Prodotti Biologici

Vino evocativo della nostra Sicilia per la sua sapidità e i suoi profumi floreali e agrumati, Kebrilla di Fina è un vino bianco biologico molto fresco ed elegante, prodotto da uve Grillo, il più antico vitigno siciliano. Assaggiarlo è come "fare un salto" in Sicilia.

Suadente ed accattivante nei profumi, Benedè è un vino bianco prodotto da uve Catarratto, uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano, divenuto una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.

Vino brioso, esuberante e allo stesso tempo ampio e raffinato, il Kaid Sauvignon è un vino biologico prodotto da uve Sauvignon Blanc allevate a 330 metri slm su un terreno argilloso e sabbioso. Dalla tessitura fitta e vibrante, è un vino elegante e avvolgente che ammalia senza stancare.

Syrah Masseria del Feudo - Vino Biologico di Sicilia
Prodotto da uve Syrah raccolte a mano, il Syrah Masseria del Feudo è un vino biologico siciliano complesso ma equilibrato. Un rosso di media struttura caratterizzato da un bouquet ricco di aromi fruttati, note balsamiche e di spezie dolci.

Larcéra Mandrarossa - Vermentino Biologico di Sicilia
Vino siciliano da uve biologiche, Larcera è il Vermentino di Mandrarossa, un bianco fresco, minerale, sapido e versatile a tavola. La qualità e l'ottima resa del vitigno sono dovute all’esposizione dei vigneti a sud, al clima del territorio e alla vicinanza del mare.
Larcera fa parte della Collezione Vini Innovativi di Mandrarossa, vini che non sempre appartengono alla tradizione vinicola del territorio, ma che mostrano un volto nuovo e originale della Sicilia. L'etichetta prende il nome da una contrada del comune di Santa Margherita del Belice, una delle zone di coltivazione di questa straordinaria varietà mediterranea.

Zibibbo Secco Mandrarossa - Vino Biologico
Vinificato secco, lo Zibibbo di Mandrarossa è un vino Monovarietale ottenuto da uve biologiche Moscato d'Alessandria. E' un vino bianco siciliano dalla spiccata aromaticità che ti conquisterà per freschezza e mineralità. Ottimo per accompagnare piatti a base di pesce e sushi. 

Fiano Mandrarossa - Vino biologicoFiano di Mandrarossa è un vino bianco siciliano, ottenuto da uve Fiano 100% dai vigneti ubicati a Menfi. Trova le condizioni ideali su terreni calcarei, dalla caratteristica pietra di colore bianco, la “ciaca bianca”, che gli donano profumi e mineralità.

Zibibbo di Abbazia Santa Anastasia appartiene alla nuova linea I Sensi. Tra i cinque sensi quello abbinato allo Zibibbo è l'Olfatto. Di colore giallo paglierino con leggere sfumature verdognole, Zibibbo L'Olfatto è inebriante al naso con freschi profumi di frutta e note floreali. Al palato risulta piacevolmente fresco, sapido e persistente.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini e delicata intensità, profumo intenso con leggero ricordo aromatico, note di pesca e fiore di zagara. Sapore fresco, armonico con delicato ricordo di melone bianco e pompelmo, ottimo retrogusto aromatico.

Adorè Moscato Bianco Cantina Casa di Grazia - Vino Biologico
Vino bianco fermo di equilibrata eleganza, Adorè di Casa Grazia è un Moscato Bianco siciliano biologico dalla fragranza gustativa inconfondibile. Si caratterizza per la grande aromaticità del moscato bilanciata da sentori floreali e per la sapidità datagli dal Lago Biviere che, oltre ad essere il più grande lago costiero della Sicilia, è salato. La sapidità del Lago, la salinità che spira dalla costa e i profumi mediterranei fanno sì che le uve del Biviere diano vita a grandi vini caratterizzati dal giusto equilibrio tra carattere ed eleganza. 

Zahara Grillo BIO – Cantina Casa di Grazia
Vino bianco fermo dal carattere vivace e di grande equilibrio gustativo tra eleganza e freschezza, Zahara di Casa Grazia è un Grillo siciliano biologico intenso e persistente le cui uve si nutrono della sapidità del Lago Biviere, il più grande lago costiero della Sicilia. La sapidità del Lago, la salinità che spira dalla costa e i profumi mediterranei fanno sì che le uve del Biviere diano vita a grandi vini caratterizzati dal giusto equilibrio tra carattere ed eleganza.

Laetitya Frappato BIO – Cantina Casa di Grazia
Laetitya, un nome e un sentimento per il Frappato biologico di Casa Grazia. Gioia all’olfatto per i suoi aromi fruttati di frutti rossi e floreali di rose rosse. Gioia al palato per la grande freschezza e sapidità dategli dallo straordinario terroir del Lago Biviere. La sapidità del Lago, la salinità che spira dalla costa e i profumi mediterranei fanno sì che le uve del Biviere diano vita a grandi vini caratterizzati dal giusto equilibrio tra carattere ed eleganza.

Cerasuolo DOCG Biologico
Blend di Nero d’Avola e Frappato, il Cerasuolo di Vittoria di Planeta è un vino rosso biologico della migliore tradizione siciliana, interpretato in chiave attuale. Vino unico, riconoscibile e indimenticabile per i suoi profumi di fragoline, ciliegia e frutti di bosco, questo Cerasuolo è una versione estremamente gastronomica che piace moltissimo anche per le sue note carnose e pepate. Sorprende con la pizza.

Linea I Sensi - Grillo 2022 La Vista Abbazia Santa Anastasia 
Il Grillo Biologico di Abbazia Sant'Anastasia si presenta di colore giallo paglierino con leggere sfumature verdognole, al naso propone freschi profumi di frutta con note floreali. Al palato risulta piacevolmente fresco, sapido e persistente. Abbinamento indicato con piatti a base di pesce, ottimo come aperitivo.

Linea I Sensi - Nero d'Avola 2019 "Il Gusto" di Abbazia Santa Anastasia
Il Nero d’Avola si presenta con un colore rosso rubino intenso con unghia leggermente sfumata sul viola. Buona la limpidezza e la concentrazione. Offre all’esame olfattivo profumi che evocano aromi di frutta rossa intensi, piacevoli e comunque freschi. In bocca si offre generoso con venature fruttate e speziate. Di buon corpo è tuttavia molto gradevole e ottimo da sorseggiare. 

Cru Vigna di Pettineo – Grillo biologico
Grillo Vigna di Pettineo è uno dei cru della cantina Maggio, ottenuto dalla riscoperta e dalla valorizzazione del vitigno bianco autoctono siciliano proveniente dalle stupende vigne di Pettineo. Vino biologico armonico e di grande spessore organolettico, il Grillo Vigna di Pettineo è espressione della tradizione vitivinicola siciliana a Vittoria. Un vino bianco fragrante e morbido, con un buon potenziale di invecchiamento.

Cru Vigna di Pettineo - Frappato biologico
Frappato Vigna di Pettineo è uno dei cru della cantina Maggio, ottenuto dalla riscoperta e dalla valorizzazione di uve autoctone provenienti dalle bellissime vigne di Pettineo. Giovane e fresco vino biologico, il Frappato Vigna di Pettineo è espressione della tradizione vitivinicola siciliana a Vittoria. Un vino rosso di inconfondibile piacevolezza e di straordinaria eleganza.

Vino Primitivo Mascherone Certificato Biologico
Fresco, sapido e tannico, il Primitivo Mascherone di Tenute Chiaromonte è uno straordinario vino rosso pugliese biologico di grande carattere e dal bouquet aromatico molto ricco. Così chiamato per la vendemmia precoce di questo antico vitigno, il Primitivo Mascherone è un vino rosso che regala emozioni.

Chardonnay siciliano biologico DOC Menfi
Corposo, intenso e di buona struttura, lo Chardonnay di Planeta è un bianco affinato in barriques di rovere, destinato ad un lungo invecchiamento. Dal 1985 le uve Chardonnay vengono allevate nei vigneti di Ulmo e Maroccoli, unici per posizione e terroir, per dar vita ad uno Chardonnay inconfondibilmente siciliano.

Nerello Mascalese vinificato rosé
Poesia è l’Etna rosato di Cantine Valenti. L’aromaticità del Nerello Mascalese, la mineralità del territorio lavico dell’Etna e la freschezza grazie alla vinificazione in rosé, contribuiscono a fare di Poesia un vino di eccezionale finezza.

Vino biologico Carricante dell’Etna
Enrico IV di Cantine Valenti è un Carricante in purezza dalle caratteristiche proprie di questo vitigno a bacca bianca tipico dell’Etna. Un vino bianco biologico di eccezionale finezza e dal carattere vulcanico, perfetto per aperitivi freschi.

Nerello Mascalese vinificato in bianco
L’Innesto di Valenti è un vino bianco secco da uve Nerello Mascalese. Vino biologico, L'Innesto è caratterizzato da una spiccata mineralità. Il suo bouquet è ricco di aromi e la sua grande raffinatezza lo rende ideale per ogni occasione.