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Se hai voglia di provare i nostri prodotti, ma vuoi fare un ordine misto e non sai come fare!? Noi ti proponiamo l'offerta degustazione. Bada che non è solo una confezione con diversi prodotti ma sono anche prezzi scontati, un modo per facilitarne l'assaggio.. 

Questa cassetta vino regalo è composta da vini rossi siciliani da vitigni come il Nero D'avola, il Frappato, il Syrah e il Nero Cappuccio.

Ceuso Fastaia è un vino rosso siciliano ottenuto dall'unione di uve Cabernet Franc, Merlot e nero D'Avola. Eccellente insieme ai formaggi stagionati

Il Tonno viene tagliato in tranci e cotto in acqua salata per mantenere integre le proprietà organolettiche. Dopo la fase della spellatura e dell'eliminazione delle lische, i tranci vengono tagliati in filetti e posizionati in vasi di vetro. I Filetti hanno il caratteristico colore rosa, una struttura compatta ma tenera. 

Sale Marino aromatizzato al Finocchietto selvatico, artigianale raccolto manualmente, asciugato al sole e al vento, non sottoposto a trattamenti chimici e non contiene additivi. 

Tenera e morbida pasta con mandorle e pistacchi. rivestita di Cioccolato al latte. Cioccolato fondente. Cioccolato bianco. Arancia. Limone. 

I baci della Nonna sono dei dolci tipici della Sicilia preparati con nocciole tostate e tritate grossolanamente unite all'albume già precedentemente montato, poi vengono cotti nel forno per poco tempo fin quando i biscotti non avranno assunto la classica doratura. 

E' un'autentica prelibatezza ottenuta con ingredienti semplici e genuini: Miele e Pistacchio. Contiene un elevato quantitativo di potassio e fosforo. Ideale per spuntini o per farcire e decorare dolci.

Il Piacentinu ennese DOP viene ancora prodotto con tecniche tradizionali. Si racconta che il nome Piacentinu derivi dal termine “piacenti”, che in siciliano significa “ciò che piace”. Un’altra leggenda afferma invece che proviene da “piagentinu”, che significa “piangente”, a causa delle lacrime di grasso che trasudano dalla forma.

Il panettone alle arance Bacco viene considerato un vero tributo alla Sicilia. Con questa nuova linea è possibile assaporare fragranze mediterranee offerte dalla terra sicula.
Un dolce perfetto per le occasioni e le ricorrenze speciali, con ingredienti e sapori che solo la lavorazione artigianale può dare. 

Dolce pasquale artigianale e biologico – Prodotto made in Sicily
Scopri la morbidezza e la fragranza della Colomba Classica con Uvetta e Agrumi canditi prodotta dal Forno Monastra. Dolce pasquale artigianale ricoperto da una leggera glassa di zucchero e granella di mandorle, arricchito da uvetta e canditi. Il dolce perfetto da regalare per sorprendere con gusto e genuinità perché oltre ad essere buono è anche biologico.

Cioccolato di Modica IGP Rum - Cacao minimo 50%
Rum e cioccolato, un abbinamento classico e intramontabile in questa tavoletta di cioccolato di Modica IGP. Scopri le innumerevoli sensazioni che offre questa tavoletta di cioccolato: persistenza, dolcezza e corposità del rum unite al gusto intenso del cioccolato fondente. Assolutamente da provare!

PanBrontese è un panettone prodotto in modo artigianale con "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P." autorizzazione n. 143/2022.
Farcito con 500 grammi di Crema di Pistacchio.

Portato in Sicilia dagli Arabi, il pistacchio ha trovato nel territorio di Bronte l'ambiente ideale per la sua produzione. L'ottima qualità ha fatto sì che ottenesse il riconoscimento D.O.P.

I nostri ceci nascono nell'entroterra siciliano e sono ideali per zuppe, minestre, insalate e in abbinamento al pesce.

Questa ricetta nasce dall’ispirazione dei nostri mastri birrai che hanno selezionato un ingrediente speciale: i cristalli di sale di sicilia.

Birra DOC 15 è il prodotto di punta del Birrificio Messina. 15 come i 15 dipendenti che hanno riscattato l'azienda. A loro, infatti, è dedicata questa birra Lager.

Suadente ed accattivante nei profumi, Benedè è un vino bianco prodotto da uve Catarratto, uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano, divenuto una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.

Questa Cesta Regalo di Prodotti Enogastronomici Siciliani è un delizioso paniere di prodotti artigianali della gastronomia siciliana.

Dalla meravigliosa isola di Pantelleria e dalle migliori selezioni di uve Moscato di Alessandria o Zibibbo ecco questo eccellente vino liquoroso dal colore dorato chiaro e dal profumo intenso, elegante e delicato. Ideale in abbinamento a frutta secca, è piacevole compagno nelle serate di conversazione.

E' una crema a base di tonno e pesce spada con olio d'oliva e succo di limone. Il pesce già privato delle spine viene omogenizzato con aggiunta di olio d'oliva, sale e succo di limone, senza aggiunta di conservanti. 

Il Miele aromatizzato alla Nocciola è un tipico miele siciliano con aggiunta di crema di nocciole, una golosità da provare sul pane o abbinato ai formaggi dai più freschi agli stagionati. Ha un aroma intenso con sentori di nocciole. Ottimo spalmato su una fetta di pane e burro.

Origine del nome: Il nome "Canestrato dei Nebrodi" o incanestrato ha origine dalla messa in forma della tuma in canestri di giunco; è prodotto con latte crudo intero di vacca o misto (vacca, pecora e/o capra). 

Un nuova linea Élite Bacco che include il panettone con limoni di Sicilia, perfetto per le occasioni e le ricorrenze speciali.
Lavorazione artigianale con prodotti mediterranei e di qualità, considerato un tributo vero e proprio al territorio Siciliano.

Dolce pasquale artigianale e biologico – Prodotto made in Sicily
Assapora la morbidezza e la fragranza della Colomba alla Nocciola e Cioccolato fondente del Forno Monastra. Dolce pasquale artigianale ricoperto con una golosa glassa di cioccolato fondente e gocce di cacao e farcito con uno squisito cioccolato alla nocciola. Il dolce perfetto da regalare per sorprendere con gusto e genuinità perché oltre ad essere buono è anche biologico.

Il Pandoro Brontese è un prodotto artigianale con "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.", autorizzazione n. 151/2020. La confezione comprende un sac à poche con 300 g di Crema Pistacchio.

Una variante sotto cui possiamo trovare il pistacchio è la Farina 100% "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.". Il suo utilizzo dà un tocco di colore e rende la preparazione un'autentica bontà.

Ottenuto da uve Chenin Blanc con metodo Charmat, Chenin Blanc di Mandrarossa è un Brut fresco, sapido ed elegante, con un finale lungo e persistente.

Questa è la nostra ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai nostri mastri birrai.

Dall'aroma intenso, le more sono ricche di fibre, vitamine e sali minerali: favoriscono la regolarizzazione dell'intestino; contrastano le malattie cardiovascolari; stimolano la diuresi con conseguente depurazione dell'organismo; aiutano a combattere la spossatezza e lo stress fisico e mentale. Ottimo il connubio con il Cioccolato di Modica in una tavoletta gustosa e salutare.

Su terreni argillosi, ricchi in calcare e potassio si adagiano giovani e vigorosi i vigneti di Nero d’Avola, impiantati a partire dal 2000 con un sistema di allevamento a spalliera con cordone speronato.Dalla più significativa uva a bacca rossa siciliana nasce Donnatà, che esprime a pieno il suo territorio attraverso un mirabile equilibrio ed una sorprendente gradevolezza di bevuta.

E' nota in tutto il mondo, come la Regina della pasticceria Siciliana. Un vero capolavoro di sapori, aromi e colori. Così la possiamo chiamare la Cassata Siciliana.
Imballo: Kg 1,500 Porzioni 12

Questa Cesta Regalo di Prodotti Enogastronomici Siciliani è un delizioso paniere di prodotti artigianali della gastronomia siciliana.

Paté di tonno dalle note agrumate
La crema di tonno e arance nasce dal sapiente connubio tra il sapore delicato del tonno e il profumo intenso e agrumato delle migliori arance di Sicilia. Solo materie prime di qualità lavorate in modo artigianale dall’azienda Drago per creare una conserva tipicamente siciliana.

Ottimo per la preparazione del latte di mandorla, sciogliete il panetto in circa 1,5 / 2 litri di acqua e mettere in fresco. 

Il miele di Fico d'India è un prodotto naturale ottenuto dagli allevamenti di api che raccolgono il nettare nelle numerose piantagioni di Sicilia. Si caratterizza per la sua estrema dolcezza e per il colore giallo paglierino. 

Prodotto nel cuore dei Monti Sicani, ricchi di pascoli naturali, boschi e fertili vallate di montagna che favoriscono l'allevamento zootecnico, il Fiore è un formaggio tipico, inserito con Decreto della Regione siciliana del 28/12/98 tra i formaggi storici siciliani prodotti tradizionalmente, che ne ha permesso la salvaguardia dalla scure indistinta della Comunità Europea.

La nostra Provola dei Nebrodi Stagionata DOP è un formaggio siciliano a pasta filata che, per la sua qualità, ha ottenuto il riconoscimento DOP dalla Commissione Europea, Classe 1.3 Formaggi. Ha le sue origini ha Floresta, comune messinese, ma è prodotta in molti comuni sui Monti Nebrodi.

Nuova linea Élite Bacco che include il panettone con pistacchio Siciliano.
Gusto inconfondibile dato dai prodotti di qualità provenienti dal mediterraneo. Perfetto come regalo o per le ricorrenze più importanti dell'anno, come il Natale.

Colomba pasquale artigianale e biologica – Prodotto made in Sicily
Assapora la morbidezza e la fragranza della Colomba al Pistacchio e Cioccolato bianco del Forno Monastra. Dolce pasquale artigianale ricoperto con una squisita glassa di cioccolato bianco e pistacchi tritati e farcito con goloso cioccolato al pistacchio. Il dolce perfetto da regalare per sorprendere con gusto e genuinità perché oltre ad essere buono è anche biologico.

Il Cannolo Brontese è una deliziosa cialda "verde" prodotta in modo artigianale con "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.", autorizzazione n. 123/2020.

Il nostro Farro perlato è un cereale molto usato perché regola l'intestino e dà un senso di sazietà. Oltre ad essere una buona fonte di vitamine, sali minerali e ferro, è ricco di selenio e acido fitico che gli danno un alto potere antiossiodante.

Spumante Brut da aperitivo
Tener Brut di Banfi è uno spumante prodotto in Piemonte, cuvée composta da uve Sauvignon Blanc (oltre 50%) e Chardonnay, spumantizzate secondo il Metodo Charmat. Dal gusto rotondo, di carattere è uno spumante fruttato dagli aromi e sapori intensi grazie alle uve Sauvignon Blanc raramente destinate ai vini spumanti. Ottimo spumante da aperitivo.

La Birra dello Stretto è un prodotto di alta qualità e dalle eccellenti note all'olfatto e al palato. Naturalmente a supporto della migliore tradizione messinese, saprà comportarsi come un "ponte sullo stretto": questa birra non può che unire.

Fuoriclasse per natura e piacevolissimo da bere, il Kaid Syrah è un vino travolgente e complesso, che riesce a coniugare alla perfezione esuberanza, morbidezza ed intensità straordinarie. Il Syrah è considerata la varietà internazionale più “siciliana” che ci sia. Impiantato già nel 1989, in Contrada Mandranova, si è adattato meravigliosamente alle condizioni pedoclimatiche di questo territorio.

Brandy Florio nasce in Sicilia proprio al centro della fascia che gli esperti chiamano fascia del sole. Distillato di vino ottenuto con metodi artigianali tramandati nel tempo e lasciato invecchiare in fusti di rovere per oltre 10 anni.

Rendi la tua pausa più golosa con una fetta di crostata alla Marmellata di Limoni! Con i limoni, ottimi alleati per la salute e ricchi di proprietà antiossidanti e antibatteriche, otteniamo una Marmellata genuina che esprime tutta la sua sicilianità grazie al sapore dei limoni di Sicilia IGP. A rendere la nostra Marmellata ancora più profumata e gustosa è l’aggiunta della buccia, lasciata in acqua fredda per un paio di giorni.

Da diversi secoli i funghi rappresentano un'importante fonte alimentare per l'uomo, specie nelle aree montane. Ancora oggi in Sicilia è d'uso andare a raccogliere i funghi in mezzo ai boschi dando così vita ad un'attività che si rivela spesso redditizia. 

Il Ragusano è uno dei formaggi più antichi della Sicilia. Originariamente, veniva chiamato "caciocavallo" ragusano, probabilmente a causa dell'asciugatura, che avveniva a cavallo di un asse, e della zona d'origine, Ragusa. Stagionato e semi-stagionato si abbina bene ai vini rossi, mentre il fresco si accompagna meglio ai vini bianchi.

Cubaita al Cioccolato di Fiasconaro – Croccante Siciliano
Ami il croccante? Non puoi perderti la golosità della Cubaita al Cioccolato di Fiasconaro, deliziosi croccanti siciliani di mandorle e nocciole ricoperti su un lato da uno strato sottile di cioccolato fondente.

La pregiata farina di Timilia è una farina integrale che, durante la fase di separazione dalla crusca, abburattamento, viene poco raffinata. Prende il nome dall’antico grano duro siciliano Timilia o Tumminia (Triticum durum), dalla cui macinazione a pietra si ottiene una farina ricca dal punto di vista nutrizionale.

Realizzata artigianalmente con ingredienti di prima qualità, la Colomba Brontese con "Pistacchio Verde di Bronte DOP" è il dolce pasquale per palati raffinati. Ha infatti ottenuto l'autorizzazione DOP.

Ingredienti: Salsa di pomodoro, sgombro, olio extra vergine di oliva, sale, peperoncino rosso.

Grappa di Morsi di Luce Florio è una grappa siciliana con uve Zibibbo o Moscato di Alessandria dell'Isola di Pantelleria ottenuto con metodo di distillazione a vapore.

Questa Cesta Regalo di Prodotti Enogastronomici Siciliani è un delizioso paniere di prodotti artigianali della gastronomia siciliana.

Acquista online la nostra Marmellata di mandarini e arricchisci i tuoi antipasti di formaggi! Dai mandarini, alleati delle ossa e ricchi di vitamine e proprietà antiossidanti, otteniamo una Marmellata dal profumo inebriante grazie anche all'utilizzo della loro buccia candita. La semplicità degli ingredienti, senza uso di pectina, esalta i veri sapori siciliani.

Il cioccolato di Modica agli agrumi è aromatizzato da un mix di agrumi, che creano un sapore fresco per il palato. Può essere usato sia in cucina che in pasticceria ed è ottimo anche sciolto nel latte come bevanda calda. Ingredienti: pasta amara di cacao (min. 50%), zucchero, aromi arancia, limone, mandarino.

Storia. Denominato anticamente anche Cacio bufalo, questo formaggio, abbandonato per motivi sconosciuti dalla tradizione casearia, attualmente viene prodotto con latte vaccino od ovino. Oggi se ne tenta il recupero facendolo conoscere e apprezzare ai consumatori. 

Colomba al Pistacchio Oro Verde – Fiasconaro
La Colomba al Pistacchio Oro Verde di Fiasconaro è l'emblema della sintesi di tradizioni e sapori tipici della nostra Sicilia. Ricoperta da glassa al cioccolato bianco e pistacchi interi, è realizzata in modo artigianale con l'uso del lievito madre. La lenta lievitazione naturale di 3 giorni rende questo dolce più digeribile e fragrante e lo arricchisce di profumi intensi.

Rosolio di Arancia – Prodotto artigianale siciliano!
Immancabile tra i prodotti tipici siciliani il Rosolio di Arancia, un liquore artigianale molto profumato ottenuto dall’infusione in alcol della scorza di arance 100% siciliane. La freschezza e l’aromaticità persistente di questo liquore di arancia accompagnerà piacevolmente ogni fine pasto. E’ un liquore versatile che puoi usare anche per preparare cocktail o aromatizzare macedonia e creme.

Ottenuta con la molinazione a pietra dell'antico grano siciliano Maiorca, la farina di Maiorca è una farina di grano tenero anticamente utilizzata nella nostra isola per la produzione di dolci, in particolare per la scorza del cannolo siciliano, e recentemente riscoperta per la sua qualità e digeribilità.

Grappa Quater Firriato è una grappa siciliana nata dall'unione di vinacce di nero D'Avola, Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio. Profumo fruttato e floreale con nota di cedro

Questa Cesta Regalo di Prodotti Enogastronomici Siciliani è un delizioso paniere di prodotti artigianali della gastronomia siciliana

Acquista online la Marmellata di Mele preparata con solo mele dell'Etna e gustala insieme al pecorino! Le mele, ottime alleate della salute, hanno proprietà antiossidanti e digestive. La marmellata di mele, senza nessuna aggiunta, è una delle marmellate più amate in Sicilia.

Il miele di Zagara di Limone ha un colore chiaro e un profumo intenso di limoni di Sicilia. Può essere usato come dolcificante in sostituzione dello zucchero. 

Il Formaggio Siciliano è uno dei più antichi fra quelli prodotti in Italia. Questo formaggio di latte ovino ha l'aggiunta di peperoncino rosso frantumato, che dà un gusto leggermente piccante e speziato. Ottimo come antipasto o per rendere ancora più sfiziose focacce o bruschette. 

Amaro al Nero d'Avola dal cuore Siciliano
Rosso Amaro è uno dei migliori distillati della Sicilia. Un Amaro prodotto a Siracusa, frutto dell’incontro tra il Nero d’Avola, vitigno autoctono siciliano per eccellenza, e l’infuso di 32 erbe aromatiche e pregiate piante officinali selezionate accuratamente. Unico nel suo genere, Rosso Amaro è un fine pasto di eccellenza dal sapore avvolgente e dal forte potere digestivo.

Gin Ionico – Gin Marino ai cristalli di sale!
Tre sono le qualità che rendono il Gin Ionico un gin inimitabile: l’altissima qualità del distillato di ginepro, il profumo intenso di agrumi e l'eccellente sapidità. Il suo nome infatti richiama quello del mar Ionico proprio per il sapore di sale, tipico del mare. E' un'esplosione di essenze della nostra Sicilia.

La Farina di Perciasacchi è una farina integrale di grano duro ottenuta dalla molinazione a pietra del grano Perciasacchi, un grano antico siciliano spesso chiamato "kamut siciliano" in maniera impropria perché, secondo studi recenti, la cultivar autoctona siciliana esisteva già prima del kamut.

La Semedorato Lager è una birra elegante e raffinata, a bassa fermentazione e di colore chiaro, di puro malto d'orzo proveniente da agricoltura sostenibile.

Vino evocativo della nostra Sicilia per la sua sapidità e i suoi profumi floreali e agrumati, Kebrilla di Fina è un vino bianco biologico molto fresco ed elegante, prodotto da uve Grillo, il più antico vitigno siciliano. Assaggiarlo è come "fare un salto" in Sicilia.

La Grappa di Serra della Contessa Benanti  è ottenuta da vinacce di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, della vigna di Serra della Contessa Etna Rosso DOC. Il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio sono coltivati sulle pendici est dell'Etna a 400 mt slm. 

Questa Cesta Regalo di Prodotti Enogastronomici Siciliani è un delizioso paniere di prodotti artigianali della gastronomia siciliana.

Vuoi gustare una delizia? Ti proponiamo la Marmellata Frutti di Bosco preparata con frutta proveniente dalle pendici dell'Etna. I frutti di bosco sono potenti antiossidanti, rinforzano il sistema circolatorio e preservano la vista. La Marmellata Frutti di Bosco delizierà il tuo palato con il suo sapore corposo ben equilibrato tra dolce e acidulo.

Ingredienti: Pasta amara di cacao (min. 50%), Zucchero, Vaniglia 

E' una pianta che in Sicilia cresce allo stato selvatico. Preparazione: Gli asparagi spontanei, lavati, interi o a pezzi vengono messi a bollire in aceto. A cottura ultimata si fanno asciugare, si dispongono in vasetti di vetro, si coprono di olio e si aggiungono degli aromi come aglio, prezzemolo, ecc. 

Miele di Agrumi - Miele di Ape Nera Sicula
Presidio Slow Food, il miele Agrumi di Ape Nera Sicula è prodotto su fioriture miste di agrumi dal sapore gradevole ed un aroma tipico dei fiori. Nettare prodotto in primavera, ha un colore chiaro e un gusto delicato e gradevole. Tende a cristallizzarsi molto presto. Ha proprietà sedative e antispasmodiche con azione rilassante.

Viene ottenuta dalla stagionatura, in luoghi freschi e asciutti, della ricotta fresca aromatizzata con peperoncino. Dal gusto intenso e un sapore leggermente piccante è indicata per chi ama insaporire le pietanze in maniera semplice, o consumato come antipasto.

Croccante al Pistacchio Spakkimi - Bacco
Delizioso Croccante al Pistacchio, lo Spakkimi di Bacco è un croccante siciliano fatto con pistacchi siciliani. E’ uno snack dolce a sfoglie leggere e friabili da gustare in qualunque momento della giornata per una pausa gustosa. Confezionato in pratiche monoporzioni, questo snack conserva al meglio la sua croccantezza.

La farina di grano duro Senatore Cappelli nasce da un grano “ibrido”, incrocio di diversi frumenti, molito a pietra. Il Senatore Cappelli è il più giovane dei grani antichi siciliani. E’ stato creato dall’agronomo Nazareno Strampelli che lo ha chiamato così in onore del senatore Raffaele Cappelli che gli aveva concesso dei terreni per le sue sperimentazioni.