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L’uvetta siciliana più buona di Pantelleria
Uva Passa Zibibbo (Moscato d’Alessandria) coltivata e prodotta in modo naturale sull’isola di Pantelleria dall’azienda Kazzen secondo antichi metodi tradizionali panteschi. La migliore frutta secca per dolci e sughi gustosi, ottima da mangiare da sola.

Grappa Nonino Il Merlot – 100% Distillazione artigianale
Morbida e seducente, la Grappa Nonino Il Merlot è un distillato monovitigno ottenuto da vinacce di Merlot selezionate da zone vocate e distillate con distillazione artigianale discontinua in alambicchi a vapore in rame. Bevuta a fine pasto o in qualsiasi momento della giornata, la Grappa Il Merlot di Nonino è fonte di vero piacere.

Grappa di Chardonnay Nonino invecchiata 12 mesi, l'ideale per tutti gli amanti dei superalcolici di qualità.
Grappa Italiana, realizzata da una delle migliori distillerie nel mondo, in maniera completamente artigianale e con lo 0% di coloranti.
I prodotti Nonino sono l'ideale per realizzare cocktail e vengono utilizzati dai mixologist di tutto il mondo, da 126 anni. Questa buonissima grappa può accompagnare qualsiasi momento della giornata, da soli o in compagnia.

Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Mesi – 100% Distillazione artigianale e 0% coloranti
Vellutata e persistente, la Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Mesi è un blend di grappe da vinacce fresche di uve del Friuli. Prodotta con distillazione artigianale discontinua in alambicchi a vapore in rame e senza coloranti, è lasciata invecchiare oltre 18 mesi in barriques e piccole botti. Grappa Vendemmia Riserva 18 Mesi è ottima da sorseggiare mentre si legge un libro o si fuma un buon sigaro.

Sale marino naturale aromatizzato ai capperi
Sale marino di Sicilia raccolto a mano e profumato ai capperi prodotto a Pantelleria dall’azienda Kazzen. Sale artigianale naturale aromatizzato ai capperi per insaporire grigliate di pesce e di carne.

Grappa Nonino riserva aged 5 years, alcolico distillato più antico e tradizionale del Nord Italia. 
Prodotta interamente con una distillazione 100% artigianale, secondo l'antica tradizione di famiglia.
Vi proponiamo solo prodotti di qualità. Nonino infatti, è la prima distilleria in Italia ad ottenere il riconoscimento di ''Migliore distilleria del mondo'' 2019, producendo da 126 anni, distillati da utilizzare in fantastici cocktail, proposti da mixologist internazionali.

Grappa Vendemmia Nonino – 100% Distillazione artigianale
Carattere, eleganza e aromaticità contraddistinguono la Grappa Vendemmia Nonino, un distillato corposo e vellutato, prodotto dalle vinacce di Pinot e Malvasia con distillazione artigianale discontinua in alambicchi a vapore in rame.

Capperi medi al sale – Kazzen Oro di Pantelleria
Versatili e genuini, i Capperi al sale prodotti da Kazzen sono coltivati nel rispetto della terra e lavorati con moderne tecnologie nel rispetto dei metodi tradizionali di Pantelleria. Tradizione e innovazione per questi Capperi di alta qualità prodotti senza aggiunta di conservanti, coloranti o additivi chimici.

Caponata siciliana di verdure fritte e salsa agrodolce
Verdure e ortaggi freschi appena raccolti per preparare la migliore caponata siciliana secondo un’antica ricetta tradizionale pantesca. Uno dei piatti tipici della cucina siciliana più apprezzati e conosciuti, composto da verdure fritte condite con una salsa agrodolce irresistibile. Caponata buona e pronta da gustare per antipasti e per contorni appetitosi.

Condimento sott’olio per antipasti, primi e contorni – Conserve siciliane Kazzen
Su TerraMadre.it ti proponiamo una delle conserve più apprezzate dagli amanti della cucina mediterranea, i Pomodori secchi sott’olio conditi con capperi e semi di finocchietto selvatico. Kazzen, azienda artigianale di Pantelleria, produce questi gustosi sottoli da ingredienti raccolti, selezionati e lavorati con moderne tecnologie per garantire qualità e sicurezza ma nel rispetto delle tradizioni pantesche.

Capperi medi sott’olio – Kazzen Oro di Pantelleria
Kazzen, produttore artigianale di Pantelleria, produce una delle conserve più pregiate, i Capperi in olio extravergine d’oliva. Capperi genuini coltivati nel rispetto della terra e lavorati con moderne tecnologie nel rispetto dei metodi tradizionali di Pantelleria, senza aggiunta di conservanti, coloranti o additivi chimici. Capperi di alta qualità, dissalati e confezionati con un ottimo olio extra vergine d’oliva. Pronti all’uso.

Dolce e spalmabile Marmellata di uva Zibibbo
Dai primi e migliori acini di uva Zibibbo coltivati a Pantelleria si ottiene questa golosa e genuina marmellata di uva Zibibbo. Solo uva Zibibbo fresca appena raccolta e zucchero lavorati secondo l’antica usanza pantesca. Una dolcezza naturale tutta da spalmare e gustare a colazione o a merenda.

Frutti del Cappero in olio – Kazzen Oro di Pantelleria
Kazzen, produttore artigianale di Pantelleria, produce una delle conserve più rare, i Cucunci (frutto del cappero) in olio extravergine d’oliva. Frutti pregiati di capperi coltivati nel rispetto della terra e lavorati con moderne tecnologie nel rispetto dei metodi tradizionali di Pantelleria, senza aggiunta di conservanti, coloranti o additivi chimici. Cucunci di alta qualità, privi di peduncolo, dissalati e confezionati con un ottimo olio extra vergine d’oliva, pronti all’uso.

Stuzzicante Crema di pomodoro secco da spalmare
Solo ingredienti genuini, raccolti e lavorati secondo metodi antichi e tradizionali di Pantelleria per realizzare questo sfizioso paté di pomodori secchi, olive nere e capperi amalgamati con un ottimo olio extravergine d’oliva. Un ingrediente straordinario per preparare golose tartine e rendere i tuoi aperitivi più appetitosi.

Dolce confettura gelatinosa spalmabile a base di uva Zibibbo
L’Elisir di Uva Zibibbo è un prodotto tipico di Pantelleria ottenuto dalla riduzione in pentola del mosto fresco di uva zibibbo con lo zucchero. Chiamato anche "miele" d’uva, è una specialità dell’isola di Pantelleria dalle origini antichissime. Prodotto unico e particolare, l’Elisir di uva Zibibbo è ottimo a colazione, spalmato su pane e fette biscottate.

Sfizioso Paté di Capperi e origano pantesco
Cremoso paté di Capperi all’olio extravergine d’oliva arricchito dal profumato origano pantesco. Prodotto di Pantelleria naturale preparato senza additivi e senza conservanti e leggermente pastorizzato. Uno straordinario condimento a freddo per piatti golosi e aperitivi sfiziosi.

Capperi di Pantelleria IGP al sale – Prodotto tipico siciliano
Pregiati Capperi di Pantelleria IGP al sale marino a marchio Kazzen Oro di Pantelleria. Capperi coltivati nel rispetto della terra e lavorati con moderne tecnologie nel rispetto dei metodi tradizionali di Pantelleria. Passione, tradizione e innovazione per questi Capperi di Pantelleria di alta qualità prodotti senza aggiunta di conservanti, coloranti o additivi chimici.

Sfizioso paté di olive nere all’olio extravergine d’oliva
Il paté di olive nere è un condimento molto usato per insaporire i primi piatti di pasta, o come crema da spalmare su tartine o bruschette per aperitivi sfiziosi. Potremmo dire che è patrimonio di tutte le regioni ricche produttrici di olive, come ad esempio la Liguria, la Toscana e la Sicilia, che lo preparano ognuna con le proprie varianti. Questo che ti proponiamo è prodotto sull'isola di Pantelleria con un ottimo olio extravergine d'oliva.

Amaro Nonino Quintessentia – Distillazione artigianale
Quintessentia Nonino è un amaro di grande personalità che ha conquistato i mixologist di tutto il mondo. Quintessentia nasce in Friuli da un’antica ricetta della famiglia Nonino tramandata di generazione in generazione e arricchita da ÙE, Acquavite d’Uva invecchiata in barriques minimo 12 mesi. Sulla sua etichetta è raffigurata la Coppa di Igea per onorare l’origine di questo straordinario amaro nato come rimedio medicinale.

Prunella Nonino Mandorlata – Distillazione artigianale
Chiamata in origine Prugna Mandorlata, la Prunella Mandorlata Nonino è un liquore leggero e delicato creato secondo l’antica e originale ricetta di Antonio Nonino. Prunella Mandorlata è il liquore ideale per accompagnare la piccola pasticceria, il cioccolato o la frutta secca.