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Das reinsortige Olivenöl aus der Sorte Biancolilla wird - wie alle anderen Olio bei Mandrarossa - nach der Veronelli-Methode hergestellt. Hell gelbgrün, duftet es mild nach reifem mediterranen Gemüse. Außerordentlich ausgewogen, mild, beinahe zart im Geschmack passt dieses Olio hervorragend zur leichten Küche und zu Süßspeisen.

Bio-Olivenöl extra vergine der gehobenen Kategorie
Planeta Natives Olivenöl Extra stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von drei sizilianischen Sorten. Die Extraktion des Öls erfolgt mit einem kontinuierlichen Kältezyklus und der Zweiphasen-Dekanter ermöglicht eine noch schonendere Extraktion, um die Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Öls zu respektieren und zu verbessern. Aus biologischem Anbau hergestellt, ist es ein sizilianisches Öl der Spitzenklasse. Duftendes, intensives und würziges Olivenöl: Ein gutes Öl, das gut tut!

Nocellara Etnea 2020 ist ein intensives und harmonisches Olivenöl. Dieses sortenreine Öl des Ätnas ist fruchtig und elegant und wird durch Noten von frisch geschnittenem Gras und Artischocke gekennzeichnet. Das harmonische Gleichgewicht zwischen bitter und scharf macht dieses Öl besonders angenehm im Geschmack.

Kaltgepresstes Olivenöl extra vergine aus Pantelleria
Aus der einheimischen sizilianischen Sorte Biancolilla stellt Donnafugata ein delikates Olivenöl aus jahrhundertealten Olivenbäumen auf Pantelleria her. Extra natives Olivenöl von außergewöhnlicher Eleganz, Biancolilla ist ein leicht fruchtiges Öl mit Aromen von gerippten Tomaten, aromatischen Kräutern, Rosmarin und Thymian. Ein leichtes und vielseitiges Öl, das hervorragend zu Fisch, Salaten und in delikaten Zubereitungen wie Gourmet-Mayonnaise passt.

Milleanni Donnafugata - Sizilianisches natives Olivenöl extra
Milleanni 2021 ist ein natives Olivenöl extra mit einer groβen Persönlichkeit und Feinheit; es wird in einer Flasche mit einem modernen und eleganten Design mit einem Etikett mit frischen und leuchtenden Farben präsentiert. Die Flasche spiegelt die neue Identität des Milleanni wider, die das Ergebnis von Änderungen im Verschnitt und im Kaltextraktionssystem ist, die seit dem vorherigen Jahrgang eingeführt wurden.

Das Olivenöl extra vergine "Il Feudo" ist ein hochwertiges Bio-Öl, das hauptsächlich aus der "minuta" Sorte gewonnen wird und mit dem Superdecanter X15 der Officine Meccaniche Toscane kalt extrahiert wird, wodurch das Öl frei von Verunreinigungen ist und bewahrt seine organoleptischen Eigenschaften, da es keinen weiteren Durchgang im Endabscheider erfährt.

Masseria Biologica Natives Olivenöl Extra ist ein hochwertiges Bio-Öl, kalt extrahiert und aus "Verdello" gewonnen, einer ertragsarmen Sorte, die ein sehr wertvolles Öl ergibt.

Ein rein sizilianisches Premium-Olivenöl extra vergine, das von der Tenuta di Vittoria in der Ortschaft Acate stammt.
Ein sizilianischer Olivenbaumanbau, der für den Mittelmeerraum typische Werte und Aromen enthält. Ideal zum Würzen aller Gerichte, darf in Ihrer Küche nicht fehlen.
Bei diesem Verfahren werden keine Medikamente verwendet, wodurch wir ein sizilianisches Öl von höchster Qualität erhalten.

Cavanera Ripa di Scorciavacca enthält in seinem intensiven und verfeinerten Bukett die Düfte und die Komplexität eines einzigartigen Terroirs im sizilianischen Weinbaupanorama, dem Ätna-Vulkan. Kräftiger und ausgewogener Charakter zwischen Säure und Weichheit und einem außergewöhnlichen Langlebigkeitspotential.

Der Ätna Bianco "Vigne Niche" Calderara Sottana von Tenuta delle Terre Nere wird aus hochwertigen Carricante-Trauben hergestellt und ist ein Kreuz aus alten und jungen Reben. Es ist ein Wein von großer Komplexität und Langlebigkeit.

Etna Bianco von Tenuta delle Terre Nere ist ein sizilianischer Weißwein, der aus der Versammlung von 5 sizilianischen Reben hervorgegangen ist: Carricante in Prävalenz, Catarratto, Inzolia, Grecanico und Minnella. Alles aus alten Reben. Ein perfekter, köstlicher und vielseitiger Wein.

Unter den besten Crus des Pietrarizzo-Distrikts in Castiglione di Sicilia finden wir den Ätna Bianco Pietrarizzo di Tornatore, einen herzhaften und frischen Wein, der aus 100% Carricante-Trauben hergestellt wird.

Carricante 100% wie kleine Bäume gewachsen. Diese native Reben ist nur am Ätna angebaut. Der Name scheint Carricante, die ihm von den Winzern der Viagrande für seine Fähigkeit, eine gute Produktion kontinuierlich im Laufe der Jahre zu schreiben. 

MERKMALE Farbe: gelb mit leuchtend grünen Reflexen Aroma: Intensiv, reich, fruchtig, mit Noten von Orangenblüten und reifen Apfel Geschmack: trocken, ausgewogen, mit schöner Säure ", angenehm aromatischen Geschmack von Anis und Mandeln

Der Ätna Bianco Sentiero delle gerle di Mandrarossa ist ein Wein aus Carricante-Trauben, einer einheimischen sizilianischen Rebe. Es ist ein Mineralweiß, das nach Orangenblüte riecht und die Essenz seines Ursprungsgebiets, der Südostseite des Ätna, erzählt.

Der Petralava Bianco ist ein Ätna DOC, der von den Reben Carricante und Catarratto an den Hängen des Ätna stammt.

Etna Bianco di Murgo ist ein sizilianischer Weißwein aus Carricante- und Catarratto-Trauben. Fruchtig und blumig mit Noten von Ginster und gelbem Apfel.
Eleganter Wein mit aromatischer Komplexität, Ausgewogenheit und mineralischem Gefühl, der vom vulkanischen Boden herrührt.

Etna Bianco DOC reinsortig aus der Carricante-Traube. Kräftiges Aromenspektrum nach gelben Früchten, mineralische Noten und Akzente von Mandeln. Frisch dank gut eingebundener Säure, lang und anhaltend.

Auf dem Vulkan Ätna Weißer Doc ist ein raffinierter Wein, der in den sizilianischen Donnafugata-Kellern entsteht.
Ein Weißwein, der vom Vulkan aus auf das Meer blickt und Eleganz und Komplexität zum Ausdruck bringt. Während der Verkostung ist es möglich, typische Aromen der Ätna-Region im Osten Siziliens zu genießen.

Weißwein aus Carricante und Catarratto auf vulkanischem Boden, Etna Bianco ist ein Wein mit einem Duft nach weißen Früchten und Jasminblüten mit leichten Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch, angenehm und harmonisch.
Es fällt in die Kategorie ''TerraLavica'', der Boden des Etna hat dieses Gebiet aufgrund seiner mineralischen Eigenschaften einzigartig gemacht, wo verschiedene Ureinwohner des Vulkans angebaut werden.
Ein Produkt, das dank seiner Eigenschaften Kühnheit und Eleganz widerspiegelt, mit einem leicht mandeligen Abgang, der für Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit sorgt.

Etna Bianco von Cantina Torrepalino ist ein sizilianischer DOC-Weißwein, der am Ätna aus den Weinbergen Carricante, Cataratto und Minnella hergestellt wird. Es ist ein intensiver und sehr fruchtiger Wein.
Die Sonne und das Klima lassen diese Trauben außergewöhnliche Weine mit außergewöhnlichen Aromen und Farben hervorbringen, wodurch sie mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung (D.O.C.) geschmückt werden.

Trainara von Alessandro Di Camporeale, eine Mischung aus Carricante- und Catarratto-Trauben, ist ein duftender, frischer und mineralischer Ätna-Wein, der im Abgang Zitrusnoten von rosa Grapefruit zeigt.

Brut Klassische Methode - Gaudensius Blanc de Noir
Gaudensius Blanc de Noir von Firriato ist ein Schaumwein vom Ätna mit einer raffinierten, feinkörnigen, kontinuierlichen und anhaltenden Perlage. Komplexer Geschmack und gleichzeitig von seltener Eleganz für diesen Brut Metodo Classico, der nach der "Blanc de Noir"-Methode prickelt, um die organoleptischen Eigenschaften von Nerello Mascalese hervorzuheben. Stoßen Sie zu Ihren Jubiläen mit Gaudensius an!

Etna Bianco di Firriato ist ein sizilianischer Wein von großer Inspiration, mit vollem Geschmack und reich an Textur mit anhaltendem Geschmack. Mit einem langen Ausdruck, Frische und Duft ist es ein lebendiges Beispiel für Ätna-Weißweine für die olfaktorischen und geschmacklichen Vorschläge.

Làvico Etna Bianco DOC - Duca di Salaparuta
Lavico Bianco von Duca di Salaparuta ist ein herzhafter, aber gleichzeitig frischer und ausgewogener Ätna-Wein. Dieser Weißwein wird aus Carricante-Trauben gewonnen, einer einheimischen Rebsorte des Ätna-Gebiets, und überrascht durch seine Mineralität und Struktur, die ihm das außergewöhnliche vulkanische Terroir verleiht. Ein lebhafter Etna Weiß mit unerwarteter Langlebigkeit.

Ätna Bianco DOC Contrada Calderara - Cottanera
Contrada Calderara wird zu 100% aus Carricante-Trauben gewonnen und ist der Ätna Bianco des Weinguts Cottanera. Hergestellt in Castiglione di Sicilia in den Weinbergen von Contrada Calderara, ist es ein komplexer Weißwein mit einer ausgeprägten Mineralität und für Langlebigkeit bestimmt.

Authentischer Weißwein vom Ätna
Aus den Weinbergen der Familie Raciti auf der Nordseite des Ätna entsteht Rupestre, ein kraftvoller und reiner Carricante. Der mineralische und komplexe Weißwein des Ätna, mit einer perfekten Balance zwischen Struktur und Frische, unterstreicht die Einzigartigkeit des vulkanischen Terroirs und stellt den authentischsten Ausdruck der einheimischen weißen Rebsorte des Ätna dar.

Bio-Wein Carricante dell'Etna
Enrico IV von Weingut Valenti ist ein reinsortiger Carricante mit den Eigenschaften dieser für den Ätna typischen weißen Rebsorte. Ein Bio-Weißwein von außergewöhnlicher Finesse und vulkanischem Charakter, perfekt für frische Aperitifs.

Ätna Bianco DOC
Enrico IV Contrada Santo Spirito von Valenti ist ein Carricante-Wein vom Ätna, der im Barrique reift. Ein Qualitätsweißwein mit guter Struktur und aromatischem Reichtum.