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Nella Sicilia assolata di fine Agosto l'Avide, secondo un'antichissima tradizione, appassisce le bionde uve inzolia ottenendo questo dolce nettare dal colore giallo oro. Il profumo riporta alla mente l'odore dell'albicocca matura e del miele. In bocca è giustamente dolce, caldo e si sposa bene con formaggi leggermente piccanti e dolci secchi alla mandorla.

Il Camelot di Firriato è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino. E' ottenuto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot. 

Cubìa di Cusumano è un vino bianco siciliano ottenuto con uve Insolia 100%. Ha colore giallo paglierino, con note di pesca noce, miele d'acacia e fiori bianchi secchi, addizionati e pennellate boisé e di burro fuso.

Dalla meravigliosa isola di Pantelleria e dalle migliori selezioni di uve Moscato di Alessandria o Zibibbo ecco questo eccellente vino liquoroso dal colore dorato chiaro e dal profumo intenso, elegante e delicato. Ideale in abbinamento a frutta secca, è piacevole compagno nelle serate di conversazione.

Terre Arse è un Marsala Vergine Siciliano DOC, ottenuto da uve Grillo, raffinato ed eclettico prodotto dalle Cantine Florio nelle Contrade di Birgi e Spagnola. E' un ottimo aperitivo o abbinato a pesce affumicato e formaggi a pasta dura mediamente saporiti. Grande vino da meditazione.

RA'IS è un vino siciliano dessert  di Baglio di Pianetto, prodotto in c.da Baroni a Noto. E' ottenuto da uve moscato bianco. Il colore è giallo paglierino intenso con sentori di albicocca euva moscata.

Metodo Classico Cuvée Aurora 100 Mesi Riserva 2011 - Banfi
Cuvée Aurora Alta Langa DOCG Riserva 2011 è uno spumante Metodo Classico pas dosé delle Cantine Banfi. Prodotto da uve Pinot Nero e Chardonnay, è un Metodo Classico di grande eleganza e struttura, unite ad una viva acidità che gli conferisce una rara freschezza per un vino dal così lungo invecchiamento.

Müller Thurgau Fazio  è un vino bianco siciliano con note fruttate del territorio Erice D.O.C.. Nasce dal felice incontro tra il vitigno dalle nordiche origini, ed il terroir solare della terra di Sicilia. Profumo intenso e persistente.

Insolia Levantio di Fazio è un vino bianco siciliano ottenuto da uve insolia, di colore giallo paglierino, ha sentori di frutta esotica che rimangono anche nel sapore.

Sàgana di Cusumano è un vino rosso siciliano dalle posizioni migliori di Nero d’Avola. Il nome deriva dalla zona in cui i rossi venivano conservati in celle sotterranee per lunghi periodi di affinamento.

Duca Enrico di Duca di Salaparuta è un vino rosso siciliano da uve Nero d’Avola. E' il primo vino in purezza nella storia dei vini siciliani e prodotto per la prima volta nel 1984. L’idea di questo nobile vino nasce dal desiderio di produrre un grande rosso siciliano capace di affiancarsi alle più alte espressioni qualitative in campo enologico internazionale.

Cent'Are Nero D'Avola Duca di CastelMonte è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino con sensazioni di frutta rossa e una lieve nota speziata. Gusto secco abbastanza morbido, di media struttura.

Ala di Duca di Salaparuta è un liquorvino siciliano ottenuto dalla selezione di vini rossi invecchiati e aromatizzati con un infuso di foglie di marasca. Ha sentori di marasca e mandorla.

Ottenuto da uve biologiche Catarratto Lucido coltivate sullo straordinario terroir della Garcitella, Terre della Baronia di Milazzo è un vino bianco siciliano che regala aromi mediterranei e di frutta tropicale matura, con buona verticalità e acidità. Il finale è elegante e persistente.

Al territorio del Friuli appartiene questo vino bianco: Pinot Grigio Zuc di Volpe DOC. E' un vitigno importante di origine ungherese. Le uve, quando mature, sono di un colore ramato molto intenso, per cui si impone una lavorazione rigorosamente priva di macerazione. Cosi vinificato, il vino è di colore giallo paglierino, con lontani riflessi che ricordano il colore dell'uva. 

Cielo D' Alcamo di Rapitalà è un vino bianco siciliano ottenuto da uve Cabernet Sauvignon e Cataratto. Il vino è ampio, profondo e intenso con un colore giallo ocra

Nero D'Avola Tenute Montalto è un nobile vino rosso siciliano ottenuto da uve Nero d'Avola. Sensazioni ampie, fruttate e dolci con sentori vanigliati e speziati. La sua morbidezza e la sua ampia struttura lo pongono all'avanguardia dei vini di alta classe siciliana.

Tanè di Valle dell'Acate è un vino rosso siciliano da uve Nero D'Avola e Syrah. E' ampio e complesso, esplode poi in una successione di piccoli frutti rossi e neri maturi, vaniglia, spezie e cioccolato amaro

Edèlmio bianco di Benanti è un vino bianco siciliano che nasce da un’accurata selezione di uve Carricante e Chardonnay, coltivate nel versante est e nord dell’Etna. E'un vino ampio e fruttato con sentori di agrumi e frutta secca.

Targa Riserva 1840 è un elegante marsala che ripropone le caratteristiche della storica Riserva Florio del 1840. Nasce nelle Cantine Florio nello storico Baglio dalla selezione di uve Grillo e affina per almeno sette anni in botti di rovere di Slavonia per esprimere un eccezionale vino caldo e morbido come il velluto.