par l'œnologue, Vino Florio est un vin au caractère riche et savoureux, à forte teneur en alcool et au parfum intense de champs fleuris et de mer.

Vin frais et méditerranéen avec une agréable buvabilité
Issu à 100% de raisins Grillo, le Grillo du domaine Sallier de la Tour est un vin blanc léger qui convient aussi bien à l'apéritif qu'à tout le repas. Tasca d'Almerita nous offre un Grillo minéral et méditerranéen, équilibré et harmonieux en bouche. Fraîcheur et buvabilité rendent ce Grillo irrésistible.

Blanc au caractère typiquement méditerranéen
Nissim Grillo de la cave Tenute Orestiadi est un vin blanc sec qui exprime le mieux les caractéristiques du terroir d'origine. Il est issu d'une viticulture soignée et raconte l'histoire de la Sicile du vin avec ses arômes de fleur d'oranger et son caractère frais et légèrement minéral.

Cru Vigna di Pettineo – Grillo Bio
Grillo Vigna di Pettineo est l'un des crus de la cave Maggio, issu de la redécouverte et de la valorisation du cépage blanc indigène sicilien provenant des magnifiques vignobles de Pettineo. Vin biologique harmonieux et d'une grande profondeur organoleptique, Grillo Vigna di Pettineo est une expression de la tradition viticole sicilienne de Vittoria. Un vin blanc parfumé et moelleux, avec un bon potentiel de garde.