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‘a carciofina – Conserva tipica siciliana
I carciofini sott’olio, in dialetto ‘a carciofina, sono una delle conserve tipiche siciliane più utilizzate sulla tavola dei siciliani. Solo il cuore dei migliori carciofi siciliani di Niscemi, presidio Slow Food, lavorati freschi, conditi con pochi ingredienti semplici e genuini e conservati in olio di semi di girasole.

Gustose olive nere siciliane infornate
Le olive nere infornate siciliane, in busta da 300g, ideali per antipasti, aperitivi e piatti tipici della tradizione siciliana. 
Da servire accompagnati ad un insalata di lattuga, affettati, formaggi e prodotti sott'olio. Perfetti anche nella realizzazione di piatti principali, ad esempio per condire il sugo unite a cipolle e capperi.

Melanzane siciliane condite - Conserva tipica siciliana
Tenere melanzane coltivate in Sicilia, tagliate a filetti e condite con peperoni rossi dolci e aromi siciliani. Solo ingredienti di qualità, genuini e freschi per le melanzane sottolio, lavorate appena raccolte e conservate secondo la tradizione siciliana.

Stuzzicanti olive verdi schiacciate piccanti Fuoco dell'Etna
Olive Nocellara verdi schiacciate piccanti Fuoco dell'Etna realizzate con tecniche tradizionali e con un gusto tipicamente siciliano. Le cosidette ''alivi scacciati'' o ''alivi cunzati''.
Perfette per essere servite come aperitivo, antipasto, contorno o buffet. Ideali se abbinate ad un tagliere di salumi e formaggi.
Per mantenerne alta la qualità vanno conservate in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperte, consumarle nel giro di 7/10 giorni.

Carnosi pomodori essiccati e conservati in olio - Conserva tipica siciliana
Protagonista indiscusso di aperitivi e ricette sfiziosi, il pomodoro secco è uno dei più classici sottoli della tradizione gastronomica siciliana. Solo pomodori di qualità dalla polpa carnosa, conditi con aglio, basilico e sale e conservati in olio, secondo la ricetta tradizionale siciliana. 

Sfiziose olive nere alla contadina
Le olive nere alla contadina sono un prodotto tipico siciliano al 100%. Perfette da utilizzare in cucina, lavorate in maniera artigianale e condite con aromi completamente naturali.
Perfette per aperitivo e antipasti, ma anche per primi piatti. Ideali con salumi e formaggi, accompagnati da un buon vino siciliano. Possono essere utilizzate anche per condire piatti di pesce o sughi veloci.

Stuzzicanti olive ripiene per aperitivi 
Olive verdi di Sicilia di alta qualità, snocciolate e farcite con una gustosa pasta di peperone rosso. Una stuzzicheria siciliana per aperitivi e antipasti dai sapori unici e inimitabili.

Squisite olive nere prezzemolate
Le olive nere Carolea prezzemolate sono un prodotto tipico siciliano molto apprezzato e utilizzato durante aperitivi, antipasti, buffet e vari piatti della cucina siciliana.
Vengono lavorate in maniera artigianale senza l'utilizzo di conservanti e condite seguendo tradizioni e ricette tramandate da generazioni.

Gustose olive condite da aperitivo
Solo le migliori olive siciliane raccolte a mano, snocciolate, condite e conservate in olio di girasole. Olive campagnole denocciolate pronte all’uso per preparare gustosi aperitivi tra amici. Sono così buone che una tira l’altra.

Buonissime olive verdi Nocellara Etnea antipasto alla siciliana
Le olive verdi Nocellara Etnea, in busta da 300 g, condite con giardiniera di verdure, rispecchiano a pieno le tradizioni tipiche siciliane e la buona cucina.  Conosciute anche come ''alivi cunzati''.
Realizzate in maniera naturale e in laboratorio artigianale. Perfette per aperitivi, antipasti o condimento per diversi piatti della cucina siciliana. Ideali accompagnati da pane casereccio o per condire la pizza.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, consumare entro 7/10 giorni.

Squisito condimento a base di finocchietti selvatici 
L'azienda Ortoledda propone questo pesto a base di finocchietti selvatici, ingrediente tipico della cucina e della terra Siciliana.
Gli ingredienti utilizzati nascono in un territorio e un clima adatto a renderli saporiti e qualitativamente perfetti, vengono lavorati con passione in maniera artigianale, senza l'utilizzo di coloranti o conservanti.
Unici nel loro genere, sono perfetti per condire qualsiasi tipo di piatto.

Prelibato condimento a base di pomodori secchi siciliani
Trito di pomodori di varietà San Marzano, con certificazione DOP, caratterizzati da una crescita vigorosa, con una forma cilindrica allungata.
Da questo si ottiene il capuliato di pomodori secchi siciliani, ovvero il vero nome del pesto siciliano, lavorato naturalmente senza l'aggiunta di coloranti o conservanti. Condimento molto utilizzato nella cucina siciliana, perfetto per antipasti e primi piatti semplici ma molto gustosi.
Il capuliato nasce quando ancora non erano praticati i metodi di conservazione della salsa di pomodori e la loro coltivazione in serra. La ricetta si è diffusa a livello gastronomico in molte province e nella vicina Gela.

Succulente olive verdi Nocellara Etnea denocciolate piccantine 
Le olive verdi Nocellara Etnea denocciolate a barchetta sono un prodotto tipico della tradizione siciliana. Condite in maniera da renderle leggermente piccanti, gustosissime accompagnate con del pane fresco. Perfette anche durante un aperitivo o un antipasto, insieme a salumi, formaggi e un buon vino siciliano.
Realizzate in maniera artigianale, con aromi naturali. Conservarle in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, consumare entro 7/10 giorni.

Sfizioso condimento a base di peperoncini siciliani
Peperoncini appartenenti al territorio siciliano, conservati sott'olio di altissima qualità, conditi in maniera tale da garantire gusto e sapore come se fossero stati appena raccolti.
Condimento piccante molto usato nella cucina siciliana, dove ad ogni morso è possibile trovare un esplosione di gusto. Perfetti per antipasti misti e rustici o per accompagnare piatti principali.
In questa conserva troverai peperoncini che appartengono a pieno alla tradizione siciliana, questo perché il clima molto soleggiato e senza umidità permettere di creare un prodotto di alta qualità, da utilizzare in casa ma anche nell'ambito della ristorazione.

Siciliane olive verdi Nocellara Etnea denocciolate delicate 
Gusta le migliori olive verdi siciliane Nocellara Etnea, senza guscio con un gusto delicato da utilizzare in numerosi piatti e ricette della cucina siciliana.
Coltivate e lavorate nel Sud Italia (Paternò) in maniera artigianale e senza utilizzare conservanti. Perfette da abbinare durante aperitivi, antipasti, buffet e primi piatti. Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, consumare entro 7/10 giorni.

Appetitoso condimento bruschetta di peperoncino piccante
Questa salsa piccante prodotta dall'azienda Ortoledda contiene ingredienti tipici siciliani, raccolti in un ambiente e un clima perfetto per prodotti di qualità, lavorati senza l'aggiunta di coloranti o conservanti.
Condimento piccante molto utilizzato nella cucina siciliana, ideale per condire bruschette o per realizzare diverse ricette prelibate.
Questo prodotto conta pochi ingredienti, lavorati secondo antiche ricette e tradizioni siciliane, utilizzando poche spezie e piante aromatiche.

Invitanti olive verdi Nocellara Etnea schiacciate alla contadina
Chiamate anche ''Alivi scacciati'' o ''Alivi cunzati'', le olive verdi Nocellara Etnea alla contadina sono un prodotto tipico appartenente al territorio Siciliano.
Lavorato in maniera naturale, segue tradizioni e passioni appartenenti al Sud Italia. Perfette per aperitivi, antipasti, buffet e per realizzare piatti unici che non riuscirete a togliere dalla bocca. 
Per mantenere alta la qualità, conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, consumare entro 7/10 giorni.

Stuzzicanti funghetti alla contadina piccanti
Questa conserva di funghi sott'olio, prodotta interamente utilizzando ingredienti tipici siciliani, sarà in grado di stupirvi e rendere i vostri piatti completi al 100%
I migliori funghi champignons vengono conditi e messi in risalto dalla qualità dei peperoncini piccanti e dalle spezie ed erbe aromatiche.
Gli ingredienti utilizzati sono tipici della cucina siciliana. Vengono lavorati in maniera artigianale, senza l'utilizzo di coloranti o conservanti.

Deliziose olive verdi Nocellara Etnea schiacciate prezzemolate
Chiamate anche ''Alivi cunzati'' o ''Alivi scacciati'', le olive verdi Nocellara Etnea schiacciate prezzemolate sono un prodotto tipici siciliano. 
Olive a chilometro zero condite secondo antiche ricette e tradizioni tramandate da generazioni, avendo molta cura nel confezionamento e nella distribuzione. Ideali per antipasti, aperitivi, buffet e realizzazione di vari piatti in cucina.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, consumare entro 7/10 giorni.

Sfizioso condimento a base di olive siciliane
Solo le migliori olive verdi della cultivar Nocellara dell’Etna per questo straordinario paté di olive verdi realizzato in modo naturale, senza uso di conservanti e coloranti. Condimento molto usato nella cucina siciliana, il paté di olive verdi è ideale per insaporire primi piatti tipici mediterranei o come crema da spalmare su tartine o bruschette per un aperitivo rustico e gustoso.
Potremmo definire il paté di olive verdi patrimonio di tutte le regioni ricche produttrici di olive, come ad esempio la Liguria, la Toscana e la Sicilia, che lo preparano ognuna con le proprie varianti. 

Da diversi secoli i funghi rappresentano un'importante fonte alimentare per l'uomo, specie nelle aree montane. Ancora oggi in Sicilia è d'uso andare a raccogliere i funghi in mezzo ai boschi dando così vita ad un'attività che si rivela spesso redditizia. 

Gustoso patè di capperi siciliano
I migliori capperi siciliani, utilizzati nella gastronomia da tantissimo tempo, racchiusi in un patè ideale per condire antipasti, primi e secondi piatti. Realizzato dall'azienda Ortoledda, con ingredienti tipici della cucina siciliana, senza l'utilizzo di coloranti o conservanti.
Gli ingredienti vengono lavorati in maniera artigianale, garantendo delle conserve sott'olio di qualità, che spiccano sul mercato.