Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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Burdese Planeta
Burdese Caves Planeta
Vin de Bordeaux sicilien
Burdese by Planeta est un vin rouge sicilien avec un assemblage bordelais. Le nom lui-même dans le dialecte local Burdisi/Burdese signifie Bordeaux et fait référence à l'assemblage classique de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Produit en quantité limitée, Burdese est un vin de garde d'une grande densité, structure et équilibre. En raison de sa complexité, il a peu de semblables en Sicile.
19,70 €
Marsala Supérieur Vecchio Florio Florio
Marsala Supérieur Vecchio Florio Florio
Robe ambre et arômes de caramel anglais brûlé et de datte. Un vin tendre soutenu par une acidité fraîche et agrémenté de notes d'écorce d'orange, de noix rôtie au miel et de raisin sec. Finale persistante.
10,00 €
Terre Arse Florio
Terre Arse Florio
Marsala Vergine DOCLa catégorie Vergine est l’expression la plus raffinée du marsala. Trois éléments concourent à son élaboration : le cépage Grillo, un distillat de vin exceptionnel et un élevage d’au moins huit ans dans de petites barriques de chêne.
17,00 €
Morsi Di Luce Florio
Morsi Di Luce Florio
Superbe, tabac blond, miel de montagne, noix fraîche, raisins au rhum s’échappent d’un ambré soutenu au reflet vieil or. La douceur du nectar se love en bouche emplissant l’espace de ses notes d’abricots confits, de réglisse douce, d’ananas rôti. Puis, en finale, la noisette se laisse griller et les senteurs de fruits appellent la sieste.
16,50 €
Zighidì Florio
Zighidì Florio
Avec une couleur dorée et des nuances d'ambre, ce vin dénoue un ensemble sophistiqué de fleurs sentent, figues séchées, raisins secs et peaux de noix à compléter son bouquet. Le goût est doux et bien équilibré malgré la forte teneur du vin de l'alcool et avec un bon corps.
16,30 €
Oxydia Zibibbo Florio
Oxydia Zibibbo Florio
Oxydia est produit à partir d'une sélection des meilleurs raisins de Zibibbo mûri sur l'île dans le vent chaud de l'Afrique, intense et aromatique, il a une forte, bouquet complexe, avec des notes d'abricot distinctes. Idéal avec les desserts, fruits frais et secs. Magnifique avec les fromages épicés.
11,00 €
Ambar Florio
Ambar Florio
Ambar Florio est un vin intense et harmonieux, délicat muscat parfums avec des notes claires de miel d'acacia, de figues sèches et de raisinssecs.
10,00 €
Oltre Cento Marsala Florio
Oltre Cento Marsala Florio
Obtenu à partir de raisins Grillo et Catarratto, Oltre Cento est un Marsala Superiore Dolce, le dernier né du Florio marsala. L'élevage en fûts de chêne pendant au moins 24 mois est l'un des secrets de sa qualité.
11,80 €
Riesling Eruzione 1614 Planeta
Riesling Eruzione 1614 Planeta
Derniers articles en stock
Produit à partir d'un cépage qui aime l'altitude et les terres de lave, le Riesling Eruzione 1614 est un cru de l'Etna cultivé dans les vignobles de Sciaranuova, à la frontière duquel la légendaire éruption de 1614, qui a duré 10 ans, s'est arrêtée.
34,50 €
Pinot Nero Eruzione 1614 Planeta
Pinot Nero Eruzione 1614 Planeta
Derniers articles en stock
Le Pinot Nero Eruzione 1614 est un cru de l'Etna produit à partir de vignobles qui poussent au-dessus de la coulée de lave de la célèbre éruption de 1614, qui a duré 10 ans.
34,50 €
Carricante Planeta
Eruzione 1614 Carricante Planeta
Eruzione 1614 Carricante de Planeta est un vin blanc sicilien issu de raisins Carricante, avec un petit ajout de Riesling. La culture sur sols noirs riches en minéraux du vignoble de Sciaranuova, à 890 m d'altitude sur le versant nord de l'Etna, confère à ce vin minéralité, fraîcheur et saveur.
22,80 €
Eruzione 1614 Nerello Mascalese DOC Planeta
Eruzione 1614 Nerello Mascalese AOC Domaine Planeta
Nerello Mascalese produit à Castiglione di Sicilia
Eruzione 1614 Nerello Mascalese de Planeta est un vin rouge sicilien extraordinaire élaboré à partir de raisins Nerello Mascalese cultivés sur les pentes de l'Etna. Grâce aux sols noirs riches en minéraux, ce vin prend structure, caractère et raffinement.
22,80 €
Alastro Planeta
Alastro DOC Menfi Planeta
Rupture de stock
Dérivé du nom de la fleur sauvage qui pousse autour de notre cave, Alastro est un Grecanico assemblé avec un cépage particulièrement aromatique, le Sauvignon Blanc. C'est un vin délicatement structuré, aux arômes de fruits tropicaux, d'agrumes frais et de fleurs blanches.
11,27 €
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Marsala Superior Sec 2016 - Florio
SS1516 Marsala Superior Sec 2016 - Florio
La force et les parfums de la mer, dans l'arrière-pays sicilien, donnent vie au Marsala Superiore Secco, élaboré dans les caves Florio.
Un vin élégant, excellent pour les occasions importantes et qui accompagne parfaitement les dîners et déjeuners de poisson.
26,90 €
La Segreta Bianco Planeta
La Segreta Bianco Planeta
Rupture de stock
La Segreta Bianco di Planeta tire son nom du bois qui entoure le vignoble d'Ulmo. Ce vin jeune et frais élaboré principalement à partir de raisins Grecanico, introduit en Sicile il y a plus de 2000 ans, gagne en personnalité et en style avec l'ajout de raisins internationaux. Tous les raisins sont cultivés de manière experte dans les propres vignobles de Planeta.
8,80 €
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Marsala Supérieur Doux 2017 - Florio
SD1217 Marsala Supérieur Doux 2017 - Florio
Un Marsala doux à l'énergie unique, élaboré dans les très célèbres caves Florio, en Sicile.
Depuis des années, grâce à la passion et au soin des matières premières, Florio a réussi à créer des produits qui reflètent pleinement la qualité du territoire, du climat aux traditions, parvenant à surprendre de génération en génération.
26,90 €
Plumbago Nero d'Avola de Planeta
Plumbago Domaine Planeta
Vin Nero d'Avola Menfi AOC
Le Plumbago est issu du cépage roi de l’île: le Nero d’Avola. La douceur et la légèreté de son nom (plumbago est le nom d’une fleur qui pousse dans les forêts entourant les vignes) traduisent un style atypique pour ce cépage. En effet, bien qu'il en possède la structure caractéristique, ce vin étonne par son fruité et sa rondeur.
12,00 €
SR0301 Marsala À moitié sec Supérieur Réserve 2001 - Florio
SR0301 Marsala À moitié sec Supérieur Réserve 2001 - Florio
Derniers articles en stock
Marsala Semisecco avec 20 ans de vieillissement dans les caves Garibaldi Florio, en Sicile.
Un vin doux qui naît à deux pas de la mer en fûts de chêne, où l'œnologue Tommaso Maggio, par sa passion et la qualité du territoire, crée le Marsala sous ses nombreuses formes organoleptiques.
113,90 €
Nocera Sicilia DOC Planeta
Nocera Sicilia DOC Planeta
Nocera de Planeta est un rouge sicilien obtenu à partir de ce cépage noble et ancien. La vigne est cultivée sur quelques hectares à Capo Milazzo, dans la région de Messine, dans le spectaculaire vignoble de La Baronia entouré par la mer, par des oliviers centenaires et sous le regard des îles Éoliennes. La Fondation Barone Lucifero, propriétaire du fonds, utilise une partie des recettes pour des activités socioculturelles et récréatives pour les enfants de la région de Milazzo.
14,00 €
Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G.
Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. Planeta
Rupture de stock
Le Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli provient d'une sélection minutieuse des vignobles qui entourent le magnifique et unique domaine de Dorilli, nommé d'après le fleuve Dirillo, situé à proximité. Une expression élégante et élégante, fruit de l’union du noble Nero d’Avola avec le Frappato de Vittoria, légèrement marquée par le raffinement du bois.
17,00 €
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Etna Rosso AOC Planeta
Etna Rosso AOC Domaine Planeta
Vin rouge Etna de la cave Feudo di Mezzo - Planeta
100% Nerello Mascalese, l'Etna Rosso de Planeta est un vin rouge buvable et polyvalent à table. Frais et élégant, il possède une sapidité marquée et une minéralité que lui confère l'extraordinaire terroir volcanique de l'Etna. Un rouge moyennement corsé agréable à boire.
17,90 €
Cometa Planeta
Cometa Planeta
Cometa by Planeta est un grand vin blanc sicilien issu à 100% de raisins Fiano de la commune de Menfi. Il a un nez intense et aromatique avec des notes d'herbe coupée, de fruits exotiques et de maquis méditerranéen. Elégant et riche à la fois. Il évolue avec dynamisme entre de douces sensations alcoolisées et une acidité vibrante. Persistant et variétal.
24,40 €
Passito di Noto Planeta
Passito di Noto Planeta
Accompagnez vos desserts et glaces de l'excellent Passito di Noto de Planeta. De l'une des plus vieilles vignes du monde, le Moscato Bianco, est né ce passito sicilien, produit avec un système de séchage moderne qui le rend très actuel. Vin de dessert complexe mais facile à aimer, c'est une explosion de fruits exotiques, de jasmin, d'agrumes confits.
22,50 €
Chardonnay Planeta
Chardonnay Cave Planeta
Chardonnay sicilien biologique AOC Menfi
Corsé, intense et doté d'une bonne structure, le Chardonnay de Planeta est un blanc vieilli en fûts de chêne, destiné à un long vieillissement. Depuis 1985, les raisins Chardonnay sont cultivés dans les vignobles d'Ulmo et de Maroccoli, uniques par leur position et leur terroir, pour donner vie à un Chardonnay indéniablement sicilien.
27,30 €
Syrah Planeta
Syrah Planeta
Derniers articles en stock
Le nez est multi-facettes et intrigant. Des épices mêlées à de la confiture de fruits rouges, dans laquelle on reconnaît distinctement la myrtille et la mûre, et s’ajoute également du chocolat à la menthe, du poivre noir et de la cannelle.
18,79 €
Merlot Planeta
Merlot Planeta
Produit disponible avec d'autres options
Merlot Planeta a un couleur pourpre-rubis intense. Note rapide de myrtille suivie par un bouquet floral, de la vanille et une touche de grillé. En bouche, il a l'ampleur du velours, bien supportée par l'acidité, le crémeux et l'élégance des tannins. Très persistant en bouche avec une longueur fraîche et plaisante.
20,50 €
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Nouvelle étiquette La Segreta Rosso de Planeta
La Segreta Rosso Domaine Planeta
La nature sicilienne à l'intérieur et à l'extérieur de la bouteille
Le vin rouge La Segreta est né du cépage sicilien Nero d'Avola, assemblé avec des raisins internationaux Merlot, Syrah et Cabernet Franc. Un vin jeune et frais produit par la famille Planeta depuis 1995 qui tire son nom de la forêt qui entoure les anciennes vignes appartenant à Ulmo. Le lien de ce vin avec la nature est également repris par la nouvelle étiquette qui représente la flore sicilienne et exprime une beauté cachée et puissante que seuls ceux qui savent l'admirer peuvent saisir.
8,50 €
Santa Cecilia Planeta
Santa Cecilia Planeta
Santa Cecilia est le vin phare de la cave Planeta, obtenu à partir du cépage sicilien le plus important: Nero d'Avola. Santa Cecilia est l'expression de l'élégance, de la puissance, de l'équilibre et de l'exaltation des parfums uniques des terres siciliennes, et aujourd'hui un point de référence pour les rouges issus de raisins indigènes siciliens. Son nom dérive de celui de la famille: Planeta di Santa Cecilia.
27,50 €
Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta
Cerasuolo di Vittoria DOCG Caves Planeta
Cerasuolo DOCG biologique
Assemblage de Nero d'Avola et de Frappato, le Cerasuolo di Vittoria de Planeta est un vin rouge biologique de la meilleure tradition sicilienne, interprété dans une touche moderne. Vin unique, reconnaissable et inoubliable pour ses arômes de fraise, de cerise et de baies, ce Cerasuolo est une version extrêmement gastronomique également très appréciée pour ses notes charnues et poivrées. Surprises avec des pizzas.
12,50 €
Targa Riserva 1840 Florio
Targa Riserva 1840 Florio
Cet élégant marsala, issu d’une sélection de raisins Grillo, revisite la palette aromatique de la réserve historique Florio de 1840. En bouche, ce vin d’un exceptionnel velouté montre de la souplesse et de la chaleur, qu’il doit à ses sept ans d’élevage en fût de chêne de Slavonie. 
16,45 €
Mamertino Rouge AOC de Planeta
Mamertine Rouge de Planeta
Parmi les vins rouges des Caves Planeta, nous vous proposons le Mamertino, dont le nom remonte à l'époque où les Mamertinis produisaient ce vin décrit par Pline et aimé par Jules César à Milazzo. Il s'agit d'un assemblage sicilien de raisins Nero d'Avola et Nocera cultivés dans le vignoble La Baronia à Capo Milazzo. La Fondation Barone Lucifero, propriétaire du fonds, utilise une partie des recettes pour des activités socioculturelles et récréatives pour les enfants de la région de Milazzo.
16,30 €
Frappato de Vittoria - Cave Planeta
Frappato de Vittoria - Planeta
Rupture de stock
Laissez-vous conquérir par la douceur et l'aromaticité du Frappato de Planeta, un vin rouge sicilien qui incarne la synthèse parfaite entre tradition et tendance. Ce cépage rare et exclusif, cultivé sur quelques dizaines d'hectares, s'exprime le mieux dans les sables rouges de Vittoria, près de la mer, donnant vie à un vin rouge polyvalent qui accompagne aussi bien les plats intemporels, les fromages et les soupes.
12,00 €
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Brut Metodo Classico Sicilia D.O.C. Planeta
Brut Méthode Classique Domaine Planeta
Planeta et sa méthode classique Etna
Brut Planeta est un vin mousseux sicilien obtenu à partir de raisins indigènes Carricante récoltés manuellement et récoltés tôt pour préserver la bonne acidité. Une Méthode Classique raffinée et unique produite sur les sols noirs merveilleux et adaptés de l'Etna.
23,30 €
Vin Florio - Vin non filtré Florio
Vin Florio - Vin non filtré Florio
1er Vin Florio - Vin blanc sec non filtré
Vino Florio est le 1er vin de la cave Florio, qui a toujours été connue pour la production de Marsala extraordinaire. Produit en quantité très limitée, le Vino Florio est un vin blanc sec non filtré, le même vin qui deviendra Marsala avec le temps. Expression du millésime, du rythme et de l'harmonie choisis par l'œnologue, Vino Florio est un vin au caractère riche et savoureux, à forte teneur en alcool et au parfum intense de champs fleuris et de mer.
16,50 €