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Ein feiner Wein von goldgelber Farbe, lebendig und energiegeladen.

An einem bestimmten Cru Chardonnay-Trauben auf dem Landgut angebaut, dieser trockenen Sekt stammt aus dem Ende sparkle ist reich und intensives Bouquet und delikat. 

Der Maria Costanza Bianco von Milazzo ist ein sizilianischer Weißwein aus Inzolia-Trauben und Chardonnay-Biotypen. Es ist ein sehr intensiver und charakteristischer Bio-Wein eines grünen Inzolia-Klons, der sich durch ursprüngliche und zarte Essenzen auszeichnet. Der Erfolg dieses außergewöhnlichen sizilianischen Weißweins wird durch Auszeichnungen bei renommierten internationalen Wettbewerben garantiert.

Vigna di Gabri ist kein Fantasiename. Der Wein ist vielmehr nach Gabriella benannt, die ihn gewünscht und aufgezogen hat, weil sie ihr Vertrauen in die vielschichtige Duft- und Aromenfülle der Ansonica setzte, eine der ältesten autochthonen Weißweinreben Siziliens.

Klassischer Schaumwein aus Savoyen
Brut Crémant de Savoie wird aus Chardonnay-, Jacquère- und Altesse-Trauben hergestellt und ist ein frischer Aperitif-Schaumwein, der nach der klassischen Methode hergestellt wird. Chardonnay verleiht ihm Substanz und Finesse. Der Jacquère und die Altesse verleihen ihm seine Typizität und Originalität.

Klassische Methode Federico II - Cantina G. Milazzo
Federico II Milazzo ist ein delikater, ausgewogener und feiner sizilianischer Schaumwein. Ausgezeichnet als Aperitif, ist es ein Schaumwein von großem Wert, der gut zu Mahlzeiten und insbesondere zu Gerichten mit Fisch, Weichtieren und Krustentieren passt.

Aromen von reifen Früchten und Noten von Gewürzen und Holz, vollmundig, intensiv, anhaltend und geschmeidig.

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, reife Fruchtaromen; frisch, vollmundig  und intensiv am Gaumen, Kirschnoten.

Farbe von dunkelroten Kirschen, intensives, breites Duftbouquet, einnehmende Noten von reifer roter Frucht und Pflaumen. Ausgewogene Tannine und sehr langer Abgang.Rebsorte: Nero D'Avola

Überzeugend und fesselnd in seinen Aromen, ist Benedè ein Weißwein, der aus Catarratto-Trauben hergestellt wird, einer der ältesten einheimischen Reben Siziliens, die zu einer der prominentesten weißen Rebsorten der Insel geworden ist.

Brut-Sekt als Aperitif
Tener Brut von Banfi ist ein im Piemont hergestellter Schaumwein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc-Trauben (über 50%) und Chardonnay, prickelnd nach der Charmat-Methode. Mit einem runden Geschmack und Charakter ist es ein fruchtiger Schaumwein mit intensiven Aromen und Geschmacksrichtungen dank der Sauvignon-Blanc-Trauben, die selten für Schaumweine bestimmt sind. Ausgezeichneter Sekt als Aperitif.

Kaid Sauvignon ist ein lebhafter, üppiger und gleichzeitig reichhaltiger und raffinierter Wein. Er ist ein Bio-Wein, der aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt wird, die 330 Meter über dem Meeresspiegel auf einem lehmigen und sandigen Boden angebaut werden. Mit einer dichten und lebendigen Textur ist es ein eleganter und umhüllender Wein, der fesselt, ohne zu ermüden.

In den ältesten Weinbergen des Anwesens, an den Füßen der Hügel, die über der Mandranova-Ebene thronen, offenbart der Catarratto sein volles Potential in einer seiner höchsten Ausdrucksformen. Verführerisch und harmonisch überrascht dieser Wein mit einem fruchtig blumigen Bouquet und einem würzig mineralischen Abgang.

Die Weinberge von Cottanera befinden sich direkt zu Füßen des Etnas, wo die Erde hauptsächlich aus verwittertem Vulkangestein besteht und eine schier unglaubliche Konzentration an Mineralstoffen aufweist.

Voller und intensiver Geschmack für den Kikè des Weinguts Fina, Weißwein aus Traminer Aromatico-Trauben, einer erst kürzlich auf Sizilien gepflanzten aromatischen Rebsorte mit einem kleinen Anteil an Sauvignon Blanc-Trauben. Hervorragend zu Vorspeisen, Snacks und Fischgerichten. Überraschend als Aperitif.

Siccagno Occhipinti - "Aristokratischer und melancholischer Nero d'Avola"
Nero d'Avola in Reinheit, Arianna Occhipintis Siccagno ist ein überzeugend, kernig und wild Wein, aber gleichzeitig frisch, mineralisch und elegant. Sanft wie eine Liebkosung, warm wie eine Umarmung und leidenschaftlich wie ein Liebhaber, wird Siccagno die Erwartungen nicht enttäuschen.

Il Frappato Occhipinti - Ariannas Wein schlechthin
Der Frappato von Arianna Occhipinti erzählt das Territorium von Vittoria und spiegelt den Charakter eines Mädchens wider, das ihren Traum zu einer einzigartigen Realität gemacht hat. Genau wie Arianna ist er ein mutiger, origineller und rebellischer Wein, aber raffiniert und seinem Ursprung und seinem Land treu. Saftig und heiter, ein Roter, der beim ersten Schluck durch seine Frische, Eleganz und Beständigkeit besticht. Perfektes Geschenk, um "Ich liebe dich" zu sagen.

Grotte Alte - Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico
Grotte Alte ist ein Cerasuolo di Vittoria aus Frappato- und Nero d'Avola-Trauben, der seinen Namen von den Kalksteinkämmen hat, auf denen Vittoria steht. Es ist ein mediterraner Wein, der den Geschmack des Meeres und alle Luft- und Temperaturbereiche der Iblei-Berge bewahrt.

SP68 Rotwein - Weingut Arianna Occhipinti
Die SP68 verdankt ihren Namen der Provinzstraße, die schon vor dreitausend Jahren von den Bauern befahren wurde, ausgehend vom Land mit Amphoren, dann Fässern, und im Innern die Früchte ihrer Arbeit, Müdigkeit, Freude und wieder der Geruch der Erde. Jung, berauschend und fleischig, SP68 Rosso ist ein direkter und schmackhafter Wein, manchmal rustikal, aber zart und natürlich. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch mit Freunden.

Alma Bellavista Grande Cuvée - Franciacorta DOCG
Alma Grande Cuvée ist der maximale Ausdruck der Franciacorta-Methode des Weinguts Bellavista, einer heute seltenen handwerklichen Methode. Alma Brut ist eine Mischung aus Chardonnay, Pinot Nero und einem kleinen Teil Pinot Bianco und entsteht aus der Vereinigung von etwa 60 Auswahlen von Trauben aus derselben Ernte, aber aus verschiedenen Weinbergen (horizontale Mischung) mit einigen "Reserve" -Weinen aus früheren Jahrgängen (vertikal Mischung), die das bereits reichhaltige olfaktorische und geschmackliche Erbe der Alma Cuvée bereichern. Wichtig ist die Gärung und der Ausbau eines Teils der Grundweine in kleinen Weißeichenfässern, die Alma Intensität und Komplexität verleihen. Das Ergebnis ist ein Franciacorta von exzellenter Eleganz und überzeugender Finesse, mit einem lebendigen Charakter, der kompromisslos von einer Frische getragen wird, die lange anhält.

Pettineo: ist ein historisches Viertel jenseits des Vorgebirges von Serra San Bartolo; Historisch gesehen hat es dank einer Schicht losen und tiefen Meeressandes (50-60 cm) mit wenig kalkhaltigen Kieselsteinen auf der Oberfläche immer sehr elegante Weine hervorgebracht.

Fossa di Lupo ist ein historisches Viertel, dessen Oberflächen sandig sind und in dem viel Steinkalkstein vorhanden ist. Nach den ersten 40 cm Sand haben sie eine ziemlich harte Schicht aus felsigem Kalkstein.

Das Contrada Bombolieri befindet sich auf einem Vorgebirge aus Kalkstein mit Blick auf die Serra San Bartolo. Hier variieren die Flächen von braun bis weiß, aber die Oberflächensandschicht ist mit nur 25 cm deutlich niedriger. Direkt darunter befinden sich feste Kalksteinfelsen.

Klassische Methode Cuvée Aurora 100 Monate Reserve 2011 - Banfi
Cuvée Aurora Alta Langa DOCG Riserva 2011 ist ein pas dosé Sekt nach klassischer Methode von Weingut Banfi. Hergestellt aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, ist es eine klassische Methode von großer Eleganz und Struktur, kombiniert mit einer lebendigen Säure, die ihm eine seltene Frische für einen Wein mit einer so langen Alterung verleiht.

Nach ihren erfolgreichen Rotweinen Ceuso und Scurati Nero d'Avola zeigen die Fratelli Melia nun ihr Können auch mit einem Weissen aus der Traube Grecanico: raffinert, elegant, mit charaktervollen Aromen der würzigen Art, pfiffig am Gaumen, leicht und erfrischend. 

Cavanera Ripa di Scorciavacca enthält in seinem intensiven und verfeinerten Bukett die Düfte und die Komplexität eines einzigartigen Terroirs im sizilianischen Weinbaupanorama, dem Ätna-Vulkan. Kräftiger und ausgewogener Charakter zwischen Säure und Weichheit und einem außergewöhnlichen Langlebigkeitspotential.

Fantasievolle Umhängetasche aus Papier, die mit 2 Flaschen Floramundi 2017 verarbeitet wird.

Der Fazio Aegades, vormals nur Grillo, ist zitronengelb in der Farbe mit goldenen Reflexen. Im Duft erinnert er an Zitrone, exotischen Früchten, floralen Noten

Farbe: strohgelb mit goldenen Schimmern.Geruch: typischer Geruch des Insolia mit deutlichen Noten exotischer Früchte.Geschmack: harmonisch, vollmundig, anhaltend und wie der Geruch an exotische Früchte erinnernd.

Linie I Sensi - Grillo 2022 Der Blick auf Abbazia Santa Anastasia
Die Abbazia Sant'Antiasia Biological Grillo hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Nuancen, während die Nase frische Fruchtaromen mit blumigen Noten aufweist. Der Gaumen ist angenehm frisch, saftig und ausdauernd. Am besten zu Fischgerichten serviert, ausgezeichnet als Aperitif.

Sens(i)nverso Chardonnay wird aus biodynamischen Chardonnay-Trauben hergestellt und ist ein frischer und mineralischer Weißwein mit einem intensiven und eleganten Bouquet und einem runden und anhaltenden Geschmack. Hervorragend zu Gerichten mit feinem und leckerem Fisch und Käse mittleren Alters.

Der Riesling Eruzione 1614 wird aus einer Traube hergestellt, die Höhen- und Lavaland liebt. Er ist ein Kreuz des Ätna, der in den Weinbergen von Sciaranuova angebaut wird und an dessen Grenze der legendäre Ausbruch von 1614, der 10 Jahre dauerte, aufhörte.

Eruzione 1614 Carricante von Planeta ist ein sizilianischer Weißwein aus Carricante-Trauben mit einer kleinen Zugabe von Riesling-Trauben. Der Anbau auf schwarzen Böden, die reich an Mineralien des Weinbergs Sciaranuova auf einer Höhe von 890 m an den Nordhängen des Ätna sind, verleiht diesem Wein Mineralität, Frische und Geschmack.

Alastro leitet sich vom Namen der Wildblume ab, die in unserem Keller wächst. Es handelt sich um einen Grecanico, der mit einer besonders aromatischen Sorte, Sauvignon Blanc, gemischt ist. Es ist ein fein strukturierter Wein mit Aromen von tropischen Früchten, frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten.

La Segreta ist nach dem Wäldchen benannt, das unseren Weingarten Ulmo umgibt. Dieser junge, frische Wein wird hauptsächlich aus der Grecanico produziert, die auf Sizilien bereits vor über 2000 Jahren eingeführt wurde; Persönlichkeit und Stil erlangt er dank der Zugabe internationaler Sorten,die alle sorgfältig in Planetas eigenen Weingärten angebaut werden.

Nocera von Planeta ist ein sizilianischer Rotwein, der aus dieser edlen und alten Rebsorte gewonnen wird. Die Rebe wird auf wenigen Hektar in Capo Milazzo, im Gebiet von Messina, im spektakulären Weinberg La Baronia angebaut, umgeben vom Meer, von jahrhundertealten Olivenbäumen und unter dem Blick der Äolischen Inseln. Die Barone Lucifero Foundation, Eigentümerin des Fonds, verwendet einen Teil des Erlöses für soziokulturelle und Freizeitaktivitäten für die Kinder der Region Milazzo.

Auf dem Gut Vajasindi an den Hängen des Ätna wird Duca Nero geboren. Der Pinot Nero funkelt nach der Charmat-Methode. Es ist ein eleganter, frischer Vintage-Sekt mit einer ausgeprägten Mineralität dank des vulkanischen Ursprungs des Terroirs.

In der Nase Aromen tropischer Früchte, Anklänge an Limette und Maracuja, am Gaumen dann florale Noten mit einer sehr feinen und eleganten Säure. Im Finale dann köstliche, frische Zitrusnoten

Etna Bianco von Tenuta delle Terre Nere ist ein sizilianischer Weißwein, der aus der Versammlung von 5 sizilianischen Reben hervorgegangen ist: Carricante in Prävalenz, Catarratto, Inzolia, Grecanico und Minnella. Alles aus alten Reben. Ein perfekter, köstlicher und vielseitiger Wein.

Der Ätna Bianco DOC Superiore von Tenuta delle Terre Nere wird aus Carricante-Trauben in Milo hergestellt, einem Gebiet, das dank der perfekten Kombination aus Höhe, Klima und Sonneneinstrahlung für die Herstellung von Superiori-Weiß geeignet ist. Es ist ein scharfer, schlanker, strenger und aristokratischer Wein.

An der Nase erinnert dieser Wein an dunkle Kirschen, Bombeeren, Vanille und weist eine angenehme Würznote auf. Am Gaumen erscheint er fruchtig, weich und gut strukturiert. Der Wein besticht durch die weichen Tannine und einen langanhaltendem Abgang.

Unter den besten Crus des Pietrarizzo-Distrikts in Castiglione di Sicilia finden wir den Ätna Bianco Pietrarizzo di Tornatore, einen herzhaften und frischen Wein, der aus 100% Carricante-Trauben hergestellt wird.

Ausgewogener, fruchtiger Wein aus Frappato-Trauben mit eleganten Duft nach Quitten und Geschmack nach Kirschen. 

MERKMALE Farbe: gelb mit leuchtend grünen Reflexen Aroma: Intensiv, reich, fruchtig, mit Noten von Orangenblüten und reifen Apfel Geschmack: trocken, ausgewogen, mit schöner Säure ", angenehm aromatischen Geschmack von Anis und Mandeln

Dalila Riserva von Feudo Arancio ist eine harmonische Mischung aus Grillo, einer einheimischen sizilianischen Traube, und Viognier, einer aus dem Rhonetal stammenden Traube. Sein fruchtiges Aroma mit Zitrusnoten im Abgang bringt die Sonne und Wärme unseres Siziliens am besten zum Ausdruck.

Von der Sonne verbrannten Landschaft der westlichen Sizilien, auf dem Tenuta von Risignolo, geboren Kados ein Grillo in der Reinheit. Weiß außergewöhnlichen Struktur und Fülle, mit einem Hauch von Zitrus und Blumen. Sein üppiger und samtiger Geschmack enthält den ganzen Charme dieses auserwählten Landes.

Der frische und elegante Calanìca Chardonnay von Duca di Salaparuta ist ein faszinierender und ausgewogener sizilianischer Weißwein. Hervorragend geeignet, um einen Aperitif mit Freunden zu genießen.

Syrah Calanìca Duca di Salaparuta ist ein sizilianischer Rotwein aus Syrah-Trauben, der auf weißen Hügeln und Kalksteinhügeln angebaut wird. Rubinrot hat es ein intensives, fruchtiges, würziges Aroma und einen reichen, breiten und samtigen Geschmack.

Der Alcamo zählt zu den wichtigsten DOC Zonen Siziliens. Dieser Wein zeichnet sich vor allem durch seine einzigartige Frische und Frucht aus.Nordwetlich von Palermo, bei Alcamo werden die Trauben für den dort typischen Weißen der Region, den Bianco Alcamo angebaut.

Der Colomba Platino besitzt eine wunderschöne strohgelbe Farbe. Er präsentiert sich mit einem delikatem Fruchtbukett, ist lebhaft, reich und nachhaltig. 

Das Weingut "Duca dalla Salaparuta" steht seit Anbeginn für eine Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen. Hier vereinen sich traditionelle und autochtone Rebsorten zu einer neuen und kreativen Generation an klassischen und international erfolgreichen Weinen. Hierzu gehören Güter: Suor Marchesa in Riesi, Risignolo in Salemi und Vajasindi an den Hängen des Etna.

Der Rosso di Marco wird aus 100% Pignatello-Trauben hergestellt, auch Perricone genannt, eine traditionelle rote Rebsorte aus Westsizilien, die fast verschwunden ist und ihren Namen vom sogenannten "Pignatiddare", dem Land, hat Rotwein aus Trapani wird so genannt, weil sie bei der Herstellung von Kochtöpfen verwendet werden und besonders für diese Sorte geeignet sind.

Rosso di Nera di Milazzo wird aus Nero d'Avola-Trauben nach der kurzen Charmat-Methode hergestellt und ist ein junger, fruchtiger sizilianischer Schaumwein, dessen Süße sich mit dem frischen und sauren Profil verbindet.

Vivo vom Weingut Milazzo ist eine Mischung aus Chardonnay- und Inzolia-Trauben und ein Schaumwein nach klassischer Methode, der in der Flasche fermentiert wird, ohne zu entschlucken, ausgewählt von Küchenchef Pino Cuttaia.

Der Ätna Bianco Sentiero delle gerle di Mandrarossa ist ein Wein aus Carricante-Trauben, einer einheimischen sizilianischen Rebe. Es ist ein Mineralweiß, das nach Orangenblüte riecht und die Essenz seines Ursprungsgebiets, der Südostseite des Ätna, erzählt.

Onìris Rosso von Duca di Salaparuta ist ein sehr fruchtiger Wein mit einem modernen, vollen und anhaltenden Charakter, der sich ideal für unbeschwerte Momente eignet. Als Aperitif bezeichnet, passt er auch hervorragend zu leckerem Fisch und weißem Fleisch.

Dieser Wein aus Nero d'Avola-Trauben überzeugt mit weichem Geschmack mit edler Säure. Er duftet intensiv nach Kirschen und Beeren

 Der Corvo Sicilia Rosso ist ein Klassiker aus Sizilien und war der erste Markenwein welcher aus Sizilien der sich in Deutschland gegenüber Weinen anderer Italienischer Regionen behaupten konnte. Seine fruchtigen Aromen, sein weicher und beeriger Geschmack nach roten saftigen Weintrauben und das harmonische Gesamtbild machen ihn zu einem erfolgreichen und tollen Begleiter vielerlei Gelegenheiten.

Aus der einheimischen sizilianischen Rebe gewonnen, ist Calanìca Grillo Duca di Salaparuta ein moderner und lebendiger sizilianischer Weißwein, der Sie die intensiven und fruchtigen Aromen der mediterranen Macchia schmecken lässt.

Der Petralava Bianco ist ein Ätna DOC, der von den Reben Carricante und Catarratto an den Hängen des Ätna stammt.

Eine große Weinfamilie, verzaubert von Sizilien, ist nach Zisola in die Nähe von Noto, einem Gebiet von seltener Schönheit, gekommen. Dieser Wein auf der Basis von Nero d'Avola, 10 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift, präsentiert sich elegant, konzentriert und mit großer Tiefe. 

Reife Waldbeeren und Kirschkonfitüre verführen in der Nase. Subtile Säure und samtigweiches Tannin verwöhnen am Gaumen, ein puristischer Nero d´Avola.

Aus der Synthese von Tradition und Innovation entsteht die Bertolino Sopranistin, ein duftender und verführerischer Grillo, der auf Kalksteinböden wächst.

Degustationsnotiz:Im Glas funkelt es blassgelb. In der Nase stehen florale Töne und Granny Smith im Vordergrund. Im Gaumen ein interessantes Süss-Säurespiel mit leicht nussigen Nuancen. Der Wein wirkt frisch und doch körperreich.

Terre della Baronia von Milazzo wird aus biologischen Catarratto Lucido-Trauben gewonnen, die auf dem außergewöhnlichen Garcitella-Terroir angebaut werden. Terre della Baronia von Milazzo ist ein sizilianischer Weißwein, der mediterrane Aromen und reife tropische Früchte mit guter Vertikalität und Säure bietet. Der Abgang ist elegant und anhaltend.

D.Zero ist der erste Sekt sizilianischen Null-Dosis Produkt mit hoher Qualität der Trauben Inzolia rosa und Chardonnay. Der Blutzuckerspiegel ist weniger als 3 ° pro Liter. 

Der Excellent Spumante wird hergestellt aus den Rebsorten Inzolia und Chardonnay in der Azienda Agricola Milazzo.Er gärt zunächst 6 Monate klassisch in der Flasche mit einer weiteren sechsmonatigen Nachreifung.

Milazzo Classico Brut Klassische Methode – Weingut Milazzo
Milazzo Classico ist ein Schaumwein nach klassischer Methode aus Chardonnay- und Inzolia-Trauben, die auf dem außergewöhnlichen Terroir von Terre della Baronia angebaut werden. Hier ermöglichen der an Kalkskelett reiche Boden und das charakteristische Klima von Campobello die Herstellung hochwertiger Schaumweine, die sich durch eine größere Vertikalität auszeichnen.

Der 24 Monate gereifte Castello Svevo besteht aus den Rebsorten 85% Nero d'Avola, 10% Perricone und 5% Barbera. Intensive Aromen von reifen roten Früchten verbunden mit Noten von dunklen Pflaumen zeichnen ihn aus. Er ist sehr rund und harmonisch mit einem langen Finale.

Rosé di Morgante ist hell und frisch und zugleich ein wohlriechender und ausgewogener Wein mit klaren, fruchtigen Aromen, in denen Zitrus- und Blumennoten hervorstechen, die an Rosenblätter erinnern. Ideal als Aperitif, verfeinert er rohen Weißfisch und jede Art von mediterranem Salat.

Pezat Blanc ist ein trockener weißer Bordeaux, der aus Sauvignon Blanc-Trauben mit dem Zusatz von Muscadelle hergestellt wird und ihm eine exotische Note verleiht. Es ist ein frischer und fruchtiger Wein mit einem erfrischenden Abgang.

Viele Elemente, die aus dem Gebiet mit Sanden vulkanischen Ursprungs stammen, wie z. B. die geringe Farbkonzentration und der niedrige Säuregehalt, machen die Trauben zum perfekten Ort für die Herstellung von Schaumweinen, die nach der klassischen Methode hergestellt werden.
Ein Wein mit großer Persönlichkeit und Struktur. Es war der erste Schaumwein, der aus Nerello-Mascalese-Trauben hergestellt wurde.

Etna Bianco di Murgo ist ein sizilianischer Weißwein aus Carricante- und Catarratto-Trauben. Fruchtig und blumig mit Noten von Ginster und gelbem Apfel.
Eleganter Wein mit aromatischer Komplexität, Ausgewogenheit und mineralischem Gefühl, der vom vulkanischen Boden herrührt.

Dieser Wein hat eine besondere Verbindung zu den Traditionen des Ätna-Gebiets, wo es ein weitverbreiteter Brauch war, sehr kurze Mazerationen (2 Tage) durchzuführen, um fruchtige und trinkfertige Weine zu erzeugen, die in der Gegend sehr geschätzt wurden.
Die Produktionstechniken mit manueller Weinlese in Kisten betonen die aromatischen Eigenschaften der verwendeten Reben.
Ein Roséwein von guter Intensität, perfekt für viele Gelegenheiten.

Ein frischer, unkomplizierter Wein mit rot-violetter Farbe und kräftigem Aroma, typisch für die Nero d'Avola-Trauben aus Sizilien. (13 %Vol., bis in ein, zwei Jahren trinken)

Lassen Sie sich von einem Glas Passobianco 2020 Wein von Passopisciaro verzaubern, einem sizilianischen Chardonnay in Reinheit, der auf tiefen und mineralischen Böden auf den steilen Terrassen der Contrada Guardiola auf 850-1000 m ü. Jahrgang von ausgezeichneter Qualität, Passobianco 2020 zeichnet sich durch Frische, gute Säure und Mineralität aus. Seine Komplexität ergibt sich aus der Kombination der spezifischen Lichtverhältnisse, des Temperaturbereichs, der Höhenlage und des vulkanischen Bodens, die nur auf dem Ätna zu finden sind. Es hat ein großes Alterungspotential.

Eine toskanische Mischung aus Vermentino und Sauvignon, Costa di Giulia von Michele Satta ist ein eleganter Bolgheri Bianco mit einem süßen und breiten Abgang. Seine großartige Struktur und sein Aroma werden im Laufe der Zeit verstärkt.

Met deze oude Sicilaanse druif Zibibbo, ook gekend als Muscat van Alexandria, wordt hier geen zoete maar een frisse, droge wijn gemaakt, zonder afbreuk te doen aan de mooie bloemen aromaten en exotische smaken.

Etna Rosso di Murgo ist ein sizilianischer Rotwein aus Nerello mascalese- und Nerello mantellato- oder Cappuccio-Trauben. Die Farbe ist intensiv rubinrot und weist Anklänge von Früchten und Gewürzen auf.
Als Wein, der eng mit dem Vulkangebiet des Ätna verbunden ist, bringt er Eigenschaften wie Persönlichkeit, Eleganz und Komplexität mit sich, die in seiner Art einzigartig sind.

Vergärung und Ausbau für 4 Monate im Stahltank