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Ein feiner Wein von goldgelber Farbe, lebendig und energiegeladen.

Dieser Likör ist ein beliebter, über die italienische Halbinsel hinaus bekannter Zitronenlikör bzw. Zitronenschalenlikör. Denn der intensive Geschmack der Zitrone stammt aus der Außenschale erlesener, sonnengereifter sizilianischer Zitronen

Ist reich an Kalzium, Phosphor, Eisen und Proteinen. Genießen Sie Johannisbrotsirup als Süßstoff für Kuchen, Müsli und warme Getränke oder einfach nur als ein erfrischendes Getränk mit kaltem Wasser oder Milch gemischt. Johannisbrot (Carob) ist bekannt für seine natürlichen therapeutischen Qualitäten und soll bei Magenverstimmung sowie dem reibungslosen Funktionieren des Darms helfen

In den Olivenhainen an den Hängen der Nebrodi, Berge wachsen auf antiker und fruchtbarer Erde unter der heissen Sonne unserer Olivenbäunme, ohne Einsatz von Kunstdünger und ohne chemische Herbizide order Pestizide. Unter absolut naturlichen Bedingungen reifen die Kleinen Oliven der sorte “Minuta” und die grösseren “Oglialora Messinese”. Oliven heran.

Der Harmonium Grappa Riserva ist eine Komposition aus mehreren Destillaten und Jahrgängen. Nach der Destillation reift er für einen Zeitraum von 5 Jahren in Fässern aus Limoux Eiche, Buche, Kastanie, Maulbeerbaum und Kirschholz. Jede einzelne dieser Holzqualitäten trägt zum einzigartigen Charakter dieses Produkts voller Reinheit bei.

Dieser unglaublich aromatische, leicht oxidierte "passito d'inzolia" (=Trockenbeeren - oder Strohwein) aus Inzolia trauben ist eine Rarität von AVIDE.

Zimt Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Kaufen Sie Cinnamon Rosolio in unserem Geschäft, einen handwerklich hergestellten Likör, der Sie den Duft orientalischer Gewürze neu entdecken lässt. Das intensive Aroma von Zimt und der weiche Geschmack dieses sizilianischen Likörs mit verdauungsfördernden Eigenschaften werden Ihre Desserts angenehm begleiten.

Das reinsortige Olivenöl aus der Sorte Biancolilla wird - wie alle anderen Olio bei Mandrarossa - nach der Veronelli-Methode hergestellt. Hell gelbgrün, duftet es mild nach reifem mediterranen Gemüse. Außerordentlich ausgewogen, mild, beinahe zart im Geschmack passt dieses Olio hervorragend zur leichten Küche und zu Süßspeisen.

Kaktusfeige Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter unserer Auswahl an sizilianischen Produkten darf der Rosolio di Ficodindia, der aus Kaktusfeigen vom Ätna hergestellt wird, nicht fehlen. Lassen Sie sich vom Duft und der Farbe dieses handwerklich hergestellten Kaktusfeigenlikörs verführen, der sich perfekt für jeden Anlass eignet.

Bio-Olivenöl extra vergine der gehobenen Kategorie
Planeta Natives Olivenöl Extra stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von drei sizilianischen Sorten. Die Extraktion des Öls erfolgt mit einem kontinuierlichen Kältezyklus und der Zweiphasen-Dekanter ermöglicht eine noch schonendere Extraktion, um die Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Öls zu respektieren und zu verbessern. Aus biologischem Anbau hergestellt, ist es ein sizilianisches Öl der Spitzenklasse. Duftendes, intensives und würziges Olivenöl: Ein gutes Öl, das gut tut!

Nebros ist ein alkoholischer Magenbitter, produziert durch Infusion in traditioneller und natürlicher Weise. Er besteht aus einer Mischung von Wurzeln, Beeren und natürlichen Aromen, teilweise gesammelt in den Bergen der Nebrodi, ausgewählt, verarbeitet und gefiltert nach  alter Weisheit. Wir haben eine natürliche Fusion ohne Zusatz von Zucker und Farbstoffen geschaffen.

Pantelleria Rosinen Likör aus sorgfältig ausgewählten Trauben von Muscat von Alexandria oder Zibibbo Hand gepflückt werden Ende August mit anschließender Trocknung. 

Es wird durch die natürliche Mazeration der Schale von Zitronen, Orangen und Mandarinen in Alkohol erhalten. Diese Inhaltsstoffe verleihen dem Likör ein starkes Aroma sowie einen sehr starken Geschmack. Zitrusfrüchte sollten sowohl als Aperitif als auch als Verdauungsfutter nach den Mahlzeiten genossen werden.

Unsere Liköre sind dadurch unverwechselbar, köstlich, naturrein, edel und elegant zugleich

Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Monate – 100% handwerkliche Destillation und 0% Farbstoffe
Der samtige und anhaltende Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Monate ist eine Mischung aus Grappas aus frischen Trestern von Friaul-Trauben. Hergestellt mit diskontinuierlicher handwerklicher Destillation in Kupferdampfkesseln und ohne Farbstoffe, reift er über 18 Monate in Barriques und kleinen Fässern. Grappa Vendemmia Riserva 18 Monate eignet sich hervorragend, um ein Buch zu lesen oder eine gute Zigarre zu rauchen.

Das Olivenöl extra vergine "Il Feudo" ist ein hochwertiges Bio-Öl, das hauptsächlich aus der "minuta" Sorte gewonnen wird und mit dem Superdecanter X15 der Officine Meccaniche Toscane kalt extrahiert wird, wodurch das Öl frei von Verunreinigungen ist und bewahrt seine organoleptischen Eigenschaften, da es keinen weiteren Durchgang im Endabscheider erfährt.

Handwerklicher sizilianischer Amaro
Die Essenzen für diesen Amaro mit dem rein sizilianischen Namen Amara Rossa werden aus zwei Blutorangensorten gewonnen: Tarocco Gallo und Tarocco Nocellara, zwei Orangensorten mit leuchtend oranger Farbe mit roten Reflexen. Aus den Schalen der besten sizilianischen Blutorangen, angereichert mit Kräutern und Zucker, entsteht ein natürliches Digestif mit einem einzigartigen und kräftigen Geschmack, golden und kristallin, hergestellt in kleinen Mengen, unter Wahrung der Tradition und ohne Verwendung von Zusatzstoffen. Mit seinem mediterranen Aroma steckt in jeder Flasche die Liebe zu Sizilien.

Im Zentrum der Mittelmeerflora im ländlichen wächst Mirtus Comunis. Von den kleinen violetten Beeren, nach einem alten Rezept, dauert es die traditionelle Myrte Likör. Sein angenehmer Geschmack und samtig, aber zur gleichen Zeit stark und unverwechselbar, erinnert an die Gerüche und Farben der Insel.

Masseria Biologica Natives Olivenöl Extra ist ein hochwertiges Bio-Öl, kalt extrahiert und aus "Verdello" gewonnen, einer ertragsarmen Sorte, die ein sehr wertvolles Öl ergibt.

Likör mit innovativem und originellem Geschmack, der die Süße von Kakao mit den frischen Noten echter sizilianischer Orangen kombiniert. Dieser Likör sollte kalt oder bei Raumtemperatur serviert werden.

Der naturbelassene Walnusslikör begeistert durch einen überraschend intensiven Geschmack, seine vollmundige Note verdankt dieser Likör der edlen Qualität von halbreifen, grünen Walnüssen, deren Geschmack von angenehm duftenden Gewürzen begleitet wird.

Amaro Della Rocca mit Orange - Traditioneller sizilianischer Likör!
Amaro Della Rocca mit Orange ist ein rein sizilianischer Bitter. Der Aufguss mit Alkohol aus Getreide, Kräutern, Wurzeln und vor allem Blutorangen verleiht diesem köstlichen Likör einen einzigartigen und originellen Geschmack.

Sizilianischer Bitter mit Blutorangen
Bitter Aranciu entsteht aus der Infusion von 20 sorgfältig ausgewählten Heilkräutern und den besten sizilianischen Blutorangenschalen. Sizilianischer handwerklich hergestellter Likör mit trockenem Charakter und starkem Geschmack, der Sie vom ersten Schluck an erobert. Ein unverzichtbarer Digestif am Ende einer Mahlzeit, der sich auch hervorragend zum Mixen von Cocktails eignet.

Johannisbrotgrappa - Grappa aus Nerello Mascalese!
Aus der Begegnung zwischen der besten Auswahl an sizilianischen Johannisbrotbohnen, reich an Fruchtfleisch und Geschmack, und dem Grappa aus Nerello Mascalese vom Ätna entsteht ein ausgezeichneter Grappa alla Carruba. Das zarte Gleichgewicht zwischen der Süße des Johannisbrotbaums und dem starken Aroma von Nerello Mascalese vermischt sich und erweckt eine Explosion berauschender Düfte zum Leben, die typisch für Sizilien sind, ein Land der Traditionen und Leidenschaften.

Sizilianischer natürlicher Verdauungstrakt
Der im Herzen des Ätna-Parks handwerklich hergestellte Likör Amaro Lumia entsteht aus der Infusion von 20 Heilkräutern und den besten sizilianischen Zitronenschalen. Amaro Lumia ist das beste Sizilien, das es gibt.

Spicy Cinnamon Liqueur ist ein leckerer Zimtlikör, der durch die einzigartige Kombination aus milder Süße und feuriger Zimtschärfe für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt. Am besten wird er eisgekühlt als Shot auf Partys genossen oder als besondere Cocktailzutat verwendet.

Der Granatapfellikör wird für die Herstellung von Cocktails und Longdrinks geschätzt und ist ein handwerklicher Likör, der aus Granatäpfeln der sizilianischen Sorte Wonderful hergestellt wird.

In kleinen Eichenfässern gereifter Grappa
Grappa Ben Ryè wird aus der Destillation des wertvollen Zibibbo-Tresters gewonnen, aus dem der außergewöhnliche Passito di Pantelleria Ben Ryé gewonnen wird. Grappa mit intensivem Aroma, lange gereift in kleinen Karat.

Der Trester für diesen Grappa stammt vom Spitzenwein des Weinguts, dem Duca Enrico. Ein im Eichenbarrique ausgebauter Grappa mit typisch sizilianischem Geschmack.

GrappaDiNero Silver - Sizilianischer Grappa von Nero d'Avola!
GrappaDiNero Silver ist ein Grappa, der durch Destillation des Tresters von Nero d'Avola-Trauben in Reinheit hergestellt wird. Transparenz in der Farbe und Weichheit am Gaumen machen GrappaDiNero Silver zu einem jungen Qualitätsgrappa.

GrappaDiNero Gold - Sizilianischer Grappa von Nero d'Avola!
GrappaDiNero Gold ist ein grappa, der durch Destillation der besten Trester aus 100% Nero d'Avola-Trauben hergestellt wird. Der in Barriques gereifte Grappa Di Nero Gold ist ein Qualitätsgrappa in Barrikaden mit einem Hauch von Holz, würzig, weich und umhüllend am Gaumen.

Mandarine Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Kaufen Sie Mandarine Rosolio in unserem Shop, einen handwerklich hergestellten Likör mit Zitrusduft, der aus der Infusion von sizilianischen Mandarinenschalen in Alkohol gewonnen wird. Erleben Sie die Frische und den weichen Geschmack dieses sizilianischen Mandarinenlikörs.

Rosolio di Finocchietto - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter den typischen sizilianischen Produkten darf Fenchel Rosolio nicht fehlen, ein ausgezeichneter Verdauungslikör, der aus dem Aufguss von wildem Fenchel gewonnen wird und in unserem Sizilien sehr beliebt ist. Der intensive und aromatische Geschmack und das Gefühl der abschließenden Frische machen diesen handwerklichen Likör zu einem Muss am Ende einer Mahlzeit.

Der Zibibbo ist sowohl der Name einer Rebsorte als auch der süßer Likör dass erreicht wird. Das Wort "Zibibbo" stammt von dem arabischen Wort zabīb (زبيب), die "Rosinen" oder "Rosinen" bedeutet, abgeleitet.Ausgezeichnet auf Eis und Süßigkeiten von verschiedene Arten

Pistazie Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter den typisch sizilianischen Produkten darf der Pistachio Rosolio, ein handwerklicher Likör mit süßem Geschmack, der Sie glauben lässt, ein Dessert zu probieren, nicht fehlen. Es wird aus dem Alkoholaufguss des grünen Herzens der besten sizilianischen Pistazien, dem grünen Gold unseres Siziliens, gewonnen. Pistachio Rosolio ist ein delikater Likör, der Sie mit seiner Süße verführen wird.

Von der Auswahl der besten Trauben Malvasia Bianca bekommen diese heikle Dessertwein von strohgelber Farbe. Die angenehmen Düfte von Obst martura werden von einem vollen und harmonischen Geschmack bestätigt.

Handwerklich hergestellter sizilianischer Bitter
Amaro Ribadi ist ein sizilianischer Bitter, der auf handwerkliche Weise hergestellt wird und die Düfte und Aromen Siziliens verkörpert. Dieser außergewöhnliche Amaro wurde von Bruno Ribadi kreiert und ist ein ausgezeichneter Digestif nach dem Essen mit einem reichen und intensiven Geschmack.

Pistazienlikörcreme - sizilianisches Produkt!
Probieren Sie die Pistazien-Likör-Creme als Topping zum Anreichern von Eis und Obstsalaten. Sein Pistazienduft und seine Cremigkeit werden Ihre Gäste erobern.

Orangen-Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter den typischen sizilianischen Produkten darf Orangen-Rosolio nicht fehlen, ein sehr duftender handwerklicher Likör, der aus der Infusion von 100% sizilianischen Orangenschalen in Alkohol gewonnen wird. Die Frische und das anhaltende Aroma dieses Orangenlikörs begleiten angenehm jedes Ende einer Mahlzeit. Es ist ein vielseitiger Likör, mit dem Sie auch Cocktails zubereiten oder Obstsalate und Cremes aromatisieren können.

Nero d'Avola Bitter mit sizilianischem Herzen
Rosso Amaro ist einer der besten Spirituosen Siziliens. Ein in Syrakus hergestellter Amaro, das Ergebnis der Begegnung zwischen Nero d'Avola, der einheimischen sizilianischen Rebe schlechthin, und dem Aufguss von 32 sorgfältig ausgewählten aromatischen Kräutern und wertvollen Heilpflanzen. Rosso Amaro ist einzigartig und ein ausgezeichnetes After-Dinner-Getränk mit umhüllendem Geschmack und starker Verdauungskraft.

Weine mit starken Persönlichkeiten, die die Kultur und die Leidenschaft für den Wein Benanti Familie, immer mit Respekt für die Orte, "Terroir" und die alten Mühlsteine ​​angetrieben tragen.

Amaro Unico - Der sizilianische handwerkliche Amaro
Unico ist der handwerkliche sizilianische Amaro, der von Compagnia Mediterranea Liquori nach alter Tradition ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Karamell hergestellt wird. Die Hauptzutat von Unico ist die sizilianische Avocado, das neue "Grüne Gold" Siziliens.

Für die raffiniertesten Gaumen empfehlen wir Birra dello Stretto Gran Premio Tre Luppoli, ein bernsteinfarbenes reines Malzlager mit niedriger Gärung und einem starken, angenehm bitteren Geschmack.

Fruchtig und würzig nach Weinbeeren, Rosinen und Honig. Am Gaumen weich und aromatisch, finden sich Noten von Karamell, Vanille und getrockneten Feigen

Grappa Mille e una Notte Donnafugata - Grappa aus feinen roten Trauben
Der Grappa Mille e una Notte von Donnafugata ist ein ausgezeichneter Digestif und wird aus der Destillation der kostbaren roten Trauben hergestellt, die für den Wein Mille e una Notte verwendet werden. In Barriques gereift, hat er einen breiten, angenehmen und ansprechenden Aromakomplex, mit Noten von getrockneten und gerösteten Früchten, gekochten und eingemachten Früchten bis hin zu reifen Kirschen, die sich mit Noten von Honig und Vanille abwechseln. Weich am Gaumen, ein sizilianischer Grappa mit aristokratischem und überzeugendem Charakter.

Murika, Modica Schokoladenlikör - sizilianisches Handwerksprodukt!
Lassen Sie sich von der Cremigkeit des Modica-Schokoladenlikörs Murika verführen. Es ist ein laktosefreier sizilianischer handwerklicher Likör. Sein erhabener Geschmack wird Sie überzeugen.

Gritty vulkanischen Boden. 100% Carricante in Alberello Rebschnitt Form, 35 bis 50 Jahre alt. Würziges Aroma, etwas Obst auch; im Mund ziemlich dick, schön frische Säure, Granny Smith, ziemlich lang, ziemlich Einstiegswein des Ätna;

Aging: Mindestens 8 Jahre in alten Eichenfässern von 1.800 Litern Aging: Mindestens 6 Monate in der Flasche Farbe: Old Gold mit goldenen Reflexen Nase: Von großer Finesse mit einem Hauch von bitteren Mandeln und Honig verbrannt. 

Es hat eine helle goldgelbe Farbe. Die Nase fühlt sofort den sortentypischen Aromen der Traube Herkunft, mit Noten von Crème Brulée und eine große Umarmung Vanille Hintergrund. 

Gin Elephant - afrikanischer Geschmack, deutsche Qualität
Artisan Gin von höchster Qualität, Elephant Gin ist ein einzigartiges Destillat aus 14 Kräutern und Gewürzen, darunter aus Afrika, und frischen Äpfeln aus Deutschland. Wacholder dominiert, aber es sind die Äpfel, die das aromatische Profil dieses außergewöhnlichen London Dry Gin charakterisieren.

Intensives goldgelb mit orangen Nuancen.Offenes Bouquet mit Noten von Honig, Gewürzen wie Rosmarin und Oregano. Im Gaumen vollmundig, süss und weich. Schöne Gaumenaromatik mit viel Noten der mediteranen Maquis, Trauben und trockenen Aprikosen.

Lemoncello von Sizilien - Bomapi

Bomapis Lemoncello oder Limoncello di Sicilia ist ein typisch sizilianischer handwerklicher Likör, der aus den besten Schalen sizilianischer Zitronen hergestellt wird, die unter der Sonne unseres geliebten Landes gereift sind. Mit einem einzigartigen und cremigen Geschmack erinnert dieser Likör an hausgemachten Limoncello.

Familie Florio stammt ursprünglich aus Kalabrien, erkannte aber im 19. Jahrhundert das Potenzial des Marsalas und erwarb ein Grundstück auf Sizilien.

Der sehr niedrige Ertrag dank der rigorosen "Grünen Ernte" und die Aromakonzentration auf Grund der Trocknung der Trauben, entfalten das volle Aroma der Moscato Traube. Die feine Säure ist trotz viel Fruchtsüße ständig präsent, und lässt den Süßwein nie pappig, sondern frisch und elegant erscheinen

Passito di Pantelleria mit unverwechselbarem Aroma
Bukkuram, aus dem Arabischen für "Vater des Weinbergs", wurde 1984 erstmals von Marco De Bartoli hergestellt und ist ein außergewöhnlicher Passito von Pantelleria. Bukkuram wird nach alter Tradition aus in der Sonne getrockneten Zibibbo-Trauben gewonnen und ist ein natürlicher Süßwein, den Marco aufgrund seiner Süße als Nektar der Götter betrachtete.

Oltre Cento wird aus Grillo und Catarratto Trauben gewonnen und ist ein Marsala Superiore Dolce, der zuletzt aus dem Florio Marsala geboren wurde. Die Reifung in Eichenfässern von mindestens 24 Monaten ist eines der Geheimnisse seiner Qualität.

Das Marsala Superiore von Marco De Bartoli wurde in Anlehnung an seine "natürliche" Tradition hergestellt und mit einer Mischung aus Most und Brandy angereichert. Es zeichnet sich durch sehr komplexe Aromen und Düfte aus und bietet Empfindungen und Emotionen anderer Zeiten.

Marsala Superiore Oro kalt vinifiziert
Vigna La Miccia von De Bartoli wird ausschließlich aus Grillo-Trauben gewonnen und ist ein innovativer und zeitgemäßer halbtrockener Marsala Superiore Oro, da er kalt vinifiziert wird. Die Kaltweinbereitung verstärkt die fruchtigen und zarteren Noten der Rebe und vermeidet eine übermäßige Oxidation während ihrer Entwicklung.

Das Martingana von Salvatore Murana stammt aus den ältesten Reben, die zwischen Terrassen mit Blick auf das Meer angebaut wurden. Es ist ein preisgekrönter und weltberühmter Passito di Pantelleria.

Hat eine granatrote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. - Nase: süß, samtig, sehr aromatisch.

Überblick Marsala Dies ergibt sich aus der Notwendigkeit, den Verbrauchern von Weinen De Marco Bartoli ein Klassiker, aber unterscheidet sich von der Weinprobe trocken ab. Beschreibung Rebsorten: Grillo 50%, 50% Inzolia (Marsala Superiore Riserva Doc) Vinifikation: Grillo der Gärung in Eichenfässern. Die müssen dell'Inzolia ist mit Brandy für die Vorbereitung.....

Bernstein farbige und intensiv Duft, charakteristische Aroma von Zibibbo-Rosinen, ausgeprägte Persönlichkeit und einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Dattel, Rosinen, getrocknete Feigen und Pflaumen.

Von der schönen Insel Pantelleria und die besten Auswahl der Muscat von Alexandria Trauben oder Zibibbo hier diese ausgezeichnete Dessertwein aus goldgelbe Farbe und intensives Aroma, elegant und zart. 

Brennwein ein schönes Licht Bernsteinfarbe, Zibibbo aus Muscat von Alexandria Trauben oder. Sein Geschmack ist voll, warm und harmonisch macht perfekte Kombination mit den Keksen.

Diese königliche Jungfrau Marsala Soleras Methode. Aus der intensiven, ätherisch und würzig macht und balsamischen Noten von getrockneten Früchten, es einzigartig und unverwechselbar. Sublime in Kombination mit Blauschimmelkäse und Hochsaison. 

Zart und fesselnd Marsala Superiore oltri ab zwei Jahren in Eichenfässern. Seine intensive, ist persistent und angenehmen Vanille durch die Anwesenheit von Geistern verbessert. Ideal in Kombination mit Kuchen.

Aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben Nero d'Avola hier Diese moderne Interpretation der Marsala-Wein und Geschmack ansprechend. Es vereint mit Schokolade Desserts. 

Begleiten Sie Ihre Desserts und Eiscremes mit Planetas ausgezeichnetem Passito di Noto. Aus einer der ältesten Reben der Welt, Moscato Bianco, wird dieser sizilianische Passito geboren, der mit einem modernen Trocknungssystem hergestellt wird, das ihn sehr aktuell macht. Komplexer, aber leicht zu liebender Dessertwein, eine Explosion von exotischen Früchten, Jasmin und kandierten Zitrusfrüchten.

Die reintönige Frucht ist bei diesem der Tenuta Rapitalà allgegenwärtig: von der Nase bis in den lange nachklingenden Abgang. Im intensiven Bouquet entfalten sich neben den fruchtigen Aromen aber auch dezente, subtile blumige Noten und Blütendüfte, die einen vielschichtigen Eindruck hinterlassen.

Pacenzia ist eine Mischung aus Eleganz, Einzigartigkeit, Vielfalt und Typizität. Geduld (eigentlich Pacènzia) gibt diesem Wein seinen Namen, eine Eigenschaft, die einen Sizilianer auszeichnet, der weiß, wie man auf die Sonne und den Lauf der Zeit wartet, um die besten Trauben einer späten Ernte zu formen.
Es gehört zur Familie der ''Terra Nera'' auf den Hügeln des Hinterlandes von Trapani. Bodentyp, reich an schlammig-tonigen Substanzen, kompakt und resistent gegen Trockenheit in der Region. Perfekt für den Anbau sowohl roter als auch weißer Trauben.
Dieser Wein lässt sich perfekt sowohl mit mittelreifem Käse als auch mit trockenem Gebäck und Fruchtdesserts kombinieren.

Firriato's Ochre ist ein äußerst angenehmer Wein, der durch Komponenten der Frische und des Aromas charakterisiert wird, die in einem Bukett eingeschlossen sind, das fruchtige und blumige Aromen freisetzt, wobei prominente Aromen von Orangenschale, Rose und Honig hervorstechen.

Natürlicher Passito Ecrù - Weingut Firriato
Ecrù ist ein natürlicher Süßwein von ungewöhnlicher Finesse, der aus Zibibbo-Trauben hergestellt wird. Die Einzigartigkeit des L'Ecrù Passito ergibt sich aus der Methode, die Rosinentrauben in den Wein zu gießen, ohne verlängerte, unterbrochene und verteilte Gärung. Die mit dem Wein in Kontakt kommenden Trauben schwellen an und geben ihre Aromen für einen Passito von unvergleichlicher Ausgewogenheit frei. Am Gaumen manifestieren sich die aromatischen Noten von Orangenblüten und Zitronengras und werden mit dem Duft von Datteln und Orangenschalen zart kombiniert.

Elegant Marsala, die die typischen Merkmale der historischen Reserve Florio, 1840 zeigt. Grillo wurde aus einer Auswahl von Trauben und Altersgruppen über sechs Jahre lang in Eichenfässern Ausdruck einer außergewöhnlichen Dessertwein und Meditation geboren. 

Terre Tardive von Milazzo ist ein sizilianischer Süßwein, der aus der charakteristischen Mischung von Chardonnay- und Inzolia-Trauben hervorgegangen ist, die 1991 mit der Maria Costanza Bianco durchgeführt wurde. Es ist ein raffinierter und eleganter Wein, das Ergebnis von Innovation in Bezug auf Qualität und Anbautechniken sowie aus Experimenten mit Mischungen und Vinifikationsmethoden. Es ist in der Tat das Ergebnis einer späten Ernte, die ihn in Geschmack und Süße bereichert.

Malvasia delle Lipari Passita DOP - Weingut Caravaglio
Der historische Wein der Äolischen Inseln, Malvasia delle Lipari passita von Caravaglio, ist ein nicht süßer Dessertwein, der aus Malvasia delle Lipari-Trauben mit einem kleinen Anteil an Corinto Nero-Trauben gewonnen wird. Tradition und Innovation für diesen Passito, der sowohl zum Abschluss der Mahlzeit als auch zum Öffnen geeignet ist es, kalt serviert.