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Un vino raffinato dal color giallo-oro, vibrante ed energetico; i suoi meravigliosi odori inebrieranno i sensi, invogliando chi lo degusta ad assaporarlo scoprendo un’anima fresca, fruttata, piacevole in bocca.

Etichetta emblematica dell'eccellenza vitivinicola siciliana
Mille e una notte di Donnafugata è un vino rosso siciliano dalla grande struttura e complessità. E' prodotto con uve Nero d'Avola e altre varietà autoctone coltivate nei vigneti di Contessa Entellina. Vino intenso simbolo di eleganza e stile nel mondo, offre un bouquet avvolgente in cui si riconoscono sentori fruttati, dolci e maturi, su note balsamiche, speziate e nuances di tostatura dolce. 

Alta viticoltura e aristocratica enologia nel Litra. Cabernet Sauvignon coltivato a severo cordone speronato basso. Macerazioni lunghe, sosta in barriques di quercia francese. Buon periodo di affinamento in bottiglia, per sviluppare il bouquet. Potrà vivere lunghissimo tempo in bottiglia.

Da una particolare cru di uve Chardonnay prodotte in azienda, trae origine questo spumante secco dal ricco e fine pérlage e dai profumi intensi e delicati. In una piacevole armonia, si percepiscono fusi insieme decisi toni di lievito e sentori di crosta di pane e miele d’acacia. Fresco e fragrante al gusto, presenta un sapore equilibrato ed aristocratico. 

Dapprima conosciuto come Grand Cru Rapitalà, Conte Hugues è un vino bianco siciliano ottenuto da uve Chardonnay che conferiscono al vino sensazioni fruttate e dolci tipiche del vitigno. E' il vino simbolo della Tenuta Rapitalà.

Passomaggio rosso di Abbazia Santa Anastasia è un vino rosso da uva di varietà siciliana quale è il Nero d'Avola, vinificata con una piccola quantità di Merlot surmaturata al caldo sole di Sicilia. 

Cerasuolo di Vittoria DOCG di Avide è un vino rosso siciliano  di notevole personalità ottenuto dalla vinificazione in rosso di uve Frappato e Nero D'Avola, come la tradizione del Cerasuolo vuole. 

Spumante Metodo Classico di Savoia
Prodotto da uve Chardonnay, Jacquère e Altesse, il Brut Crémant de Savoie è un fresco spumante da aperitivo elaborato secondo il Metodo Classico. Lo Chardonnay gli dà sostanza e finezza. Lo Jacquère e l'Altesse gli conferiscono la sua tipicità e originalità.

3 Carati di Avide è un vino rosso siciliano ottenuto da uve Nero D'Avola. E'un vino elegante con note di frutti di bosco e marasca, che gli conferiscono un colore rosso rubino intenso.

Metodo Classico Federico II - Cantina G. Milazzo
Metodo Classico V.S.Q. di Milazzo, ottenuto con uve Chardonnay e Pinot Bianco, Federico II è uno spumante siciliano di grande pregio. Ottimo come aperitivo o durante i pasti con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei.

I Pithoi erano, nell’antichità, contenitori utilizzati per la fermentazione di vini di qualità, capaci di conferire sapori e profumi pregevoli. Ideale per formaggi e salumi, se ne consiglia l’abbinamento con i primi piatti tipici della cucina siciliana.

Suadente ed accattivante nei profumi, Benedè è un vino bianco prodotto da uve Catarratto, uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano, divenuto una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.

Spumante Brut da aperitivo
Tener Brut di Banfi è uno spumante prodotto in Piemonte, cuvée composta da uve Sauvignon Blanc (oltre 50%) e Chardonnay, spumantizzate secondo il Metodo Charmat. Dal gusto rotondo, di carattere è uno spumante fruttato dagli aromi e sapori intensi grazie alle uve Sauvignon Blanc raramente destinate ai vini spumanti. Ottimo spumante da aperitivo.

Prodotto con uve Fiano e Chenin Blanc, Santannella di Mandrarossa è un vino bianco siciliano elegante, fragrante e minerale.

Vino elegante da stappare nei momenti speciali, il Catarratto Vigna di Mandranova è prodotto da uve Catarratto, allevate nella vigna più antica della tenuta, sulla collina che sovrasta la contrada di Mandranova. Pur essendo ampio e strutturato, la sua spiccata acidità lo rende equilibrato e verticale.

Vino evocativo della nostra Sicilia per la sua sapidità e i suoi profumi floreali e agrumati, Kebrilla di Fina è un vino bianco biologico molto fresco ed elegante, prodotto da uve Grillo, il più antico vitigno siciliano. Assaggiarlo è come "fare un salto" in Sicilia.

Il Perricone è un vitigno a bacca rossa che ha le sue origini nella Sicilia occidentale. I vini del Perricone in purezza come questo, riescono a garantire l’eleganza dei grandi nobili con delle qualità organolettiche olfattive rare e molto identificative del territorio d’origine.

Chardonnay dall’animo mediterraneo, Chiarandà offre un bouquet complesso con note di pesca gialla e fiori di campo, unite ad eleganti sentori dati dal lungo affinamento. Un bianco di lunga persistenza, ricco di sfumature e dal grande potenziale di invecchiamento.

Siccagno Occhipinti - "Nero d’Avola aristocratico e malinconico"
Nero d’Avola in purezza, il Siccagno di Arianna Occhipinti è un vino rosso profondo, suadente, grintoso e selvatico ma allo stesso tempo fresco, minerale ed elegante. Gentile come una carezza, caldo come una coccola e passionale come un amante, Siccagno non deluderà le aspettative.

Il Frappato Occhipinti - Il vino per eccellenza di Arianna
Il Frappato di Arianna Occhipinti racconta il territorio di Vittoria e rispecchia il carattere di una ragazza che del suo sogno ha fatto una realtà unica. Come Arianna, infatti, è un vino coraggioso, originale e ribelle ma raffinato e fedele alle sue origini e alla sua terra. Succoso e sanguigno, è un rosso che conquista al primo sorso per freschezza, eleganza e persistenza. Perfetto regalo per dire "Ti Voglio Bene".

Aglianico di Donnachiara è un vino rosso prodotto a Montefalcione, in Campania. Ha ottenuto la denominazione Irpinia DOC per il suo profumo intenso e caratteristico e per il gusto secco e tannico. Fresco e piacevole, al palato è un vino morbido ed elegante grazie al breve periodo di macerazione sulle bucce.

Vino Rosso SP68 - Cantina Arianna Occhipinti
SP68 deve il nome alla strada provinciale che i contadini già tremila anni fa percorrevano partendo dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, e ancora l’odore della terra. Giovane, inebriante e polposo, SP68 Rosso è un vino diretto e gustoso, a tratti rustico ma delicato e naturale. Ottimo per accompagnare le grigliate di carne con gli amici.

Alma Bellavista Grande Cuvée - Franciacorta DOCG
Alma Grande Cuvée è la massima espressione del Metodo Franciacorta della cantina Bellavista, un metodo artigianale ormai raro. Blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e una piccola parte di Pinot Bianco, Alma Brut nasce dall’unione di circa 60 selezioni di uve della stessa vendemmia ma di vigneti diversi (assemblaggio orizzontale) con alcuni vini di "riserva" di annate precedenti (assemblaggio verticale) che arricchiscono il già ampio patrimonio olfattivo e gustativo di Alma Cuvée. Importante è la fermentazione e l’élevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco che conferiscono ad Alma intensità e complessità. Il risultato è un Franciacorta di eccellente eleganza e suadente finezza, dal carattere vibrante sostenuto senza alcun compromesso da una freschezza che ne mantiene a lungo la persistenza.

Pettineo: è una contrada storica oltre il promontorio di Serra San Bartolo; storicamente ha prodotto vini sempre molto eleganti grazie a uno strato di sabbia di origine marina sciolta e profonda (50-60 cm) con poca presenza di ciottoli calcarei in superficie.

Fossa di Lupo: contrada storica, spina dorsale del mio lavoro dal 2004; le terre sono sabbiose con sfumature che vanno dal rosso al castano e con una sostanziale presenza di calcare in sasso in superficie. Dopo i primi 40 cm di sabbia si presenta uno strato piuttosto duro di calcare roccioso.

Contrada Bombolieri è su un promontorio molto calcareo che guarda la Serra San Bartolo. Qui le terre variano dal castano al bianco, ma lo strato di sabbia superficiale è decisamente inferiore, solo 25 cm. Appena sotto si trovano rocce calcaree solide.

Metodo Classico Cuvée Aurora 100 Mesi Riserva 2011 - Banfi
Cuvée Aurora Alta Langa DOCG Riserva 2011 è uno spumante Metodo Classico pas dosé delle Cantine Banfi. Prodotto da uve Pinot Nero e Chardonnay, è un Metodo Classico di grande eleganza e struttura, unite ad una viva acidità che gli conferisce una rara freschezza per un vino dal così lungo invecchiamento.

Vino tradizionale delle Langhe
Nebbiolo d’Alba di cantina Rizieri è un Nebbiolo in purezza prodotto nel cuore delle Langhe dall’attenta selezione dei migliori grappoli di Nebbiolo. Un vino rosso fermo, armonioso e strutturato, simile al Barolo per bouquet ed eleganza, espressione autentica della grande tradizione vitivinicola del territorio delle Langhe.

Cavanera Ripa di Scorciavacca è un Cru Bianco Etna DOC che racchiude nel suo intenso e raffinato bouquet i sentori e la complessità di un terroir unico nel panorama viticolo siciliano, il vulcano Etna. Elegante bianco di Firriato frutto dell’unione di Carricante e Catarratto, un single vineyard. Carattere deciso ed equilibrato tra acidità e morbidezza e un potenziale di longevità straordinario.

Bonera di Mandrarossa è un vino rosso siciliano da uve Cabernet e Nero D'Avola provenienti dai vigneti di Menfi. E' un vino di buona struttura e persistente

Grillo Aegades è un vino bianco siciliano ottenuto alle pendici del Monte Erice, la culla in cui, nel rispetto del più felice incontro tra cultivar e terroir, viene allevato il Grillo, un vino solare e affascinante con caratteristiche di assoluta unicità. 

Il Fatagione di Cottanera, vino rosso siciliano, di color rubino granato tipico del Nerello Mascalese, al naso si offre intenso, elegante, con note che rimandano alla frutta di sottobosco, fragoline, lamponi, ma anche ciliegia rossa, viola e un fondo di macchia mediterranea. 

Linea I Sensi - Nero d'Avola 2019 "Il Gusto" di Abbazia Santa Anastasia
Il Nero d’Avola si presenta con un colore rosso rubino intenso con unghia leggermente sfumata sul viola. Buona la limpidezza e la concentrazione. Offre all’esame olfattivo profumi che evocano aromi di frutta rossa intensi, piacevoli e comunque freschi. In bocca si offre generoso con venature fruttate e speziate. Di buon corpo è tuttavia molto gradevole e ottimo da sorseggiare. 

Insolia Levantio di Fazio è un vino bianco siciliano ottenuto da uve insolia, di colore giallo paglierino, ha sentori di frutta esotica che rimangono anche nel sapore.

Baccante di Abbazia Santa Anastasia è un vino bianco siciliano ottenuto con uve Chardonnay coltivate in C.da Santa Anastasia Castelbuono. Perfetto per accompagnare piatti di pesce pregiato.

Prodotto da un vitigno che ama altitudine e terre laviche, Riesling Eruzione 1614 è un cru dell'Etna coltivato nei vigneti di Sciaranuova, al cui confine si arrestò la leggendaria eruzione del 1614 , durata ben 10 anni.

Terebinto Planeta è un Grillo in purezza; aromatico e intenso al naso con note di pompelmo rosa; equilibrato e complesso al palato.

Scurati nero D'Avola è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino intenso con sfumature rosso porpora. Rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e mora seguite da aromi di mirtillo, prugna e violetta. 

Eruzione 1614 Carricante di Planeta è un vino bianco siciliano da uve Carricante, con una piccola aggiunta di Riesling. La coltivazione su terre nere ricche di minerali del vigneto Sciaranuova, ad una altitudine di 890 m sulle pendici settentrionali del Monte Etna, donano a questo vino mineralità, freschezza e sapidità.

Accademia del Sole merlot Calatrasi è un vino rosso siciliano. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso. Esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di ribes, mirtillo, vaniglia, tabacco e carruba.

Nerello Mascalese prodotto a Castiglione di Sicilia
Eruzione 1614 Nerello Mascalese di Planeta è uno straordinario vino rosso siciliano da uve Nerello Mascalese allevate sulle pendici del Monte Etna. Grazie alle terre nere ricche di minerali, questo vino assume struttura, carattere e raffinatezza.

Solese di Calatrasi è un vino rosso siciliano da uve Cabernet Sauvignon e Shiraz. E' un vino elegante, fruttato di colore rosso porpora intenso.

La Segreta Bianco di Planeta prende il nome dal bosco che circonda la vigna all’Ulmo. Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Grecanico, introdotte in Sicilia oltre 2000 anni fa, guadagna personalità  e stile con l’aggiunta delle uve internazionali. Tutte le uve sono sapientemente coltivate nei vigneti di proprietà di Planeta. 

Vino Nero d'Avola Menfi DOC
Plumbago Planeta è un vino rosso siciliano. Prende il nome dal fiore spontaneo di un bellissimo colore violaceo che cresce nei boschi che circondano il baglio e le vigne dell’Ulmo. E' un Nero d’Avola in purezza.

Nella Tenuta di Vajasindi, alle pendici dell’Etna nasce Duca Nero, il Pinot Nero spumantizzato con metodo charmat. E' uno spumante millesimato elegante, fresco e dalla spiccata mineralità grazie all'origine vulcanica del terroir.

Prodotto da uve Carricante di ottima qualità, l'Etna Bianco “Vigne Niche” Calderara Sottana di Tenuta delle Terre Nere è un cru proveniente da vigne vecchie e giovani. E' un vino di grande complessità e longevità.

Etna Bianco di Tenuta delle Terre Nere è un vino bianco siciliano nato dall'assemblaggio di vitigni autoctoni siciliani: Carricante in prevalenza, Catarratto, Inzolia, Grecanico e Minnella. Tutto da vigne vecchie. Un vino perfetto, delizioso e versatile.

Gabal di Fazio è un vino rosso siciliano dal carattere deciso del Nero d’Avola nella sua moderna interpretazione. Un vino vivido e morbidamente avvolgente fedele espressione del carattere solare della terra di Sicilia. 

Montèlimo Nero d'Avola di Fazio è un vino rosso siciliano. E’ il rosso che esprime più intensamente il Vino-Frutto con la sua carica di colori intensi e vivaci, di profumi fruttati e coinvolgenti, di sapori che si imprimono per sempre nella memoria, rappresenta ciò che la migliore Sicilia sa esprimere. 

Merlot di Fazio è un vino rosso siciliano, nato sulle dolci colline del Monte Erice dove viene coltivato questo vitigno dal ricchissimo patrimonio aromatico. Il vino che nasce, dal gusto morbido e vellutato, si caratteristica per l’ampiezza di profumi che richiamano i frutti di bosco a bacca rossa, fusi in modo equilibrato ed armonico a sentori di cuoio e vaniglia. 

Herea Frappato di Avide è un vino rosso siciliano, si presenta all'olfatto con profumo pronunciato, intenso, con buona persistenza, erbaceo e con ampie sfumature, al palato è pieno di corpo con moderata tannicità, è di colore rosso rubino. 

Pietramarina Etna Bianco di Benanti è un vino bianco siciliano con uve Carricante, coltivate nella C/da Caselle nel territorio dell'Etna. Vino aromatico con note di anice e mandorla.

Fresco ed elegante, Calanìca Chardonnay di Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano accattivante ed equilibrato. Ottimo per un aperitivo da gustare in compagnia.

Bianca di Valguarnera Inzolia - Duca di Salaparuta
Bianca di Valguarnera di Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano di grande tradizione ottenuto da uve Insolia. Affinato in barriques di rovere, mostra un profumo complesso e aromatico con sentori di vaniglia e frutta secca. Un vino bianco per le occasioni importanti, perfetto anche come vino da meditazione.

Alcamo Bianco di Cusumano è un vino bianco siciliano, ottenuto con uve Catarratto e Grecanico. Dal colore giallo dorato (oro verde), si apre al naso con un delicato profumo fruttato di pera matura e fiori di campo.

Cabernet Sauvignon di Fazio è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino intenso. Ha il caratteristico sapore del vitigno, con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa e lievi sentori speziati.Il sapore è  pieno e persistente armoniosamente elegante con note fruttate.

Colomba Platino è uno dei grandi classici tra i vini bianchi siciliani, un prodotto elegante, fresco ma allo stesso tempo deciso e senza dubbio uno dei vini più conosciuti dagli amanti dell’enologia siciliana.

Làvico di Duca di Salaparuta è un vino rosso siciliano da uve nerello mascalese. Un vino rosso elegante che nasce nella suggestiva Tenuta di Vajasindi, alle pendici dell'Etna. Sintesi raffinata del carattere deciso e un po’ selvaggio del Nerello Mascalese, Lavico rappresenta l'espressione più autentica del vulcano e di una terra dove la natura, in origine violenta e impetuosa, si rivela madre generosa regalando questo vino straordinario.

Il Nero d'Avola avvolgente, morbido e fresco al palato
Suormarchesa Passo delle Mule di Duca di Salaparuta è un vino rosso siciliano da uve Nero d’Avola in purezza, nato sulle sinuose e ventilate colline della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia del sud. Un vino avvolgente, complesso e strutturato che matura in barriques e affina lungamente in bottiglia.

Syrah Masseria del Feudo - Vino Biologico di Sicilia
Prodotto da uve Syrah raccolte a mano, il Syrah Masseria del Feudo è un vino biologico siciliano complesso ma equilibrato. Un rosso di media struttura caratterizzato da un bouquet ricco di aromi fruttati, note balsamiche e di spezie dolci.

Prodotto da uve Nero d'Avola con metodo Charmat corto, Rosso di Nera di Milazzo è un vino siciliano frizzante giovane e fruttato, la cui dolcezza si amalgama al profilo fresco e acidico.

Blend di uve Chardonnay e Inzolia, Vivo della cantina Milazzo è uno Spumante Metodo Classico fermentato in bottiglia, senza sboccatura, selezionato dallo chef Pino Cuttaia.

Timperosse IGT è un vino rosso siciliano dalla cantina Mandrarossa con uve di Syrah, Petit Verdot.

Onìris Rosso di Duca di Salaparuta è un vino molto fruttato, dal carattere moderno, pieno e persistente, ideale per trascorrere momenti di spensieratezza. Indicato come aperitivo è ottimo anche con pesci saporiti e carni bianche.

Ottenuto dal vitigno autoctono siciliano, Calanìca Grillo Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano contemporaneo e vivace che fa gustare i profumi intensi e fruttati della macchia mediterranea.

Il Petralava Bianco è un Etna DOC che nasce dai vitigni Carricante e Catarratto alle pendici dell'Etna.

Zisola Rosso è un vino rosso siciliano ottenuto da uve Nero D'Avola dalla zona DOC di Noto. Vino complesso con aromi di frutti di bosco e agrumi.

Yrnm di Miceli è un vino siciliano secco ottenuto da uve Moscato di Alessandria, prodotto sull'isola di Pantelleria. Il colore è giallo paglierino carico. E' fruttato e aromatico, con note di agrumi e fiori.

Shymer è l’acronimo dei nomi delle due uve che compongono questo rosso vino rosso siciliano intenso : Shyraz + Merlot. Il termine Shymer in francese evoca la figura mitologica della chimera, creatura fantastica simbolo dei sogni e dei desideri impossibili. 

Dall'unione di due grandi vitigni quali il Nero d'Avola e il Sangiovese si ottiene Primo Quarto di Miceli, vino rosso siciliano. Ha un colore rosso rubino, dal profumo intenso di frutta matura e sapore fruttato, leggermente tannico

Dalla sintesi tra tradizione e innovazione nasce Bertolino Soprano, un Grillo fragrante e seducente coltivato su terreni calcarei.

Nero d'Avola è un vino rosso siciliano da uve provenienti da zone particolarmente vocate. E' un vino rosso intenso, solare e dal tipico carattere siciliano, ricco di profumi fruttati, vanigliati e speziati.

Selezione di Famiglia di Milazzo è un vino bianco siciliano ottenuto da diversi cloni di Chardonnay. Dal colore giallo paglierino, è un vino fruttato e aromatico con sentori di mela e pera mature.

Castello Svevo Bianco di Milazzo è un vino bianco siciliano con uve Catarratto e inzolia. Si abbina con piatti di pesce o carni bianche, ma comunque con cibi delicati

D.Zero è il primo spumante siciliano a dosaggio zero prodotto con uve di alta qualità Inzolia rosa e Chardonnay. Il grado zuccherino è inferiore 3° per litro. 

MORFOLOGIA TERRENO: Lieve pendenza su area collinare a dolce declivio. COMPOSIZIONE TERRENO: Struttura argillosa su matrice calcarea poco profonda. TECNICA DI VINIFICAZIONE: Dopo la soffice pressatura dei grappoli interi con pressa pneumatica a polmone centrale e con fermentazione in recipienti.

Milazzo Classico Metodo Classico Brut – Cantina Milazzo
Milazzo Classico è uno spumante Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay e Inzolia, coltivate nello straordinario terroir delle Terre della Baronia. Qui il terreno, ricco di scheletro calcareo, e il clima caratteristico di Campobello permettono di ottenere spumanti di grande qualità caratterizzati da maggiore verticalità e dorsale acidica spinta.

Castello Svevo Rosso di Milazzo è un vino rosso siciliano da uve Nero D'Avola, Perricone e Barbera. E' un vino intenso e elegante. Gradevole e ben strutturato nel sapore con note interessanti di liquirizia e di spezie che aprono a note di frutti rossi molto maturi come alcune tipiche varietà di ciliegia.

Il Gewurztraminer Tolloy è prodotto da vigneti coltivati in Alto Adige sulla collina di Pochi, frazione di Salorno. Ottimo con primi piatti, secondi a base di crostacei, asparagi, formaggi saporiti a pasta cotta.

Bianco di Morgante è un vino bianco ottenuto dalla vinificazione di uve rosse. Dorato tenue con lievi riverberi verdolini, ha la trama tannica tipica di un rosso accompagnata da un’acidità equilibrata, una scia fruttata e un finale persistente.