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Biscotto siciliano con la tipica foma di S, fatto con ingredienti semplici e genuini: Farina "00", Zucchero, Strutto margarina, Lievito naturale.

I fragrantini al burro sono dei biscotti fatti con la pastafrolla, ideali in ogni momento della giornata. 

Gli occhi di bue sono dei dolci tipici siiciliani di pasta frolla dalla forma di occhio, ripieni di marmellata o nella variante con la nutella. 

Biscotti preparati con nocciole tostate, tritate grossolanamente e impastate con zucchero. 

I fragrantini sono dei biscotti di pastafrolla ricoperti in superficie con il cimino, ovvero con il sesamo 

Le friselle sono fatte con Farina di grano duro, lievito naturale e sale.

I baci della Nonna sono dei dolci tipici della Sicilia preparati con nocciole tostate e tritate grossolanamente unite all'albume già precedentemente montato, poi vengono cotti nel forno per poco tempo fin quando i biscotti non avranno assunto la classica doratura. 

Biscotti tipici della Sicilia preparati in occasione della Commemorazione dei defunti. Secondo la tradizione le anime dei defunti la notte del 2 novembre portano dei regali ai più piccoli. 

I ripieni dolce fantasia sono dei biscotti fatti con ingredienti semplici: farina, "00", zucchero, uova, margarina, conserva vegetale, vengono poi riempiti con marmellata, nutella o altro, per questo si definiscono dolce fantasia.

Gli Sfrizz sono dei biscotti fatti con: Farina "00", zucchero, uova, olio, latte, sostanze lievitanti, aromi naturali. 

La ciambella è un tipico biscotto siciliano, chiamato in dialetto siciliano giammella. 

I noccioleti dei monti Nebrodi danno la materia prima per la caratteristica Pastareale, che in altre zone della Sicilia ha come primo ingrediente le mandorle.

Dolci di antichissima tradizione, tipici di alcune zone della Sicilia. Appartengono alla categoria dei dolci poveri, infatti, un tempo nelle ricorrenze più importanti sostituivano i dolci più costosi (ad es. cassate, cannoli, paste di mandorla).

In una sana alimentazione non possono mancare i Benfatti con Farina integrale e cereali, biscotti biologici realizzati con materie prime selezionate. Ideali da consumare a colazione o in qualsiasi momento della giornata per una pausa nutriente.

Cubìa di Cusumano è un vino bianco siciliano ottenuto con uve Insolia 100%. Ha colore giallo paglierino, con note di pesca noce, miele d'acacia e fiori bianchi secchi, addizionati e pennellate boisé e di burro fuso.

In una sana alimentazione non possono mancare i Benfatti con Farina di Farro e Cioccolato, biscotti biologici realizzati con materie prime selezionate. Ideali da consumare a colazione o in qualsiasi momento della giornata per una pausa gustosa.

In una sana alimentazione non possono mancare i Benfatti con Farina di Grano Saraceno e Mandorle, biscotti biologici realizzati con materie prime selezionate. Ideali da consumare a colazione o in qualsiasi momento della giornata.

Le rame sono un dolce tipico della Sicilia, già noto nel periodo del Regno delle Due Sicilie. E' un dolce tipico della Festività dei defunti. All'interno presenta un ripieno di nutella ed è ricoperto con granella.

In una sana alimentazione non possono mancare i Benfatti con Yogurt e Cannella, biscotti biologici realizzati con materie prime selezionate. Ideali da consumare a colazione o in qualsiasi momento della giornata per una pausa gustosa.

Dolce pasquale artigianale e biologico – Prodotto made in Sicily
Scopri la morbidezza e la fragranza della Colomba Classica con Uvetta e Agrumi canditi prodotta dal Forno Monastra. Dolce pasquale artigianale ricoperto da una leggera glassa di zucchero e granella di mandorle, arricchito da uvetta e canditi. Il dolce perfetto da regalare per sorprendere con gusto e genuinità perché oltre ad essere buono è anche biologico.

Biscotti secchi e croccanti a base di mandorle - Specialità siciliana
Prodotto tipico siciliano, le Piparelle sono dei biscotti fragranti e croccanti con mandorle intere. L’ideale è consumarli a fine pasto inzuppati nel vino, in particolare nei vini dolci come Passito di Pantelleria o Malvasia delle Lipari. Ottimi da gustare con tè, caffè e latte di mandorla. 

Dolce pasquale artigianale e biologico – Prodotto made in Sicily
Assapora la morbidezza e la fragranza della Colomba alla Nocciola e Cioccolato fondente del Forno Monastra. Dolce pasquale artigianale ricoperto con una golosa glassa di cioccolato fondente e gocce di cacao e farcito con uno squisito cioccolato alla nocciola. Il dolce perfetto da regalare per sorprendere con gusto e genuinità perché oltre ad essere buono è anche biologico.

Biscotti secchi e croccanti a base di nocciole intere – Specialità siciliana
Prodotto tipico siciliano, i Croccanti sono dei biscotti fragranti e friabili con nocciole siciliane intere. Realizzati solo con materie prime di qualità, sono ottimi da gustare a fine pasto o da accompagnare a tè o caffè.

Colomba pasquale artigianale e biologica – Prodotto made in Sicily
Assapora la morbidezza e la fragranza della Colomba al Pistacchio e Cioccolato bianco del Forno Monastra. Dolce pasquale artigianale ricoperto con una squisita glassa di cioccolato bianco e pistacchi tritati e farcito con goloso cioccolato al pistacchio. Il dolce perfetto da regalare per sorprendere con gusto e genuinità perché oltre ad essere buono è anche biologico.

Sfoglie sottili e croccanti di pane tostato per snack e aperitivi
Prodotto biologico, la CartaPane è un ottimo sostituto del pane. Si tratta di croccantissime e saporite sfoglie sottili di pane tostato fatte con semola rimacinata di grano duro siciliano. Ideale come snack genuino in ogni momento della giornata.

Sfoglie sottili e croccanti di pane tostato per snack e aperitivi
La CartaPane Integrale è un ottimo sostituto del pane. Si tratta di croccantissime e saporite sfoglie sottili di pane tostato integrale fatte con farina di grano duro Tumminia. Ideale come snack genuino in ogni momento della giornata.

Pane Tostato per bruschette con Farina di Grani Antichi Siciliani Russello
Bontà e genuinità sono le caratteristiche principali delle Mezzepagnotte di farina di grano duro Russello. Piccole pagnotte divise a metà e tostate per realizzare delle gustose bruschette o semplicemente da mangiare al posto del pane.

Pane Tostato per bruschette con Farina di Grani Antichi Siciliani Tumminia
Bontà e genuinità sono le caratteristiche principali delle Mezzepagnotte di farina di grano duro Tumminia. Piccole pagnotte integrali divise a metà e tostate per realizzare delle gustose bruschette o semplicemente da mangiare al posto del pane.

Grissini biologici di Farina Tipo 1 e sesamo stirati a mano
Croccanti e fragranti, i Grissini biologici di Tipo 1 con sesamo sono un ottimo sostituto del pane. Realizzati con farina di grano tenero di Tipo 1 e stirati a mano dopo una lunga lievitazione, questi grissini risultano leggeri e friabili. Ottimi per accompagnare salumi e formaggi per i vostri aperitivi.

Grissini Bio con farina di grano tenero Tipo 1 stirati a mano
Scoprite la croccantezza dei Grissini biologici di Tipo 1, realizzati con farina di grano tenero di Tipo 1. Stirati a mano dopo una lunga lievitazione, questi grissini risultano leggeri, fragranti e friabili. Ottimo sostituto del pane, sono ideali per accompagnare salumi e formaggi per i vostri aperitivi.

Grissini di Tumminia stirati a mano Integrali e Biologici
Grissini integrali biologici, i Grissini di Tumminia sono realizzati con semola integrale di grano duro siciliano Tumminia. Stirati a mano dopo una lunga lievitazione, questi grissini integrali risultano leggeri, croccanti e friabili. Ottimo sostituto del pane, ideali anche per una pausa leggera e nutriente.

Mini Grissini biologici rotolati a mano
Crocchi sono dei Grissini corti di semola di grano duro siciliano e meno sottili dei classici grissini. Rotolati a mano dopo una lunga lievitazione, sono friabilissimi e leggeri. Ottimi per accompagnare aperitivi con salumi e formaggi. Semplicemente irresistibili!

Mini Grissini biologici con semi e cereali rotolati a mano
Crocchi Semi e Cereali sono dei grissini di semola di grano duro siciliano corti e meno sottili dei classici grissini. Rotolati a mano dopo una lunga lievitazione, sono dei grissini molto friabili e leggeri. Ottimi per accompagnare aperitivi con salumi e formaggi. Semplicemente irresistibili!

Sàgana di Cusumano è un vino rosso siciliano dalle posizioni migliori di Nero d’Avola. Il nome deriva dalla zona in cui i rossi venivano conservati in celle sotterranee per lunghi periodi di affinamento.

Alcamo Bianco di Cusumano è un vino bianco siciliano, ottenuto con uve Catarratto e Grecanico. Dal colore giallo dorato (oro verde), si apre al naso con un delicato profumo fruttato di pera matura e fiori di campo.

Dal nome del caratteristico bosco nel territorio di Salemi, dall'unione del carattere siciliano di uve Insolia e dall'eleganza di uve Chardonnay, nasce Angimbé, vino dall'ampio spettro di profumi che spaziano dai fiori appena colti sino ai frutti maturi.

Il Merlot Cusumano è un vino rosso siciliano ottenuto con uve 100% Merlot. Dal colore rosso intenso, ha un profumo fruttato ed il sapore è morbido ed equilibrato.

Il Syrah Cusumano è un vino rosso siciliano I.G.T. che nasce dai vigneti coltivati nella provincia di Trapani le cui origini sono piuttosto controverse: per alcuni, infatti, sono iraniane, mentre altri affermano che siano legate al territorio di Siracusa.

Insolia di Cusumano è un vino bianco siciliano dal colore oro chiaro, con riflessi grigi sottili, apertura del profumo di frutto, poi secco e pungente.Decisa la linea vegetale con rari riconoscimenti, tra cui emergono una traccia di buccia di limone, e di peperone seppur lieve.

Prodotto con uve Catarratto Extra-Lucido autoctone, il Lucido di Cusumano è un vino bianco siciliano che prende il nome dalla lucentezza degli acini del vitigno e che si contraddistingue per una spiccata acidità rispetto ai Catarratto comuni.

Il nome di Noà di Cusumano si ispira a Noé, primo produttore di vino sulla terra. E'un vino rosso siciliano ottenuto dall'unione di Nero d’Avola, forte espressione della nostra terra, e di Cabernet e Merlot che evocano la costa atlantica francese. Vinificato separatemente così come l’affinamento in piccoli carati di rovere francese.

Jalè di Cusumano è un vino bianco siciliano, vinificato interamente da uve Chardonnay. Mostra un bel colore giallo paglierino e offre profumi intensi, aperti, ricchi di sentori di pesche gialle, albicocche, ananas e fiori di ginestra.

Lo Shamaris di Cusumano è un vino siciliano prodotto da uve autoctone Grillo. Il nome richiama il vicino mare e la sua aria portata dai venti di tramontana. L'altitudine collinare dei vigneti favorisce lo sviluppo di aromi e freschezza.

Nella tenuta Presti e Pegni di Monreale, dove cresce un piccolo fiore tipico dell'area mediterranea, vengono allevate uve Nero d'Avola e Syrah. Dalla loro unione nasce Benuara, vino rosso siciliano dal carattere forte, dal profumo vinoso con sentori di piccoli frutti e dal gusto sapido e rotondo.

L'Etna Rosso DOC Altamora di Cusumano è un vino corposo, fresco e avvolgente dai profumi speziati, fruttati e mediterranei. Non delude per le sue caratteristiche minerali e l'eleganza tipica dei vini dell'Etna. 

Dai sentori di frutti di bosco ed erbe aromatiche di macchia mediterranea, Disueri di Cusumano è un Nero d'Avola siciliano in purezza, piacevole, elegante, dalla forte acidità e ottima freschezza, grazie al clima caldo e al terroir calcareo.