Home

Miele di Arancio - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Arancio di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. Detto anche di zagara, il miele di arancio è un miele primaverile profumatissimo, tra i più apprezzati mieli da tavola. E' indicato per chi soffre di insonnia per le sue proprietà sedative ed è anche un ottimo cicatrizzante per le ulcere.

Miele di Acacia - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Acacia di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. E' un miele primaverile molto dolce e delicato, dal colore giallo paglierino. Altamente digeribile, è ricercato dai diabetici perché il suo contenuto di zuccheri è dovuto soprattutto al fruttosio e quindi non richiede insulina per la sua metabolizzazione. E' consigliato anche per i bambini.

Miele di Castagno - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Castagno di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. Ricco di sali minerali e dal sapore intenso con un retrogusto amaro, il miele di castagno è consigliato per bambini e anziani e per chi soffre di anemia in quanto ricco di ferro. Ha proprietà disinfettanti per le vie urinarie ed è indicato per i diabetici perché il suo contenuto di zuccheri è dovuto soprattutto al fruttosio.

Miele di Eucaliptus - Miele di Ape Nera Sicula
Presidio Slow Food, il miele di Eucaliptus di Ape Nera Sicula è un miele estivo dalle proprietà balsamiche e disinfettanti. E' molto usato per curare tosse, raffreddore e infezioni del tratto laringo-faringeo. E' un miele dolcemente aromatico e balsamico.

Miele di Millefiori - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Millefiori di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. Prodotto in più zone della Sicilia, è un miele molto diffuso soprattutto nei Monti Nebrodi, territorio ricco di agrumi e di botaniche tipiche della macchia mediterranea. Oltre ad essere un ottimo dolcificante, il miele millefiori è un nettare siciliano indicato negli stati influenzali grazie alle sue proprietà antibatteriche.

Il miele di Fico d'India è un prodotto naturale ottenuto dagli allevamenti di api che raccolgono il nettare nelle numerose piantagioni di Sicilia. Si caratterizza per la sua estrema dolcezza e per il colore giallo paglierino. 

Miele di Timo - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Timo di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. E' un miele estivo prodotto nel ragusano da una pianta aromatica diffusa, appunto, nel Mediterraneo orientale. Grazie alle sue proprietà balsamiche, il miele di timo è un nettare siciliano indicato per le infiammazioni della gola ma è anche un potente antisettico naturale per problemi delle vie urinarie ed intestinali.

Miele di Sulla - Miele di Ape Nera Sicula
Presidio Slow Food, il Miele di Sulla prende il nome dall'impollinazione della Sulla (Hedysarium coronarium), una pianta erbacea perenne, tipica del Mediterraneo, appartenente alle leguminose. E' un miele primaverile di Ape Nera Sicula. Ha proprietà lassative e diuretiche. E' un ottimo ricostituente ed energizzante. Il suo consumo è indicato per gli sportivi e per i bambini.

Il miele di Zagara di Limone ha un colore chiaro e un profumo intenso di limoni di Sicilia. Può essere usato come dolcificante in sostituzione dello zucchero. 

Miele di Agrumi - Miele di Ape Nera Sicula
Presidio Slow Food, il miele Agrumi di Ape Nera Sicula è prodotto su fioriture miste di agrumi dal sapore gradevole ed un aroma tipico dei fiori. Nettare prodotto in primavera, ha un colore chiaro e un gusto delicato e gradevole. Tende a cristallizzarsi molto presto. Ha proprietà sedative e antispasmodiche con azione rilassante.

Miele di Rovo - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Rovo di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. Nettare prodotto in estate nelle zone del messinese e del palermitano, ha un colore ambrato scuro e un gusto deciso ma gradevole. E' indicato per le infiammazioni della bocca.

Miele di Cardo - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Cardo di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. Nettare salutare prodotto in primavera nelle zone del messinese, del palermitano e del trapanese, ha un colore chiaro, che si scurisce quando cristallizza, e un sapore forte. Ha proprietà digestive e disintossicanti per il fegato.

Miele di Astragalo Nebrodensis - Miele di Ape Nera Sicula
Il miele di Ape Nera di Astragalo Nebrodensis è un Presidio Slow Food. E' un miele estivo di montagna molto raro. L'astragalo Nebrodensis è una pianta della flora endemica siciliana che si trova a circa 1800 m di altitudine. Ha l'arbusto spinoso e appartiene alla famiglia delle Fabaceae. Il nettare prodotto è indicato per i bambini perché ha un gusto molto gradevole e proprietà rinforzanti. E' un ottimo dolcificante.

Miele di Asfodelo - Miele di Ape Nera Sicula
Il miele di Asfodelo di Ape Nera Sicula è un miele Slow Food. E' un nettare raro con proprietà ricostituenti, antibatteriche e cicatrizzanti. E' indicato per i bambini perché ha un sapore molto gradevole, lievemente floreale, senza un forte retrogusto. 

Il blister Arancio, Cardo, Rovo e Aneto propone 4 Mieli pregiati di Ape Nera Sicula per scoprire i sapori che ci regala la flora endemica siciliana. Sono mieli di ape nera estratti a freddo che mantengono tutte le loro proprietà. Hanno ottenuto il riconoscimento Slow Food per la loro eccellente qualità e rarità.

Il Box Salute o il Box Sport? Un unico box in due varianti per scoprire 4 varietà di miele di Ape Nera Sicula, che ci dona la flora endemica siciliana, e per gustare i sapori di questo nettare salutare.
Il Box Salute propone i mieli di Arancio, Cardo, Sulla ed Eucaliptus.
Il Box Sport propone i mieli di Aneto, Millefiori, Mandorlo e Asfodelo.
Tutti i tipi di miele sono estratti a freddo e mantengono inalterate le singole proprietà. La loro eccellente qualità e rarità ha fatto sì che ottenessero il riconoscimento di Presidio Slow Food.

Miele di Aneto - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Aneto di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. E' un miele estivo prodotto in Sicilia da una pianta aromatica dall’odore simile al finocchietto. Grazie alle sue proprietà digestive e antispasmodiche, il miele di Aneto è un nettare siciliano indicato per le infiammazioni intestinali. Molto ricco di sali minerali, è anche un potente antibatterico naturale.

Miele di Carrubo - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Carrubo di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. Prodotto in Sicilia, è un miele raro dalle quantità limitate perché è un miele invernale. Il miele di carrubo, così come tutti i mieli invernali, è più ricco di antiossidanti e polifenoli rispetto agli altri mieli. Cristallizzando velocemente, assume una consistenza quasi cremosa simile ad una caramella mou da sciogliere lentamente in bocca. Oltre alle sue proprietà diuretiche e antianemiche, il miele di Carrubo di Ape Nera Sicula è un nettare siciliano consigliato per i fumatori perché è un ottimo antisettico delle vie respiratorie.

Miele di Mandarino - Miele di Ape Nera Sicula
Il Miele di Mandarino di Ape Nera Sicula è un Presidio Slow Food. Prodotto in Sicilia, nel palermitano, è un miele primaverile molto profumato. Il miele di mandarino, così come tutti i mieli primaverili, è un miele delicato e dall’aroma molto gradevole. Il miele di Mandarino Tardivo di Ciaculli di Ape Nera Sicula è un nettare siciliano consigliato per le sue proprietà calmanti.

Un sigillo d’amore tra persone e vitigni. Il Nozze d’Oro è l’omaggio del Conte Giuseppe Tasca alla moglie Franca dopo 50 anni di matrimonio. E il legame fu anche quello tra Inzolia e Sauvignon Tasca – un clone esistente in Tenuta dalla fine della Grande Guerra. Un blend che sa essere fresco da giovane e ricco di complessità dopo tanti anni. Mai stanco ma solo diverso.

Vigna San Francesco - Tenuta Regaleali
Lo Chardonnay di Tasca D'Almerita è un vino bianco siciliano da uve coltivate nello straordinario terroir di Regaleali. Prodotto con sapienza, lo Chardonnay Vigna San Francesco raggiunge le vette della perfezione coniugando in modo sorprendente la raffinatezza del vitigno internazionale e la solarità del Mediterraneo. Il risultato è un vino elegante, intenso, equilibrato e di bella freschezza.

Ottenuto da uve Nero D'Avola d'alta collina e Cabernet Sauvignon, Cygnus è un vino rosso siciliano elegante, morbido e sinuoso. E' dedicato idealmente al compositore Wagner che nel 1881 ultimò "Parsifal" ispirato dai cigni del laghetto di Villa Tasca.

Verso la fine degli anni ’60 il Conte Giuseppe decise di creare una riserva particolare di Regaleali Rosso, capace di invecchiare come i grandi rossi internazionali. Una sfida vinta nel ’70 e rinnovata nelle vendemmie successive.

Camastra è un luogo incantato. La dimora di città dei Conti Tasca d’Almerita tra il cuore millenario di Palermo ed i profumi dei giardini della Conca d’Oro. Da qui deriva il nome di questo vino rosso siciliano con sentori di frutta matura.

Vigna San Francesco - Tenuta Regaleali
Cabernet Sauvignon in purezza dalle note mediterranee e dalla struttura tipiche del territorio dell'alta collina siciliana, il Cabernet Sauvignon della Vigna San Francesco è espressione del carattere della vigna da cui nasce. La sperimentazione nella Tenuta di Regaleali delle più famose uve rosse internazionali ha portato alla creazione di uno strepitoso Cabernet Sauvignon. Un vino potente e austero ma allo stesso tempo fresco. Qualità e corpo eccellenti caratterizzano l'annata 2019.

Spumante Metodo Classico
Almerita Brut è un millesimato siciliano pensato nel 1987 per gli amici del Conte Giuseppe. Ottenuto da uve Chardonnay in purezza ed elaborato con Metodo Classico, a contatto sui lieviti per 24 mesi, questo spumante Tasca d'Almerita ha un perlage fine e persistente e al palato si presenta con una delicata cremosità e una straordinaria freschezza.

Lamùri di Tasca D'Almerita è un Nero d'Avola siciliano di alta collina e prende il nome dall'Amore proprio della cantina per la produzione dei suoi vini. A differenza del solito Nero d'Avola coltivato in pianura, Lamùri è caratterizzato da profumi primari, senza eccessi di maturazione.

Il Syrah internazionale e la DOC Monreale
Vino fresco di ottima beva, il Syrah prodotto da Tasca d’Almerita nella Tenuta Sallier de la Tour rappresenta l’espressione più varietale e identitaria del territorio della DOC Monreale. Questo vitigno internazionale infatti si è perfettamente adattato al clima molto caldo ma ventilato e al terreno argilloso di Monreale (Vigna Ex-Pereto).

Vino tipico siciliano dagli aromi mediterranei
Prodotto nella zona di Monreale, Inzolia Sallier de la Tour è un vino fresco e beverino, ottenuto dalla tradizionale vinificazione in bianco di uve Inzolia in purezza. E’ in particolare questo vitigno autoctono a bacca bianca che ci regala il vino siciliano dai tipici profumi mediterranei di zagara, fiori di limone e mandorle.

Vino fresco e mediterraneo dalla piacevole beva
Ottenuto da uve Grillo in purezza, il Grillo della Tenuta Sallier de la Tour è un vino bianco leggero adatto sia per l’aperitivo che a tutto pasto. Tasca d’Almerita ci regala un Grillo minerale e mediterraneo, equilibrato e armonico al palato. Freschezza e bevibilità rendono questo Grillo irresistibile.