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Suadente ed accattivante nei profumi, Benedè è un vino bianco prodotto da uve Catarratto, uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano, divenuto una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.

Vino evocativo della nostra Sicilia per la sua sapidità e i suoi profumi floreali e agrumati, Kebrilla di Fina è un vino bianco biologico molto fresco ed elegante, prodotto da uve Grillo, il più antico vitigno siciliano. Assaggiarlo è come "fare un salto" in Sicilia.

Gusto pieno ed intenso per il Kikè di Fina, vino bianco prodotto da uve Traminer Aromatico, varietà aromatica impiantata in Sicilia solo di recente, con una piccola percentuale di uve Sauvignon Blanc. Ottimo per accompagnare antipasti, stuzzichini e piatti di pesce. Sorprende come aperitivo.

Il Perricone è un vitigno a bacca rossa che ha le sue origini nella Sicilia occidentale. I vini del Perricone in purezza come questo, riescono a garantire l’eleganza dei grandi nobili con delle qualità organolettiche olfattive rare e molto identificative del territorio d’origine.

Vino Rosso SP68 - Cantina Arianna Occhipinti
SP68 deve il nome alla strada provinciale che i contadini già tremila anni fa percorrevano partendo dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, e ancora l’odore della terra. Giovane, inebriante e polposo, SP68 Rosso è un vino diretto e gustoso, a tratti rustico ma delicato e naturale. Ottimo per accompagnare le grigliate di carne con gli amici.

Fossa di Lupo: contrada storica, spina dorsale del mio lavoro dal 2004; le terre sono sabbiose con sfumature che vanno dal rosso al castano e con una sostanziale presenza di calcare in sasso in superficie. Dopo i primi 40 cm di sabbia si presenta uno strato piuttosto duro di calcare roccioso.

Contrada Bombolieri è su un promontorio molto calcareo che guarda la Serra San Bartolo. Qui le terre variano dal castano al bianco, ma lo strato di sabbia superficiale è decisamente inferiore, solo 25 cm. Appena sotto si trovano rocce calcaree solide.

Chardonnay Cellaro è un vino bianco siciliano ottenuto da uve Chardonnay dal colore paglierino intenso, dal profumo delicato, fruttato (mela e frutti esotici) con note floriali. Dal gusto fresco, pieno, sapido, armonioso, persistente in bocca con un gradevole retrogusto amarognolo che ricorda le mandorle. 

Kados Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano da uve grillo in purezza e nasce dalle campagne arse dal sole della Sicilia occidentale, nella Tenuta di Risignolo. Bianco di straordinaria struttura e pienezza, dai sentori floreali ed agrumati; il suo sapore ampio, vellutato, vivo racchiude tutto il fascino di questa terra eletta.

Alcamo Bianco di Cusumano è un vino bianco siciliano, ottenuto con uve Catarratto e Grecanico. Dal colore giallo dorato (oro verde), si apre al naso con un delicato profumo fruttato di pera matura e fiori di campo.

Syrah Masseria del Feudo - Vino Biologico di Sicilia
Prodotto da uve Syrah raccolte a mano, il Syrah Masseria del Feudo è un vino biologico siciliano complesso ma equilibrato. Un rosso di media struttura caratterizzato da un bouquet ricco di aromi fruttati, note balsamiche e di spezie dolci.

Onìris Rosso di Duca di Salaparuta è un vino molto fruttato, dal carattere moderno, pieno e persistente, ideale per trascorrere momenti di spensieratezza. Indicato come aperitivo è ottimo anche con pesci saporiti e carni bianche.

L’uva di moscato, precisamente la varietà “Moscato d’Alessandria”, pare originaria dell’Egitto, fu introdotta in Sicilia e prese il nome di zibibbo, dall’arabo zabib “uva passita”. Storicamente lo zibibbo viene utilizzato per produrre vini dolci, eppure la sua uva si adatta perfettamente alla produzione di ottimi vini bianchi secchi da pasto, un esempio è il nostro vino Taif.

II Mandrarossa Merlot nasce dopo anni di accurata sperimentazione mirata a determinare quali fossero, all'interno della cultivar Merlot i cloni migliori che combinandosi con il particolare microclima mediterraneo, potessero esprimere le migliori caratteristiche di questa varietà. 

Alcamo Bianco di Principe di Corleone è un vino bianco siciliano con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ha un profumo fine e delicato, con eleganti note di fiori bianchi. Ha un gusto delicato, fresco e leggero.

Il Syrah di Principe di Corleone è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino intenso. Emana un profumo con note di frutta rossa di sottobosco e spezie fuse col cioccolato e liquirizia.

Nero d'Avola di Principe di Corleone è un vino che si distingue per la ricca varietà di aromi e per i tocchi di fruttato e rovere che offre. Ha un bel colore rosso intenso con riflessi viola, il profumo è intenso e fragrante. Al gusto si presenta fine ed elegante, caldo, asciutto, ricco di corpo. 

Alhambra Bianco di Spadafora richiama nel nome le origini spagnole della famiglia Spadafora. Le uve sono Catarratto e Inzolia al 50%, vinificate separatamente. I vini vengono assemblati nel mese di novembre.

Nero D'Avola Torrepalino è un vino rosso siciliano dall'omonimo vitigno. Il nero d'avola è il principe siciliano, il più siculo fra i siculi, nonché il più diffuso nella regione. Si è distinto ormai in tutto il mondo vantando nei paesi di nuova enologia tentativi di imitazione, che mal si addicono ad un frutto cosi legato al territorio. 

Il Syrah Patria di Torrepalino è un vino rosso siciliano potente, dall’elevata concentrazione alcolica e con una struttura che ha preteso l’affinamento in legno. Maturo e austero, si fa amare da palati esigenti. 

Merlot Torrepalino è un vino rosso siciliano. Il merlot è un vitigno dalle origini d’Oltralpe originario della Gironda Bordeaux, entra con un ruolo da protagonista assoluto nei celebri vini di Bordeaux.

Etna Bianco della Cantina Torrepalino è un vino bianco siciliano DOC prodotto sull'Etna da vigneti Carricante, Cataratto e Minnella. E' un vino intenso e molto fruttato. 

L'Etna Doc Patria di Torrepalino è un vino rosso siciliano del territorio di Castiglione di Sicilia. Il sole ed il clima fanno si che da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio si generino straordinari vini con straordinari sapori e colori, facendoli fregiare così con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.). 

Zibibbo Secco Jasmin - Firriato
Ottenuto da uve Zibibbo, Jasmin di Firriato è un vino bianco elegante e ricco di gusto grazie alla caratteristica aromatica di questo vitigno autoctono, vinificato secco. Ben rappresenta la solarità, la convivialità della Sicilia e il fascino mediterraneo. Ottimo da bere in compagnia di amici.

Charme Bianco Firriato - Vino frizzante
Fresco, minerale e seducente, Charme Bianco di Firriato è un vino bianco siciliano dinamico per i momenti più allegri e spensierati. Con l’esuberanza e la vitalità dei giovani di talento, è capace di creare atmosfere impreviste, suadenti, di inconsueta eleganza e bellezza, distinguendosi nello stile e nell’innato garbo che gli è proprio.

Ottenuto da uve Grillo in purezza, Altavilla della Corte di Firriato è un vino bianco siciliano dal profumo delicato con in evidenza note di mandorla e melone e fragranze floreali di lavanda e ginestra.

Chiaramonte Ansonica di Firriato è un vino bianco siciliano ottenuto da uve Ansonica 100%. Ha note floreali e sentori di erbe aromatiche. Freschezza e mineralità per una delle migliori interpretazioni di vino Inzolia in purezza.

Etna Bianco di Firriato è un vino siciliano di grande afflato, dal gusto pieno e ricco di tessitura con una persistente sapidità. Di lunga espressione, per freschezza e fragranza, è un esemplare vivido dei vini bianchi dell’Etna per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote.

Lumera Vino Rosè - Cantine Donnafugata
Da un’attenta selezione di uve rosse nasce Lumera di Donnafugata, un vino rosato piacevolissimo e di struttura che si caratterizza per un bouquet fruttato e floreale. Lumera è un vino fuori dal coro e porta il nome della protagonista di una poesia siciliana che celebra l’amor cortese. Come la donna amata, anche questo vino rosè suscita gioia e pienezza vitale. Ideale da sorseggiare e condividere con gli amici.

Il Syrah internazionale e la DOC Monreale
Vino fresco di ottima beva, il Syrah prodotto da Tasca d’Almerita nella Tenuta Sallier de la Tour rappresenta l’espressione più varietale e identitaria del territorio della DOC Monreale. Questo vitigno internazionale infatti si è perfettamente adattato al clima molto caldo ma ventilato e al terreno argilloso di Monreale (Vigna Ex-Pereto).

Il Merlot è una varietà internazionale a bacca rossa che nell'assolata Sicilia dà origine a un vino di grande corpo e notevole intensità aromatica, il Merlot di Feudo Arancio. Un vino rosso siciliano dalle note di frutta rossa e vaniglia.

La Fuga - Cantine Donnafugata
La Fuga di Donnafugata è un vino bianco siciliano con uve Chardonnay. Equilibrato, dal notevole spessore olfattivo e gustativo, esprime sentori di frutta esotica (ananas, mela e banana) in un contesto minerale.

Damarino 2021 - Donnafugata
Il vino bianco Damarino di Donnafugata è fresco ed equilibrato, si caratterizza per i piacevoli sentori di frutta a polpa bianca. E' un vino fruttato e floreale. Leggero ed informale è un bianco perfetto per la cucina mediterranea.

Frappato Mandrarossa - Vino Rosso da Aperitivo
Vino siciliano ideale per l’aperitivo, il Frappato di Mandrarossa è un rosso giovane, fresco e dalle note fruttate di amarena e melograno. Nel dialetto siciliano infatti il termine "frappatu" indica proprio la fragranza fruttata del bouquet dei vini ottenuti dalle uve frappato. Un vino rosso che si abbina perfettamente anche a piatti di pesce.

Syrah Mandrarossa - L'internazionale che sorprende in Sicilia
Il Syrah di Mandrarossa è un vino rosso siciliano da uve 100% Syrah, vitigno internazionale che in Sicilia regala vini di grande qualità. Fresco e vellutato, è uno dei vini Monovarietali di Mandrarossa che conquista al primo sorso. Sapore robusto e pieno di tannini dolci per un rosso da abbinare a formaggi e pasta a forno.

Nero d’Avola Mandrarossa - Autoctono di Sicilia
Il Nero d’Avola di Mandrarossa, ottenuto da uve provenienti dal territorio di Menfi, vocato alla coltivazione del Nero d’Avola, è un vino rosso dal profilo aromatico inconfondibile. Morbido e accattivante, è un vino perfetto per ogni occasione.

Merlot Mandrarossa - Il classico internazionale
Il Merlot della cantina Mandrarossa nasce dopo anni di accurata sperimentazione per individuare i cloni che potessero esprimere al meglio le caratteristiche di questa varietà, tenendo conto soprattutto del particolare microclima mediterraneo. Il risultato ottenuto è un vino rosso siciliano con tannini morbidi e dal gusto sapido e caldo. Ottimo vino, versatile negli abbinamenti con il cibo.

Cabernet Sauvignon Mandrarossa - Rosso corposo e strutturato
Il Cabernet Sauvignon di Mandrarossa è un vino complesso di grande prestigio e di marcata personalità. Un vitigno internazionale che ha trovato il suo habitat ideale nella nostra Sicilia, in particolare nel territorio di Menfi, regalandoci un vino rosso maestoso, pieno e tannico. Ottimo per gli amanti dei vini corposi e di struttura, questo cabernet sauvignon accompagna perfettamente cene ricche e opulente.

Barbazzale Etna Rosso DOC - Cantina Cottanera
Tra i vini rossi dell’Etna vi proponiamo il Barbazzale della Cantina Cottanera. Prodotto nel territorio di Castiglione di Sicilia, sul versante Nord dell’Etna, da uve autoctone Nerello Mascalese con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, Barbazzale Rosso è un vino dalle sfumature minerali, piacevolmente fresco e di buona acidità. Perfetto per accompagnare un'ottima pizza.

Etna Rosso DOC Contrada Diciassettesalme - Cottanera
L’Etna Rosso Contrada Diciassettesalme è uno dei cru della cantina Cottanera. Prodotto a Castiglione di Sicilia nei vigneti della contrada Diciassettesalme, da uve autoctone Nerello mascalese in purezza, è un vino rosso di grande struttura e complessità, dal bouquet ricco di note fruttate, erbacee e minerali e con un finale leggermente balsamico.

Il Rosso dal carattere tipicamente mediterraneo
Douar Nero d’Avola della cantina Tenute Orestiadi è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno principe della Sicilia. Nasce da una viticoltura attenta e racconta la Sicilia del vino con i suoi profumi e il suo carattere forte ma elegante.