Il Sole dei Padri Spadafora è un vino rosso siciliano Syrah in purezza, forse qualcosa in più del 100%, da una sola vigna, a 400 metri sopra il livello del mare.
Grappoli del Grillo di Marco De Bartoli è un vino bianco siciliano ottenuto da uve Grillo della contrada Samperi a Marsala. Vino di struttura, complesso e corposo.
Suadente ed accattivante nei profumi, Benedè è un vino bianco prodotto da uve Catarratto, uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano, divenuto una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.
Su terreni argillosi, ricchi in calcare e potassio si adagiano giovani e vigorosi i vigneti di Nero d’Avola, impiantati a partire dal 2000 con un sistema di allevamento a spalliera con cordone speronato.Dalla più significativa uva a bacca rossa siciliana nasce Donnatà, che esprime a pieno il suo territorio attraverso un mirabile equilibrio ed una sorprendente gradevolezza di bevuta.
Fuoriclasse per natura e piacevolissimo da bere, il Kaid Syrah è un vino travolgente e complesso, che riesce a coniugare alla perfezione esuberanza, morbidezza ed intensità straordinarie. Il Syrah è considerata la varietà internazionale più “siciliana” che ci sia. Impiantato già nel 1989, in Contrada Mandranova, si è adattato meravigliosamente alle condizioni pedoclimatiche di questo territorio.
Vino evocativo della nostra Sicilia per la sua sapidità e i suoi profumi floreali e agrumati, Kebrilla di Fina è un vino bianco biologico molto fresco ed elegante, prodotto da uve Grillo, il più antico vitigno siciliano. Assaggiarlo è come "fare un salto" in Sicilia.
Dal vitigno a bacca rossa siciliano per eccellenza, Cantine Fina produce il suo Nero d'Avola biologico. Ampio e vellutato, è un vino rosso di grande struttura e persistenza aromatica, ottimo per accompagnare piatti succulenti.
Gusto pieno ed intenso per il Kikè di Fina, vino bianco prodotto da uve Traminer Aromatico, varietà aromatica impiantata in Sicilia solo di recente, con una piccola percentuale di uve Sauvignon Blanc. Ottimo per accompagnare antipasti, stuzzichini e piatti di pesce. Sorprende come aperitivo.
È uno dei vitigni a bacca rossa cosiddetti “internazionali”. Oggi questo vitigno diffuso in tutto il mondo viene coltivato in molte Regioni d’Italia. La Sicilia, probabilmente, ha saputo meglio interpretare il vitigno Syrah, del quale oggi rappresenta in termini qualitativi, una delle migliori produzioni mondiali.
Il Perricone è un vitigno a bacca rossa che ha le sue origini nella Sicilia occidentale. I vini del Perricone in purezza come questo, riescono a garantire l’eleganza dei grandi nobili con delle qualità organolettiche olfattive rare e molto identificative del territorio d’origine.
Vino Rosso SP68 - Cantina Arianna Occhipinti
SP68 deve il nome alla strada provinciale che i contadini già tremila anni fa percorrevano partendo dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, e ancora l’odore della terra. Giovane, inebriante e polposo, SP68 Rosso è un vino diretto e gustoso, a tratti rustico ma delicato e naturale. Ottimo per accompagnare le grigliate di carne con gli amici.
Fossa di Lupo: contrada storica, spina dorsale del mio lavoro dal 2004; le terre sono sabbiose con sfumature che vanno dal rosso al castano e con una sostanziale presenza di calcare in sasso in superficie. Dopo i primi 40 cm di sabbia si presenta uno strato piuttosto duro di calcare roccioso.
Contrada Bombolieri è su un promontorio molto calcareo che guarda la Serra San Bartolo. Qui le terre variano dal castano al bianco, ma lo strato di sabbia superficiale è decisamente inferiore, solo 25 cm. Appena sotto si trovano rocce calcaree solide.
Esclusiva cassetta di vini Donnafugata
Nuove espressioni Etna è un'elegante cassetta di legno e plexiglass contenente 2 bottiglie di vino Sul Vulcano Etna Rosso 2021. Non la classica cassetta di vini ma una moderna confezione in legno decorata da collezionare. Raffinata idea regalo per appassionati di vino.
Cassetta di vini Donnafugata da collezione
Nuove Espressioni Vittoria è una raffinata cassetta di legno e plexiglass contenente 2 bottiglie di vino rosso di Vittoria, il Frappato di Vittoria Bell’Assai e il Cerasuolo di Vittoria DOCG Floramundi. Non la solita cassetta di vini ma un’esclusiva confezione in legno decorata da collezionare. Ricercata idea regalo per appassionati di vino.
ART GALLERY: Prestigiosa cassetta in legno da 3 bottiglie, che si trasforma in due splendidi quadri con le illustrazioni originali, con Chiarandà 2017, Tancredi 2016, Kabir 2018.
Prodotto da uve siciliane aromatiche, Oniris Bianco è un vino dal gusto contemporaneo, fresco e fruttato. Ideale da consumare con gli amici nei momenti di relax come aperitivo o in accompagnamento ad antipasti etnici.
Linea I Sensi - Nero d'Avola 2019 "Il Gusto" di Abbazia Santa Anastasia
Il Nero d’Avola si presenta con un colore rosso rubino intenso con unghia leggermente sfumata sul viola. Buona la limpidezza e la concentrazione. Offre all’esame olfattivo profumi che evocano aromi di frutta rossa intensi, piacevoli e comunque freschi. In bocca si offre generoso con venature fruttate e speziate. Di buon corpo è tuttavia molto gradevole e ottimo da sorseggiare.
Linea I Sensi - Grillo 2022 La Vista Abbazia Santa Anastasia
Il Grillo Biologico di Abbazia Sant'Anastasia si presenta di colore giallo paglierino con leggere sfumature verdognole, al naso propone freschi profumi di frutta con note floreali. Al palato risulta piacevolmente fresco, sapido e persistente. Abbinamento indicato con piatti a base di pesce, ottimo come aperitivo.
Ottenuto da uve Chardonnay biodinamiche, Sens(i)nverso Chardonnay è un vino bianco fresco e minerale dal bouquet intenso ed elegante e dal gusto rotondo e persistente. Ottimo con piatti a base di pesce pregiato e saporito, formaggi a media stagionatura.
Derivato dal nome del fiore selvatico che cresce intorno alla nostra cantina, Alastro è un Grecanico miscelato con una varietà particolarmente aromatica, il Sauvignon Blanc. E' un vino delicatamente strutturato, con aromi di frutta tropicale, agrumi freschi e fiori bianchi.
La Segreta Bianco di Planeta prende il nome dal bosco che circonda la vigna all’Ulmo. Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Grecanico, introdotte in Sicilia oltre 2000 anni fa, guadagna personalità e stile con l’aggiunta delle uve internazionali. Tutte le uve sono sapientemente coltivate nei vigneti di proprietà di Planeta.
Extra Brut Metodo Classico - Prodotto Biologico
Vino Spumante Biologico, Terzavia di De Bartoli rappresenta la tradizione di un territorio in evoluzione. Prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e ottenuto con la sola aggiunta di mosto fresco, Terzavia unisce la tradizione francese alla personalità siciliana delle uve Grillo, varietà poliedrica e forte. Uno straordinario spumante Metodo Classico espressione della “Terza-via” del Grillo.
Il primo vino bianco secco da uve Zibibbo a Pantelleria
Pietra Nera di Marco De Bartoli è un vino bianco siciliano, nato da uve di Zibibbo, coltivate nella zona più esposta a Nord in C.da Cufurà. Il risultato è un vino secco da tavola dalle spiccate note minerali, aromatico, intenso e complesso.
Nella Tenuta di Vajasindi, alle pendici dell’Etna nasce Duca Nero, il Pinot Nero spumantizzato con metodo charmat. E' uno spumante millesimato elegante, fresco e dalla spiccata mineralità grazie all'origine vulcanica del terroir.
Giovane, fresco e fruttato, Bukkuram "Sole d'Agosto" è il passito che viene prodotto ogni anno nel vigneto di Bukkuram a Pantelleria. Prende il nome da un elemento indispensabile per Marco De Bartoli, il “sole d'agosto”, mese in cui a Bukkuram si mettono ad appassire le uve.
Prodotto da uve Carricante di ottima qualità, l'Etna Bianco “Vigne Niche” Calderara Sottana di Tenuta delle Terre Nere è un cru proveniente da vigne vecchie e giovani. E' un vino di grande complessità e longevità.
Etna Bianco di Tenuta delle Terre Nere è un vino bianco siciliano nato dall'assemblaggio di vitigni autoctoni siciliani: Carricante in prevalenza, Catarratto, Inzolia, Grecanico e Minnella. Tutto da vigne vecchie. Un vino perfetto, delizioso e versatile.
Etna Bianco DOC Superiore di Tenuta delle Terre Nere è prodotto da uve Carricante a Milo, territorio adatto alla produzione di bianchi Superiori grazie alla combinazione perfetta di altitudine, clima ed esposizione al sole. E' un vino affilato, snello, austero e aristocratico.
Dalla vinificazione di due vitigni autoctoni dell’Etna, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, nasce l'Etna Rosso DOC della cantina Tornatore, un vino dal profumo intenso e speziato.
Tra i cru più pregiati della contrada Pietrarizzo a Castiglione di Sicilia troviamo Etna Bianco Pietrarizzo di Tornatore, vino sapido e fresco, prodotto da uve 100% Carricante.
Ottenuto dalle vigne più antiche coltivate fra terrazzamenti a picco sul mare, Martingana di Salvatore Murana è un Passito di Pantelleria premiato e famoso nel mondo.
Dalila Riserva di Feudo Arancio è un blend armonico di grillo, vitigno autoctono siciliano, e viognier, vitigno originario della valle del Rodano. Il suo aroma fruttato con note agrumate sul finale esprime al meglio il sole e il calore della nostra Sicilia.
Kados Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano da uve grillo in purezza e nasce dalle campagne arse dal sole della Sicilia occidentale, nella Tenuta di Risignolo. Bianco di straordinaria struttura e pienezza, dai sentori floreali ed agrumati; il suo sapore ampio, vellutato, vivo racchiude tutto il fascino di questa terra eletta.
Fresco ed elegante, Calanìca Chardonnay di Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano accattivante ed equilibrato. Ottimo per un aperitivo da gustare in compagnia.
Syrah Calanìca Duca di Salaparuta è un vino rosso siciliano da uve Syrah in purezza, coltivate su bianche e calcaree colline. Dal colore rubino, ha un profumo intenso, fruttato, speziato e un sapore ricco, ampio e vellutato.
Colomba Platino è uno dei grandi classici tra i vini bianchi siciliani, un prodotto elegante, fresco ma allo stesso tempo deciso e senza dubbio uno dei vini più conosciuti dagli amanti dell’enologia siciliana.
Syrah Masseria del Feudo - Vino Biologico di Sicilia
Prodotto da uve Syrah raccolte a mano, il Syrah Masseria del Feudo è un vino biologico siciliano complesso ma equilibrato. Un rosso di media struttura caratterizzato da un bouquet ricco di aromi fruttati, note balsamiche e di spezie dolci.
Ottenuto da uve biologiche, Maria Costanza Rosso è un Nero d’Avola che mostra le sue doti di gran carattere e armonia accanto ai piatti più saporiti. Il Maria Costanza Rosso è l’espressione più intensa della cantina Milazzo nell'interpretare il vitigno siciliano per eccellenza il NERO D’AVOLA. La qualità di questo straordinario vino rosso siciliano è garantito dai numerosi riconoscimenti ottenuti in prestigiosi concorsi internazionali.
Prodotto da uve Nero d'Avola con metodo Charmat corto, Rosso di Nera di Milazzo è un vino siciliano frizzante giovane e fruttato, la cui dolcezza si amalgama al profilo fresco e acidico.
Onìris Rosso di Duca di Salaparuta è un vino molto fruttato, dal carattere moderno, pieno e persistente, ideale per trascorrere momenti di spensieratezza. Indicato come aperitivo è ottimo anche con pesci saporiti e carni bianche.
Corvo Glicine di Corvo è un vino bianco siciliano ottenuto da uve a bacca bianca, che conferiscono al vino un colore giallo paglierino con un profumo fruttato e leggermente aromatico.
Da vitigni siciliani coltivati su calde e soleggiate colline nasce Corvo Rosso, vino rosso siciliano. Affinato in botti di rovere si caratterizza per un gusto pieno, sapido e persistente.
Ottenuto dal vitigno autoctono siciliano, Calanìca Grillo Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano contemporaneo e vivace che fa gustare i profumi intensi e fruttati della macchia mediterranea.
Ala di Duca di Salaparuta è un liquorvino siciliano ottenuto dalla selezione di vini rossi invecchiati e aromatizzati con un infuso di foglie di marasca. Ha sentori di marasca e mandorla.
Il Marsala Superiore 10 anni di Marco De Bartoli è un vino da meditazione, prodotto da uve Grillo e Inzolia raccolte in periodi differenti e invecchiato con metodo Soleras.
Doppiozeta di Mazzei è un vino rosso siciliano, prodotto con Uve 60% Nero D'Avola 30% Syrah 10%Cabernet Franc. Il colore è rosso rubino intenso, ha sentori di frutti rossi e spezie. Elegante, profondo, complesso.
Entelechia di Miceli è un puro nettare della natura da uva Zibibbo di Pantelleria. Il nome, di origine greca, vuol dire "realizzazione di ciò che è in potenza". E' un vino da meditazione con sentori di albicocca, miele di acacia e limone.
Nun di Miceli è un vino dessert siciliano prodotto con uve Moscato di Alessandria dell'Isola di Pantelleria. Ha note di frutta matura e di bucce di arance tostate, note di salvia e menta, infatti, rendono il gusto complesso, molto pieno e ricco.
Yrnm di Miceli è un vino siciliano secco ottenuto da uve Moscato di Alessandria, prodotto sull'isola di Pantelleria. Il colore è giallo paglierino carico. E' fruttato e aromatico, con note di agrumi e fiori.
Dall'unione di due grandi vitigni quali il Nero d'Avola e il Sangiovese si ottiene Primo Quarto di Miceli, vino rosso siciliano. Ha un colore rosso rubino, dal profumo intenso di frutta matura e sapore fruttato, leggermente tannico
A'nserra di Miceli è un vino rosso siciliano da uve Nero d'Avola, tipiche siciliane, con uve Cabernet Sauvignon coltivate a bassa resa con particolare cura del frutto. Vino di buona struttura, elegante, mediterraneo, ma di stile moderno ed internazionale.
Nero d'Avola è un vino rosso siciliano da uve provenienti da zone particolarmente vocate. E' un vino rosso intenso, solare e dal tipico carattere siciliano, ricco di profumi fruttati, vanigliati e speziati.
Ottenuto da uve biologiche Catarratto Lucido coltivate sullo straordinario terroir della Garcitella, Terre della Baronia di Milazzo è un vino bianco siciliano che regala aromi mediterranei e di frutta tropicale matura, con buona verticalità e acidità. Il finale è elegante e persistente.
D.Zero è il primo spumante siciliano a dosaggio zero prodotto con uve di alta qualità Inzolia rosa e Chardonnay. Il grado zuccherino è inferiore 3° per litro.
MORFOLOGIA TERRENO: Lieve pendenza su area collinare a dolce declivio. COMPOSIZIONE TERRENO: Struttura argillosa su matrice calcarea poco profonda. TECNICA DI VINIFICAZIONE: Dopo la soffice pressatura dei grappoli interi con pressa pneumatica a polmone centrale e con fermentazione in recipienti.
Bianco di Morgante è un vino bianco ottenuto dalla vinificazione di uve rosse. Dorato tenue con lievi riverberi verdolini, ha la trama tannica tipica di un rosso accompagnata da un’acidità equilibrata, una scia fruttata e un finale persistente.
Molti elementi che provengono dal territorio con sabbie di origine vulcanica, come la bassa concentrazione in colore e la bassa acidità, rendono le uve perfette al punto giusto per la produzione di spumanti elaborati con il Metodo Classico.
Un vino con grande personalità e struttura. È stato il primo spumante ottenuto da uve Nerello Mascalese.
Etna Bianco di Murgo è un vino bianco siciliano ottenuto da uve Carricante e Catarratto. Fruttato e floreale con note di ginestra e mela gialla.
Vino elegante con una complessità aromatica, un equilibrio e una sensazione minerale che provengono dal terreno vulcanico.
Questo vino ha un particolare legame con le tradizioni del territorio dell'Etna dove era consuetudine diffusa effettuare macerazioni molto brevi (2 giorni) al fine di produrre vini fruttati e di pronta beva, molto apprezzati nella zona.
Le tecniche di produzione, con raccolta manuale in cassette, accentuano le caratteristiche aromatiche dei vitigni utilizzati.
Un vino rosato di buona intensità perfetto per molte occasioni.
Lasciati conquistare da un calice di vino rosso siciliano, prodotto alle pendici dell'Etna. Scegli il Nerello Mascalese Contrada P 2020 di Franchetti e scoprirai un vino rosso siciliano di Passopisciaro particolarmente ricco e lussuoso. Contrada P, Porcaria, si trova a 650 m slm ed è uno dei terroir dell'Etna più desiderati proprio per la produzione di vini straordinari.
Lasciati inebriare da un calice di vino rosso Contrada S 2019 di Passopisciaro. Contrada S, Sciaranuova, si è formata con la colata di appena 200 anni fa e infatti Sciaranuova significa "colata nuova". Il vino rosso che si ottiene su questo terroir è profondo, di incarnato largo, con una nota di fieno fermentato.
Tra i vini dell'Etna prodotti a Passopisciaro da Franchetti, lasciati conquistare dalla delicatezza e aromaticità del Nerello Mascalese Contrada R 2020. Contrada R, Rampante, è la contrada più alta di Passopisciaro, situata a oltre 1000 m di altezza, e i vigneti qui allevati hanno più di 100 anni.
Dalla meravigliosa isola di Pantelleria e dalle migliori selezioni di uve Moscato di Alessandria o Zibibbo ecco questo eccellente vino liquoroso dal colore dorato chiaro e dal profumo intenso, elegante e delicato. Ideale in abbinamento a frutta secca, è piacevole compagno nelle serate di conversazione.
Dopo cinque anni di invecchiamento in piccole botti di rovere, ecco questo regale Marsala Vergine a metodo Soleras. Dal profumo intenso, etereo e speziato; le note balsamiche e di frutta secca lo rendono unico ed inconfondibile. Sublime in abbinamento a formaggi erborinati e di alta stagionatura.
Il Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli nasce da un’attenta selezione delle vigne che circondano la bella e unica tenuta di Dorilli, dal nome del vicino fiume Dirillo, approdo del valoroso Enea. Un’espressione fine ed elegante, frutto dell’unione del nobile Nero d’Avola con il Frappato di Vittoria, vitigno ibleo per eccellenza, lievemente marcata dall’affinamento in legno.
Allemanda di Planeta è una danza barocca di apertura, cosi come il nostro Moscato bianco. Secco, con intensi profumi di gelsomino e agrumi, nasce dalle terre bianche e assolate di Noto. Una personale interpretazione di un vino da aperitivo da varietà autoctone aromatiche.
Dalla nostra cantina di Feudo di Mezzo, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino Etna Bianco DOC Planeta. Da uve Carricante parzialmente fermentate in barriques, alla ricerca di una espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir del’Etna.
Cometa di Planeta è un grande vino bianco siciliano da uve Fiano 100% nel comune di Menfi. Si presenta al naso intenso e aromatico con note di erba tagliata, frutta esotica e macchia mediterranea. Elegante e ricco al contempo. Si muove dinamicamente tra morbide sensazioni alcoliche e una vibrante acidità. Persistente e varietale.
Il Merlot di Planeta è un vino rosso siciliano, nato da una piccola produzione dal vigneto dell’Ulmo che degrada sulla sponda del lago Arancio. Ricco, rotondo e potente, espressione straordinaria di questa nobile uva.
Giada di Principe di Corleone è un vino bianco siciliano ottenuto da uve Trebbiano e altre uve tipiche della zona, è un vino fruttato con nota aromatica, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Grillo di Principe di Corleone è un vino bianco siciliano dal colore giallo dorato dal vitigno Grillo. Al gusto si presenta pieno e complesso. Al profumo evidenzia note di mandorla e sentori floreali.