Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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Vendemmia Tardiva Mandrarossa
Vendemmia Tardiva est un vin de jaune d'or, dynamique et énergique; ses odeurs merveilleuses enivrent les sens, inciter quiconque boit de savourer âme découvrant frais, fruité, agréable en bouche.
13,69 €
Brut Crémant de Savoie Domaine Jean Vullien
Vin effervescent méthode classique de Savoie
Issu des cépages Chardonnay, Jacquère et Altesse, le Brut Crémant de Savoie est un vin mousseux frais d'apéritif élaboré selon la Méthode Classique. Le Chardonnay lui apporte matière et finesse. Le Jacquère et l'Altesse lui apporte sa typicité et son originalité.
19,50 €
-4,00 €
Federico II Milazzo
Méthode Classique Federico II - Cantina G. Milazzo
Federico II Milazzo est un vin mousseux sicilien délicat, équilibré et fin. Excellent à l'apéritif, c'est un vin mousseux de grande valeur qui accompagne bien les repas et notamment les plats à base de poissons, mollusques et crustacés.
73,00 €
77,00 €
Pithoi nero D'Avola Maggio Vini
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Dans les temps anciens pihpi étaient anforas utilisé pour la fermentation de qualité vins, ils a donné le vin spécial goût et le parfum. Intense rouge vin, large et fruité bouquet. Intense goût et personnalité remarquable. Idéal comme un accompagnement à terre fromages et viandes. Nous recommandons le jumelage avec le sicilienne première plats.
4,30 €
Tener Brut Banfi
Vin pétillant brut à l'apéritif
Tener Brut de Banfi est un vin effervescent produit dans le Piémont, une cuvée élaborée à partir de cépages Sauvignon Blanc (plus de 50%) et Chardonnay, pétillant selon la Méthode Charmat. Au goût rond, avec du caractère, c'est un vin effervescent fruité aux arômes et saveurs intenses grâce au cépage Sauvignon Blanc rarement destiné aux vins effervescents. Excellent vin mousseux à l'apéritif.
7,50 €
CATARRATTO Vigna di Mandranova Alessandro di Camporeale
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Le Catarratto Vigna di Mandranova est un savant mélange entre le potentiel de la vigne, élevé sur la colline surplombant le district de Mandranova, et les particularités du territoire. C'est un vin élégant, à déboucher dans des moments privilégiés. Bien qu'il soit plein et structuré, son acidité marquée le rend équilibré et vertical.
19,65 €
Siccagno - Arianna Occhipinti
Siccagno Occhipinti - "Nero d'Avola aristocratique et mélancolique"
Nero d'Avola dans la pureté, le Siccagno d'Arianna Occhipinti est un vin rouge profond, persuasif, granuleux et sauvage mais en même temps frais, minéral et élégant. Doux comme une caresse, chaleureux comme un câlin et passionné comme un amant, Siccagno ne décevra pas les attentes.
(5/5) sur 1 note(s)
26,00 €
Frappato - Arianna Occhipinti
Il Frappato Occhipinti - Le vin d'Arianna par excellence
Le Frappato d'Arianna Occhipinti raconte le territoire de Vittoria et reflète le caractère d'une fille qui a fait de son rêve une réalité unique. Comme Arianna, en effet, c'est un vin courageux, original et rebelle mais raffiné et fidèle à ses origines et à son terroir. Juteux et sanguin, c'est un rouge qui conquiert dès la première gorgée par sa fraîcheur, son élégance et sa persistance. Cadeau parfait pour dire "je t'aime".
(5/5) sur 3 note(s)
26,00 €
-2,00 €
Franciacorta Brut Alma Grande Cuvée Bellavista
Alma Bellavista Grande Cuvée - Franciacorta DOCG
Alma Grande Cuvée est l'expression maximale de la méthode Franciacorta de la cave Bellavista, une méthode artisanale désormais rare. Assemblage de Chardonnay, de Pinot Nero et d'une petite partie de Pinot Bianco, Alma Brut est né de l'union d'environ 60 sélections de raisins d'une même vendange mais de vignobles différents (assemblage horizontal) avec quelques vins "de réserve" des millésimes précédents (assemblage vertical) qui viennent enrichir le patrimoine olfactif et gustatif déjà ample d'Alma Cuvée. Importante est la fermentation et l'élevage d'une partie des vins de base en petits fûts de chêne blanc qui donnent à Alma intensité et complexité. Le résultat est un Franciacorta d'une excellente élégance et d'une finesse persuasive, avec un caractère vibrant soutenu sans aucun compromis par une fraîcheur qui maintient sa persistance pendant longtemps.
29,90 €
31,90 €
Vino Frappato di Contrada PETTINEO - Arianna Occhipinti
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Pettineo: est un quartier historique au-delà du promontoire de la Serra San Bartolo; Historiquement, elle a toujours produit des vins très élégants grâce à une couche de sable marin lâche et profond (50-60 cm) avec peu de présence de galets calcaires en surface.
43,50 €
Cavanera Ripa di Scorciavacca Firriato
Cavanera Ripa di Scorciavacca contient dans son bouquet intense et raffiné les senteurs et la complexité d'un terroir unique dans le panorama viticole sicilien, le volcan Etna. Caractère fort et équilibré entre acidité et douceur et un potentiel de longévité extraordinaire.
19,90 €
Riesling Eruzione 1614 Planeta
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Produit à partir d'un cépage qui aime l'altitude et les terres de lave, le Riesling Eruzione 1614 est un cru de l'Etna cultivé dans les vignobles de Sciaranuova, à la frontière duquel la légendaire éruption de 1614, qui a duré 10 ans, s'est arrêtée.
34,50 €
Eruzione 1614 Carricante Planeta
Eruzione 1614 Carricante de Planeta est un vin blanc sicilien issu de raisins Carricante, avec un petit ajout de Riesling. La culture sur sols noirs riches en minéraux du vignoble de Sciaranuova, à 890 m d'altitude sur le versant nord de l'Etna, confère à ce vin minéralité, fraîcheur et saveur.
22,80 €
Duca Nero Duca di Salaparuta
Dans le domaine de Vajasindi, sur les pentes de l'Etna, Duca Nero est né, le Pinot Nero pétillant avec la méthode Charmat. C'est un vin mousseux millésimé élégant et frais avec une minéralité marquée grâce à l'origine volcanique du terroir.
13,00 €
Vivo Spumante Méthode Classique Milazzo
Assemblage de raisins Chardonnay et Inzolia, Vivo de la cave Milazzo est un vin mousseux Méthode Classique fermenté en bouteille, sans dégorgement, sélectionné par le chef Pino Cuttaia.
35,00 €
Bertolino Soprano blanc Mandrarossa
De la synthèse entre tradition et innovation, Bertolino Soprano est né, un Grillo parfumé et séduisant cultivé sur des sols calcaires.
15,90 €
Castello Svevo Bianco Milazzo
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Très intense et caractéristique d'un clone de vert Inzolia, qui se distingue des essences originales et délicates, fleurie, fruitée, avec une nette prédominance des agrumes et de fruits tropicaux.
9,60 €
-2,00 €
Metodo Classico Milazzo
Milazzo Classico Brut Méthode Classique – Milazzo Winery
Milazzo Classico est un vin mousseux de méthode classique élaboré à partir de raisins Chardonnay et Inzolia, cultivés dans l'extraordinaire terroir de Terre della Baronia. Ici, le sol, riche en squelette calcaire, et le climat caractéristique de Campobello permettent d'obtenir des vins mousseux de haute qualité caractérisés par une plus grande verticalité.
20,00 €
22,00 €
Castello Svevo Rosso Milazzo
Castello Svevo Milazzo a un couleur rouge rubis aux reflets violets; au nez ce vin est intense et élégant, avec des notes de réglisse et d'épices qui doit alors être ouvert aux notes de fruits rouges mûrs évoquent la cerise. La bouche est bien structurée et ronde avec une belle structure tannique.
13,60 €
Cerasuolo di Vittoria DOCG Caves Planeta
Cerasuolo DOCG biologique
Assemblage de Nero d'Avola et de Frappato, le Cerasuolo di Vittoria de Planeta est un vin rouge biologique de la meilleure tradition sicilienne, interprété dans une touche moderne. Vin unique, reconnaissable et inoubliable pour ses arômes de fraise, de cerise et de baies, ce Cerasuolo est une version extrêmement gastronomique également très appréciée pour ses notes charnues et poivrées. Surprises avec des pizzas.
12,50 €
Etna Bianco DOC La Gelsomina Tenute Orestiadi
Vin blanc de Carricante et Catarratto sur un sol volcanique, Etna Bianco est un vin au parfum de fruits blancs et de fleurs de jasmin avec de légères notes d'agrumes. En bouche, il est frais, agréable et harmonieux.
Il entre dans la catégorie de ''TerraLavica'', le sol de l'Etna a rendu ce territoire unique pour ses caractéristiques minérales, où sont cultivés divers indigènes du volcan.
Produit qui reflète bien l'audace et l'élégance grâce à ses caractéristiques, avec une finale légèrement amandée, qui donne équilibre et persistance.
14,00 €
Angimbè Cusumano
Cépages: Insolia 70% et Chardonnay 30%. Robe jaune or pale, reflets verts, nez délicat de fruits blancs, de poires, de pommes, avec des notes d'agrumes. La bouche est franche et intense avec un bel équilibre.

11,00 €
Anthìlia Donnafugata
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Anthilia Sicilia DOC Blanc - Caves Donnafugata
Anthilia de Donnafugata est un vin blanc sicilien élaboré principalement à partir de raisins Catarratto, assemblés avec d'autres vignes. Avec un bouquet frais et parfumé aux notes fruitées et florales, c'est un vin très polyvalent, idéal avec des plats de fruits de mer en entrée et en second et des plats végétariens. Premier des vins de Donnafugata, il est agréable à siroter et à partager entre amis.
10,90 €
Prio Donnafugata Catarratto DOC Sicilia
Prio Catarratto Lucido - Domaine viticole de Donnafugata
Vin blanc sensuel et parfumé, Prio de Donnafugata est un Catarratto, ou Lucido, un mono-cépage indigène sicilien qui donne de la joie dès la première gorgée. Frais et agréable en bouche, il offre de fortes senteurs d'agrumes de cèdre et de pamplemousse et de délicates notes florales de sureau. Parfait pour siroter et partager avec des amis.
12,00 €
Lighea Donnafugata
Lighea Zibibbo Donnafugata - Domaine de Pantelleria
Lighea de Donnafugata est un vin blanc sicilien, une version sèche de Zibibbo. Il a un bouquet aromatique riche dans lequel se détachent des notes florales de fleur d'oranger, des notes d'agrumes comme le cèdre et la bergamote, et de fruits exotiques, le litchi. Polyvalent et aux arômes méditerranéens, c'est un vin complexe et innovant avec une étiquette originale qui représente Lighea, la sirène envoûtante d'un conte de Giuseppe Tomasi di Lampedusa.
13,00 €
Frappato di Vittoria Bell'Assai Domaine Donnafugata
Frappato de Vittoria frais et parfumé
Bell'assai de Donnafugata est un Frappato di Vittoria extraordinairement frais aux tanins souples. Son bouquet floral et fruité offre des notes de rose, de freesia et de fraise. Plaisant à boire, c'est un vin rouge qui, de par sa fraîcheur, s'accorde également avec les plats de poisson.
16,90 €
Brut Méthode Classique Domaine Planeta
Planeta et sa méthode classique Etna
Brut Planeta est un vin mousseux sicilien obtenu à partir de raisins indigènes Carricante récoltés manuellement et récoltés tôt pour préserver la bonne acidité. Une Méthode Classique raffinée et unique produite sur les sols noirs merveilleux et adaptés de l'Etna.
23,30 €
Lavico Bianco Duca di Salaparuta
Làvico Etna Bianco AOC - Duca di Salaparuta
Lavico Bianco de Duca di Salaparuta est un vin de l'Etna savoureux mais en même temps frais et équilibré. Obtenu à partir de raisins Carricante, une vigne indigène de la région de l'Etna, ce vin blanc surprend par sa minéralité et sa structure que lui confère l'extraordinaire terroir volcanique. Un Etna Blanc vif avec une longévité inattendue.
16,90 €
Larcera Vermentino Mandrarossa
Larcéra Mandrarossa - Vermentino Bio de Sicile
Vin sicilien issu de raisins biologiques, Larcera est le Vermentino de Mandrarossa, un blanc frais, minéral, savoureux et polyvalent à table. La qualité et l'excellent rendement de la vigne sont dus à l'exposition des vignes au sud, au climat de la région et à la proximité de la mer.
Larcera fait partie de la Mandrarossa Innovative Wines Collection, des vins qui n'appartiennent pas toujours à la tradition viticole locale, mais qui montrent un visage nouveau et original de la Sicile. L'étiquette tire son nom d'un quartier de la municipalité de Santa Margherita del Belice, l'une des zones de culture de cette extraordinaire variété méditerranéenne.
12,50 €
Fiano Domaine Mandrarossa
Fiano Mandrarossa - Vin bioFiano de Mandrarossa est un vin blanc sicilien, issu à 100% de raisins Fiano des vignobles situés à Menfi. Il trouve des conditions idéales sur des sols calcaires, avec la pierre blanche caractéristique, la «ciaca blanche», qui lui confère arômes et minéralité.
7,99 €
Zahara Casa Grazia
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Zahara Grillo Biologique - Cave Casa di Grazia
Vin blanc tranquille au caractère vif et au grand équilibre gustatif entre élégance et fraîcheur, Zahara de Casa Grazia est un Grillo sicilien biologique intense et persistant dont les raisins sont nourris par la saveur du lac Biviere, le plus grand lac côtier de Sicile. La sapidité du lac, la salinité qui souffle de la côte et les arômes méditerranéens font que le cépage Biviere donne vie à de grands vins caractérisés par le juste équilibre entre caractère et élégance.
15,00 €
-2,00 €
Riserva V38AG Spumante Brut Méthode Classique Milazzo
Brut Méthode Classique Réserve V38AG - Caves Milazzo
Le Metodo Classico Riserva V38AG de Milazzo est la réserve spéciale, créée pour faire connaître le terroir extraordinaire et célébrer la passion pour le travail des vignerons de la cave de Milazzo à l'occasion du 40e anniversaire de la première "drague". Le nom de cette extraordinaire cuvée de Chardonnay et Inzolia créée en 2004 est une référence symbolique au premier code d'embouteilleur obtenu par la cave Milazzo pour pouvoir embouteiller les vins. Le long vieillissement de 8 ans sur lies garantit que le résultat est un vin mousseux soyeux, doux et particulièrement élégant.
34,50 €
36,50 €
-2,50 €
NATURE Spumante Classique Méthode Brut Milazzo
NATURE Brut Méthode Classique – Domaine Milazzo
La Méthode Classique NATURE de Milazzo est un vin mousseux Blanc de Blanc issu du cépage Chardonnay Milazzo. De la sélection rigoureuse des meilleurs raisins de Chardonnay en combinaison avec le terroir extraordinaire et le climat méditerranéen de Campobello di Licata, le brut Nature de Milazzo est né. Aussi connue sous le nom de "zéro dosage", cette méthode classique exprime au mieux le style des vins de Milazzo avec sa fraîcheur, son élégance et son arôme.
33,50 €
36,00 €
Etna Bianco Contrada Calderara Cottanera
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Etna Blanc DOC Contrada Calderara - Cottanera
Obtenu à partir de raisins 100% Carricante, Contrada Calderara est l'Etna Bianco de la cave Cottanera. Produit à Castiglione di Sicilia dans les vignobles de Contrada Calderara, c'est un vin blanc complexe, avec une minéralité marquée et destiné à la longévité.
28,00 €
Sentiero del Vento Duca di Salaparuta
L'interprétation sicilienne originale du Vermentino
Obtenu à partir de raisins 100% Vermentino cultivés sur le domaine Suor Marchesa, Sentiero del Vento représente le dernier exemple de la vocation de la cave Duca di Salaparuta à expérimenter et à évoluer. Avec Sentiero del Vento Duca di Salaparuta nous donne un vin frais et minéral, aux senteurs de maquis méditerranéen, ample et velouté en bouche.
11,50 €
PetraMater Méthode Classique - Tenute Orestiadi
Blanc de Blancs Méthode Classique
PetraMater est le brut Méthode Classique de Tenute Orestiadi produit à Gibellina sur les collines de la Vallée de Belìce. Il est obtenu à partir de raisins Carricante purs cultivés sur un sol calcaire blanc. Frais, crémeux et au perlage fin et persistant, PetraMater est un vin mousseux sicilien fascinant au caractère très reconnaissable, unique et spécial comme le terroir dont il est issu.
17,50 €
Pithoi blanc Maggio
Jaune d'or pâle; Arômes d'abricot séché et la vanille; frais et équilibré en bouche, aromatique, l'acidité de soutien, aromatique en bois clair
4,30 €
Rupestre Etna blanc Raciti
Vin blanc authentique de l'Etna
Des vignobles de la famille Raciti sur le versant nord de l'Etna est né Rupestre, un Carricante puissant et pur. Etna blanc minéral et complexe, avec un équilibre parfait entre structure et fraîcheur, Rupestre met en valeur le caractère unique du terroir volcanique, représentant l'expression la plus authentique du cépage blanc indigène de l'Etna.
24,00 €
Neuf
Vin Grillo Baglio di Pianetto
Vin Grillo d'altitude frais et vif
Grillo de Baglio di Pianetto est un vin blanc biologique produit à 700 mètres d'altitude. Cépages Grillo purs cultivés sur un terroir de montagne extraordinaire. Un vin blanc d'altitude dynamique et agréable, à la minéralité marquée.
11,00 €