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Kochtipp:Eignet sich hervorragend für leichte Gerichte oder erfrischende Salatrezepte mit Obst.

Aromatisiertes Meersalz mit wildem Fenchel. Packung verfeinern jedes Gericht: Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse erhält durch die feinen Nuancen das gewisse Etwas.

Zarte und weiche Pasta mit Mandeln und Pistazien. mit Milchschokolade überzogen. Dunkle Schokolade. Weiße Schokolade. Orange. Zitrone.

"Baci della Nonna" sind typisch sizilianischen Süßigkeiten mit geröstete Haselnüsse, grob gehackt und mit vorher montierten Eiweiß hergestellt, werden dann in den Ofen für eine kurze Zeit gekocht, bis die Cookies nicht das klassische goldene genommen haben. Sie sind krümelig süß und sehr lecker.

Es ist ein Produkt mit einfachen Zutaten: Honig und Pistazien. Enthält eine große Menge an Kalium und Phosphor.

Dieser sehr geschätzte Schafskäse wird heutzutage fast ausschließlich auf Bestellung hergestellt. Der Name leitet sich nicht von der Stadt Piacenza (und von folglich importierten Käsesorten) ab, sondern von der Tatsache, dass es sich um einen Käse handelt, "che piace" (der schmeckt). Die Eigenschaften werden entscheidend bestimmt von......

Bacco-Orangen-Panettone gilt als wahre Hommage an Sizilien. Mit dieser neuen Linie ist es möglich, die mediterranen Düfte des sizilianischen Landes zu genießen.
Ein perfektes Dessert für besondere Anlässe und Feiern, mit Zutaten und Aromen, die nur eine handwerkliche Verarbeitung bieten kann.

Handwerklicher und biologischer Osterkuchen - Hergestellt in Sizilien
Entdecken Sie die Weichheit und den Duft des klassischen Colomba mit Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten von Forno Monastra. Handgefertigter Osterkuchen mit einer leichten Glasur aus Zucker und gehackten Mandeln, angereichert mit Rosinen und kandierten Früchten. Das perfekte Dessert, um es mit Geschmack und Echtheit zu überraschen, denn es ist nicht nur gut, sondern auch biologisch.

Schokolade von Modica IGP Rum - mindestens 50% Kakao
Rum und Schokolade, eine klassische und zeitlose Kombination in diesem Schokoriegel Modica IGP. Entdecken Sie die unzähligen Empfindungen, die dieser Schokoriegel bietet: Beständigkeit, Süße und Körper von Rum kombiniert mit dem intensiven Geschmack von dunkler Schokolade. Unbedingt ausprobieren!

PanBrontese ist ein Panettone, der auf handwerkliche Weise mit "Pistachio Verde di Bronte D.O.P." hergestellt wird.

Von den Arabern nach Sizilien gebracht, fand die Pistazie in der Region Bronte die ideale Umgebung für ihre Herstellung. Die ausgezeichnete Qualität bedeutete, dass es den D.O.P.

Die Kichererbsen stammen aus dem sizilianischen Hinterland und eignen sich hervorragend für Suppen, Suppen, Salate und in Kombination mit Fisch.

Dieses Rezept entspringt der Inspiration unserer Braumeister, die eine besondere Zutat ausgewählt haben: sizilianische Salzkristalle.

Das Bier DOC 15 ist das Flaggschiff der Brauerei Messina. 15 wie die 15 Mitarbeiter, die das Unternehmen erlöst haben. Tatsächlich ist dieses Lagerbier ihnen gewidmet.

Überzeugend und fesselnd in seinen Aromen, ist Benedè ein Weißwein, der aus Catarratto-Trauben hergestellt wird, einer der ältesten einheimischen Reben Siziliens, die zu einer der prominentesten weißen Rebsorten der Insel geworden ist.

Dieser Geschenkkorb mit sizilianischen Speisen und Weinen ist ein köstlicher Korb mit sizilianischen Gastronomieprodukten.

Intensives Aroma, delikat und elegant

Es ist eine Creme auf Thunfisch- und Schwertfischbasis mit Olivenöl und Zitronensaft. Der bereits entgrätete Fisch wird unter Zugabe von Olivenöl, Salz und Zitronensaft ohne Zusatz von Konservierungsmitteln homogenisiert.

Es ist ein Produkt mit einfachen Zutaten: Honig und Pistazien aus Bronte. Enthält eine große Menge an Kalium und Phosphor. 

Ursprung des Namens:
Der Name "Canestrato dei Nebrodi" oder encanestrato stammt von der Formgebung der Tuma in Schilfkörben; es wird mit roher Kuhvollmilch oder gemischt (Kuh, Schaf und / oder Ziege) hergestellt.

Eine neue Elite Bacco-Linie, die panettoPne mit sizilianischen Zitronen umfasst, perfekt für besondere Anlässe und Jubiläen.
Handwerkliche Verarbeitung mit mediterranen und hochwertigen Produkten, die als echte Hommage an das sizilianische Territorium gilt.

Easter dove filled and covered with crunchy chocolate icing – Forno Monastra
Schmecken Sie die Weichheit und den Duft der Colomba mit Haselnuss und dunkler Schokolade von Forno Monastra. Handgefertigter Osterkuchen, überzogen mit einer köstlichen dunklen Schokoladenglasur und Kakaotropfen und gefüllt mit einer exquisiten Haselnussschokolade. Das perfekte Dessert, um es mit Geschmack und Echtheit zu überraschen, denn es ist nicht nur gut, sondern auch biologisch.

Pandoro Brontese ist ein handwerkliches Produkt mit der Aufschrift "Pistacchio Verde di Bronte" 151/2020. Das Paket enthält einen Spritzbeutel mit 300 g Pistaziencreme.

Eine Variante, unter der wir Pistazien finden können, ist 100% "Pistazienverde di Bronte D.O.P." Mehl. Seine Verwendung verleiht einen Hauch von Farbe und macht die Zubereitung zu einer authentischen Güte.

Chenin Blanc aus Mandrarossa wird aus Chenin Blanc-Trauben nach der Charmat-Methode gewonnen und ist ein frischer, herzhafter und eleganter Brut mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Dies ist unser klassisches Rezept, hergestellt mit der gewohnten Sorgfalt und Leidenschaft und mit den besten Zutaten, ausgewählt von unseren Braumeistern.

Eine leckere und gesunde Tafel mit Modica-Schokolade und wilden Brombeeren. In der Tat sind Brombeeren reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralsalzen: Sie begünstigen die Regularisierung des Darms; Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen; sie stimulieren die Diurese mit anschließender Reinigung des Organismus; Sie helfen bei der Bekämpfung von Müdigkeit und Stress.

Der Donnatà wird vollständig aus der wichtigsten aller sizilianischen roten Traubensorten hergestellt. Er weist eine sehr komplexe, starke Persönlichkeit auf, die außergewöhnlich balanciert und überraschend gut trinkbar ist. Er weiß ganz wunderbar seine territorial Abstammung auszudrücken.

Cassata ist als einer der wichtigsten Süßigkeiten und köstliche sizilianische Gebäck angesehen. Seine Ursprünge sind uralt, erscheint bereits bei `Zeit der arabischen Herrschaft, hob den gleichen Namen, wird angenommen, dass von dem arabischen Wort, das einfach Qas'at Schüssel oder Waschbecken bedeutet ableiten.

Dieser Geschenkkorb mit sizilianischen Speisen und Weinen ist ein köstlicher Korb mit sizilianischen Gastronomieprodukten.

Thunfischpastete mit Zitrusnoten
Die Thunfisch-Orangen-Creme entsteht durch die gekonnte Kombination des zarten Thunfischgeschmacks und des intensiven, zitrischen Aromas der besten sizilianischen Orangen. Nur hochwertige Rohstoffe, die von der Konservenfabrik Drago handwerklich verarbeitet werden, um eine typisch sizilianische Konfitüre herzustellen.

Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Mandelmilch, den Teig in ca. 1,5 / 2 Liter Wasser auflösen und kühl stellen.

Der Feigenkaktus Honig ist ein Naturprodukt aus der Zucht von Bienen, die Nektar in den zahlreichen Plantagen von Sizilien erheben erhalten. Es zeichnet sich durch seine extreme Süße und der Farbe Gelb gekennzeichnet. 

Im Überblick über die Käseerzeugnisse der Insel hat der fiore sicano eine Geschichte für sich. Er ist nämlich der einzige Weichkäse mit rohem Teig und er wird stark von einem autoktonen Schimmel charakterisiert, hat also nichts gemein mit dem fiore sardo.

Unser Provola dei Nebrodi Stagionata DOP ist ein sizilianischer Käse mit gesponnener Paste, der aufgrund seiner Qualität von der Europäischen Kommission die DOP-Anerkennung für Käse der Klasse 1.3 erhalten hat. Es hat seinen Ursprung in Floresta, einer Gemeinde in Messina, wird aber in vielen Gemeinden im Nebrodi-Gebirge hergestellt.

Neue Elite Bacco-Linie, die Panettone mit sizilianischer Pistazie umfasst.
Unverwechselbarer Geschmack durch Qualitätsprodukte aus dem Mittelmeerraum. Perfekt als Geschenk oder für die wichtigsten Anlässe des Jahres, wie zum Beispiel Weihnachten.

Handwerkliches und biologisches Osterprodukt aus Colomba - Hergestellt in Sizilien
Probieren Sie die Weichheit und den Duft von Colomba mit Pistazien und weißer Schokolade von Forno Monastra. Handgefertigter Osterkuchen, überzogen mit einer exquisiten Glasur aus weißer Schokolade und gehackten Pistazien und gefüllt mit einer köstlichen Pistazien-Schokolade. Das perfekte Dessert, um es mit Geschmack und Echtheit zu überraschen, denn es ist nicht nur gut, sondern auch biologisch.

Cannolo Brontese ist eine köstliche "grüne" Waffel, die auf handwerkliche Weise mit "Pistachio Verde di Bronte D.O.P." hergestellt wird. 123/2020.

Perldinkel ist ein weit verbreitetes Getreide, da es den Darm reguliert und ein Sättigungsgefühl vermittelt. Es ist nicht nur eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und Eisen, sondern auch reich an Selen und Phytinsäure, die ihm eine hohe antioxidative Kraft verleihen.

Brut-Sekt als Aperitif
Tener Brut von Banfi ist ein im Piemont hergestellter Schaumwein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc-Trauben (über 50%) und Chardonnay, prickelnd nach der Charmat-Methode. Mit einem runden Geschmack und Charakter ist es ein fruchtiger Schaumwein mit intensiven Aromen und Geschmacksrichtungen dank der Sauvignon-Blanc-Trauben, die selten für Schaumweine bestimmt sind. Ausgezeichneter Sekt als Aperitif.

Birra dello Stretto ist ein hochwertiges Produkt mit hervorragenden Noten in der Nase und am Gaumen. Natürlich wird es sich zur Unterstützung der besten Messina-Tradition wie eine „Brücke über die Meerenge“ verhalten können: Dieses Bier kann nur vereinen.

Der Kaid Syrah ist ein außergewöhnlicher, gut zu trinkender Spitzenwein. Überwältigend und komplex weiß er Temperament, Weichheit und Intensität harmonisch zu vereinen. Der Syrah gilt als die sizilianischste aller internationalen Rebsorten. Ihre Herkunft ist ungewiss, einige Wissenschaftler sind überzeugt, dass der Name auf die Stadt Siracusa zurückzuführen ist. Seit 1989 hier angebaut, hat sie sich wunderbar an die lokalen klimatischen Bedingungen angepasst.

Machen Sie Ihre Pause mit einer Scheibe Zitronenmarmelade-Torte noch köstlicher! Mit Zitronen, ausgezeichnete Verbündete für die Gesundheit und reich an antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften, erhalten wir eine echte Konfitüre, die dank des Geschmacks der sizilianischen ggA-Zitronen ihren ganzen sizilianischen Charakter ausdrückt. Um unsere Marmelade noch duftender und schmackhafter zu machen, wird die Schale hinzugefügt, die einige Tage in kaltem Wasser gehalten wird.

Passt gut als Einlage in Suppen, Saucen, Fleischgerichten, Pilzschnitten oder Risotto.

Dieser Käse weist eine sehr alte Herkunft auf: im 16. Jh. erwähnte ein Werk, das Ferdinand dem Katholischen und Karl V. gewidmet war, den Vorzug des caciocavallo ragusano, unversehrt zu bleiben von den normalen Zöllen.

Cubaita mit Fiasconaro-Schokolade - Sizilianischer Crunchy
Du liebst knusprig? Sie können die Delikatesse von Fiasconaros Cubaita mit Schokolade nicht übersehen, köstliche sizilianische knusprige Mandeln und Haselnüsse, die auf einer Seite mit einer dünnen Schicht dunkler Schokolade überzogen sind.

Das wertvolle Timilia-Mehl ist ein Vollkornmehl, das in der Phase der Trennung von der Kleie, dem Sieben, nicht sehr raffiniert ist. Es hat seinen Namen von dem alten sizilianischen Hartweizen Timilia oder Tumminia (Triticum durum), aus dessen Steinmahlung ein nährstoffreiches Mehl gewonnen wird.

Der Brontese Colomba mit "Pistachio Verde di Bronte DOP" wird von Hand aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist der Osterkuchen für raffinierte Gaumen. Es hat tatsächlich die DOP-Genehmigung erhalten.

Der Korb "Cerere" ist ideal, um eine Auswahl von 2 Produkten aus unserem Sortiment zu entdecken: einen Panettone und einen Schaumwein

Kaufen Sie Mandarinenmarmelade online und bereichern Sie Ihre Vorspeisen mit Käse! Aus Mandarinen, Verbündeten der Knochen und reich an Vitaminen und antioxidativen Eigenschaften, erhalten wir eine Konfitüre mit einem berauschenden Duft, auch dank der Verwendung ihrer kandierten Schale.! Aus Mandarinen, Verbündeten der Knochen und reich an Vitaminen und antioxidativen Eigenschaften, erhalten wir eine Konfitüre mit einem berauschenden Duft, auch dank der Verwendung ihrer kandierten Schale. Die Einfachheit der Zutaten, ohne die Verwendung von Pektin, unterstreicht die wahren sizilianischen Aromen.

Schokolade aus Modica mit Aromen von Zitrusfrüchten Das natürliche Aroma von Zitrusfrüchten verleiht der Schokolade einen besonders frischen Geschmack. Diese wertvolle Schokolade ist eine berühmte Spezialität aus der sizilianischen Stadt Modica, die von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt worden ist. Diese Delikatesse wird noch nach der jahrhundertealten Methoden per Hand hergestellt.

Dieser in der Antike auch als Cacio bufalo bekannte Käse, der aus Gründen, die der Milchtradition unbekannt sind, aufgegeben wurde, wird derzeit aus Kuh- oder Schafsmilch hergestellt. Heute versuchen wir, es zurückzugewinnen, indem wir es den Verbrauchern bekannt und geschätzt machen.

Oster-Colomba mit Pistazie Oro Verde - Fiasconaro
Fiasconaros Colomba mit Pistazie Oro Verde ist das Wahrzeichen der Synthese von Traditionen und Aromen, die typisch für unser Sizilien sind. Mit weißer Schokoladenglasur und ganzen Pistazien überzogen, wird es auf handwerkliche Weise unter Verwendung von Mutterhefe hergestellt. Das langsame natürliche Sauerteig von 3 Tagen macht dieses Dessert bekömmlicher und duftiger und bereichert es mit intensiven Aromen.

Orangen-Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter den typischen sizilianischen Produkten darf Orangen-Rosolio nicht fehlen, ein sehr duftender handwerklicher Likör, der aus der Infusion von 100% sizilianischen Orangenschalen in Alkohol gewonnen wird. Die Frische und das anhaltende Aroma dieses Orangenlikörs begleiten angenehm jedes Ende einer Mahlzeit. Es ist ein vielseitiger Likör, mit dem Sie auch Cocktails zubereiten oder Obstsalate und Cremes aromatisieren können.

Durch das Mahlen des alten sizilianischen Mallorca-Weizens gewonnen, ist das mallorquinische Mehl ein Weichweizenmehl, das früher auf unserer Insel für die Herstellung von Süßigkeiten, insbesondere für die sizilianische Cannoli-Schale verwendet wurde und kürzlich wegen seiner Qualität und Verdaulichkeit wiederentdeckt wurde.

Quater ist ein Grappa mit sanftem, aromatischem Bouquet. Die Verkörperung eines neuen Destillier-Stils, der darauf ausgerichtet ist, ein internationales, anspruchsvolles Publikum anzusprechen, das nicht länger die traditionellen Grappe bevorzugt. Dieses Destillat wurde in jeder Phase der Herstellung extreme anspruchsvoll verarbeitet und verfeinert. 

Dieser Geschenkkorb mit sizilianischen Speisen und Weinen ist ein köstlicher Korb mit sizilianischen Gastronomieprodukten

Kaufen Sie online die nur mit Ätna-Äpfeln zubereitete Apple Jam und genießen Sie sie zusammen mit Pecorino! Äpfel, ausgezeichnete Verbündete für die Gesundheit, haben antioxidative und verdauungsfördernde Eigenschaften. Apfelmarmelade ist ohne Zusatz eine der beliebtesten Marmeladen auf Sizilien.

Honig Lemon Blossom hat eine helle Farbe und ein intensives Aroma von Zitronen aus Sizilien. Kann als Süßstoff als Zuckerersatz verwendet werden. Hat Anti anämisch und beruhigende Eigenschaften, ist ein ausgezeichneter Weichmacher und ist nützlich für ermüdungsfreies und Rekonvaleszenz.

Der sizilianische Käse hat einen harten, halbgekochten Teig und wird in allen Provinzen der Insel hergestellt.

Nero d'Avola Bitter mit sizilianischem Herzen
Rosso Amaro ist einer der besten Spirituosen Siziliens. Ein in Syrakus hergestellter Amaro, das Ergebnis der Begegnung zwischen Nero d'Avola, der einheimischen sizilianischen Rebe schlechthin, und dem Aufguss von 32 sorgfältig ausgewählten aromatischen Kräutern und wertvollen Heilpflanzen. Rosso Amaro ist einzigartig und ein ausgezeichnetes After-Dinner-Getränk mit umhüllendem Geschmack und starker Verdauungskraft.

Gin Ionico - Gin Marino mit Salzkristallen!
Es sind drei Eigenschaften, die Gin Ionico zu einem unnachahmlichen Gin machen: die sehr hohe Qualität des Wacholder-Destillats, der intensive Zitrusduft und der hervorragende Geschmack. Tatsächlich erinnert sein Name aufgrund des für das Meer typischen Salzgeschmacks an das Ionische Meer. Es ist eine Explosion von Essenzen aus unserem Sizilien.

Das Perciasacchi-Mehl ist ein Vollhartweizenmehl, das aus der Steinmahlung von Perciasacchi-Weizen gewonnen wird. Dieses uralte sizilianische Getreide wird oft fälschlicherweise "sizilianischer Kamut" genannt, da die sizilianische einheimische Sorte nach neueren Studien bereits vor dem Kamut existierte.

Semedorato Lager ist ein elegantes und raffiniertes Bier aus reinem Gerstenmalz aus nachhaltiger Landwirtschaft mit geringer Gärung und heller Farbe.

Aufgrund seines Geschmacks und seiner blumigen und zitronigen Aromen ist Kebrilla von Fina ein eindrucksvoller Wein unseres Siziliens. Er ist ein sehr frischer und eleganter Bio-Weißwein, der aus Grillo-Trauben, der ältesten sizilianischen Rebe, hergestellt wird. Die Verkostung ist wie ein "Sprung" nach Sizilien.

Weine mit starken Persönlichkeiten, die die Kultur und die Leidenschaft für den Wein Benanti Familie, immer mit Respekt für die Orte, "Terroir" und die alten Mühlsteine ​​angetrieben tragen.

Dieser Geschenkkorb mit sizilianischen Speisen und Weinen ist ein köstlicher Korb mit sizilianischen Gastronomieprodukten.

Möchten Sie einen Genuss genießen? Wir bieten Ihnen die Beeren Konfitüre an, die mit Früchten von den Hängen des Ätna zubereitet wird. Beeren sind starke Antioxidantien, stärken den Kreislauf und erhalten die Sehkraft. Die Beeren Konfitüre wird Ihren Gaumen mit ihrem vollmundigen Geschmack, der zwischen süß und sauer ausbalanciert ist, begeistern.

Der Wildspargel wird mühsam gesammelt, da er nicht gezüchtet werden kann.

Zitrushonig - Sizilianischer Schwarzbienenhonig
Slow Food Presidium, der Zitrushonig der sizilianischen schwarzen Biene wird auf gemischten Zitrusblüten mit einem angenehmen Geschmack und einem typischen Blumenaroma hergestellt. Der im Frühjahr produzierte Nektar hat eine helle Farbe und einen feinen und angenehmen Geschmack. Es neigt dazu, sehr bald zu kristallisieren. Es hat beruhigende und krampflösende Eigenschaften mit entspannender Wirkung.

Er wird durch Reifung von frischem Ricotta an kühlen, trockenen Orten gewonnen. Mit einem intensiven Geschmack ist es für diejenigen geeignet, die es lieben, Gerichte auf einfache Weise zu würzen.

Knuspriger Pistazien-Spakkimi - Bacco
Köstliche Crunchy mit Pistazien, Baccos Spakkimi ist ein sizilianisches Crunchy aus sizilianischen Pistazien. Es ist ein süßer Snack mit leichten und krümeligen Blättern, der zu jeder Tageszeit für eine leckere Pause genossen werden kann. Verpackt in praktischen Einzelportionen behält dieser Snack seine Knusprigkeit optimal.

Das Hartweizenmehl Senatore Cappelli stammt aus einem „Hybrid“-Korn, einer Kreuzung verschiedener Weizensorten, steingemahlen. Senatore Cappelli ist das jüngste der alten sizilianischen Getreidesorten. Es wurde von dem Agronomen Nazareno Strampelli geschaffen, der es zu Ehren von Senator Raffaele Cappelli benannte, der ihm Land für seine Experimente zur Verfügung gestellt hatte.

Aus der sizilianischen roten Rebsorte par excellence stellt Keller Fina seinen Bio-Nero d'Avola her. Breit und samtig, ist es ein Rotwein mit großer Struktur und aromatischer Persistenz, der hervorragend zu saftigen Gerichten passt.

Dieser Geschenkkorb mit sizilianischen Speisen und Weinen ist ein köstlicher Korb mit sizilianischen Gastronomieprodukten.

Entdecken Sie unseren Online-Verkauf von Marmeladen. Genießen Sie die Süße und Echtheit von Peach Marmelade, die nur mit Leonforte-Pfirsichen zubereitet wird. Pfirsiche sind hochverdaulich, haben belebende Eigenschaften und entschlacken den Darm. Der Duft von Peach Jam wird Sie in die Obstgärten eintauchen und eine wunderbare Reise durch die Aromen Siziliens entdecken.